姜汁烧鸡腿肉
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鲜嫩细腻 姜汁烧鸡腿
鸡腿的肉质十分细嫩,我们通常会用来作为烧烤的主料.不过这次要给大家推荐一款姜汁烧鸡腿的做法,搭配到了是鲜香浓郁的姜汁和各种调味料一起做成,其味道鲜嫩滑爽,特别是其色泽亮丽,看上去就特别诱人,非常值得大 ...
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用一碗秘制腌料秒杀你的味蕾-私家烧鸡腿肉
2011,对于我来说是很特别的一年,这一年,我出版了第一本美食书<简单.菜>,并且超乎自己想象的热卖了.去了几个一直向往的地方旅游,博客也努力的更新着,对于图片的把握也开始越来越顺手... ...
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[照烧鸡腿|怎样做照烧鸡腿]高温夏日让人欲罢不能的经典肉菜
照烧鸡腿好吃的不败秘诀: 1.照烧酱汁最好在火上小火加热熬制一下才会最香醇,如果着急也可以不加热. 2.鸡腿去骨后要用到划断其筋膜这样才不会缩. 3.剩下的酱汁不要扔掉,在煎制过程中可以增加风味. 4 ...
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不葱 不姜 不蒜 不盐 不味精--有照烧鸡腿嫌疑的:照吃鸡腿儿
--------------制作过程-------------- 1:超市买的琵琶腿儿 2:买回家以后,可以用刀,也可以用剪子,从中间给它剖开 3:把刀伸进连着的部分切断,这样下半部分就被完整的搞下来 ...
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汁多味美 照烧鸡腿
照烧鸡腿的味道也很不错的哦,做起来简单快速,肉质紧致,鸡皮油而不腻,闻着都特别的想咬上一口啊.朋友们快一起来学习吧. 主料: 鸡腿 3个 辅料: 生抽 10毫升.蚝油 75毫升. 低度白酒 100毫升 ...
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照烧鸡腿家常做法
照烧鸡腿,当然也可以照烧鸡块儿.照烧鸡翅等等,非常简单的肉菜,非常美味的肉菜--软嫩的鸡腿肉,裹着浓郁粘稠.口感丰富的照烧汁,那个香啊! 下饭,很好啊,米饭沾裹上汤汁,肉质又是如此的鲜嫩,保管多吃一碗 ...
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浓油赤酱打造人见人爱的[照烧鸡腿]
照烧汁源自日本,味道醇厚,色泽光亮感极好,如太阳照耀般明亮,故名照烧汁.这是一款日式精典做法,没有用日本调料,只是用了一些比较简单家常的调味料,比例调好了,味道也一点都不差呢,分享给大家~ 一.腌制鸡 ...
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懒人版荷香糯米鸡附剔鸡腿肉的方法
荷香糯米鸡成品图: 原料: 鸡腿300g.糯米250g.荷叶两大片. 调料: 蚝油一大勺.生抽一小勺.盐1/4小勺.葱姜适量. 做法: 1.鸡腿去骨切小块用所有调料拌匀腌制一夜,糯米泡2小时,荷叶冲洗 ...
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傻瓜版日式照烧鸡腿
傻瓜版日式照烧鸡腿 简单又美味的日式照烧鸡腿-为了能快速的吃上饭,被我简化了又简化的傻瓜版照烧鸡腿饭! 原料:鸡腿. 调料:生抽.老抽.蜂蜜.姜汁.米酒少许. 做法: 1.鸡腿去骨: 2.用调料将去骨 ...
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别样的味道法香煎鸡腿肉
原料: 鸡腿肉300克.法香5根.盐5克.酱油15ml.蚝油15ml.白糖8克.小茴香3克.黑胡椒3克.大蒜3瓣.料酒15ml.淀粉10克.竹签子6根. 别样的味道法香煎鸡腿肉 做法: 1.鸡腿肉稍稍 ...
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黑椒照烧鸡腿煲仔饭做法
家常菜做法大全 黑椒照烧鸡腿煲仔饭 做法 一.材料 用到了:琵琶腿.大米(150克).洋葱.鸡蛋.香肠.萝卜干.芦笋. 盐.白糖.生抽.老抽.料酒.黑胡椒.熟白芝麻.自己家种的葱 二.准备 之前的图复 ...
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酸甜鸡腿肉
原料: 去骨鸡腿肉.青红椒.酸甜酱.白糖.盐.淀粉.料酒 酸甜鸡腿肉 做法: 1.鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐.水淀粉.料酒腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用: 2.油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白 ...
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新奥尔良烤鸡腿肉汉堡包
原料: 冰冻鸡腿.大餐包(咸).OYOURK新奥尔良腌料.生菜(最好是用球形包生菜,超市有时会有). 做法: 1.鸡腿解冻洗净,把鸡腿肉剔出来,要注意鸡腿肉剔出来要连成一片,放入和水一起调好比例的腌料 ...
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香醇浓郁 照烧鸡腿意面
今天我一大早的就去了菜市场购买了鸡腿意面等,早上买的菜都是特别新鲜的,这道照烧鸡腿意面做法非常简单,作为早餐食用营养十足. 材料: 青辣椒.意面.鸡腿 做法: 1.将鸡腿骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下, ...
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烧出来的美味 板栗照烧鸡腿
"板栗有补脾健胃.补肾强筋.活血止血的作用,买了苹果的朋友多补补肾啊!这里推荐给大家这道板栗照烧鸡腿,来试试吧!" 主料: 板栗250克 鸡腿2个 辅料: 花椒适量 枸杞适量 大葱 ...
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照烧鸡腿简单做法
照烧鸡腿/Teriyaki Chicken: 生抽1/2杯,红糖1/4杯,蒜蓉1大勺,姜蓉1大勺, 这些酱料可以做将近2斤的鸡腿 做法:鸡肉怎么做好吃 1.以上酱料混合好,和鸡腿一起装入保鲜袋中,入冰 ...
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香橙鸡腿肉---米饭的杀手
主料:鸡大腿 2个,脐橙 1个 辅料:葱姜 蚝油 生抽 盐 糖 料酒 做法:年菜 1 准备好鸡腿和橙子. 2 把鸡大腿去骨. 3 用叉子再鸡腿皮的一面,扎上几个空. 4 橙子切开. 5 用叉子在橙肉中 ...
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挡不住的丝丝诱惑-新奥尔良鸡腿肉批萨
爱批萨也爱新奥尔良烤鸡的香浓,结合二种美味于是有了今天的这道新奥尔良鸡腿肉批萨. 这个批萨让家人赞不绝口,被公认是自制批萨中最好吃最完美的一次,其实好吃完全是有道理的,这次不仅批萨酱料自已熬制,就连面 ...
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小米炒鸡腿肉
食材:鸡腿.蒜瓣.生姜.红米辣.小米: 步骤: 1.蒜瓣.生姜分别切末:红米辣去蒂洗净,切细圈: 2.鸡腿滤去血水洗净,剔骨,切成小块,用一半的蒜末.姜末.生抽.盐.老抽.白胡椒粉腌制入味一小时以上: ...
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鲜嫩可口 干烧土豆肉
土豆是一款家常生活当中非常常见的食材,它的营养丰富,而且口感软绵,无论是作为小吃还是炒菜来说都是非常不错的.这次给大家推荐的这款干烧土豆肉,做法就非常简单啦,大家可以利用起闲暇时间来学习一下,这道菜的 ...