木樨肉的相关原理
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山西风味小吃"木樨肉"做法大全,怎么做山西木樨肉
木樨肉"是山西传统名菜,使用猪瘦肉.蒜苗.鸡蛋.水发黑木耳和水发玉兰片五种食材.制作方法是将猪肉片成0.3厘米厚的片,然后横着肉纹切成7厘米氏.0.3厘米粗的丝:玉兰片去根,切0.3厘米粗的 ...
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掌握两诀窍搞定颇具人气东北菜[木樨肉
幸福的生活是多姿多彩的,多彩的生活更需要用心用爱去经营.对我们这些上班一族来说,朝九晚五的繁重工作后,一家人晚饭时间是最快乐的.所以我们在饮食上更需要合理的调配.但是俗话说众口难调,家有老小,更需要有 ...
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木樨肉
木樨肉 开工大吉!很不厚道的说一下,俺还能歇几天,十二号才有课啊!今天来一道家常木樨肉,实实在在的家常菜才是俺们这些普通人的生活! 原料: 猪瘦肉150克.鸡蛋2个.干木耳10克.干黄花菜10g.黄瓜 ...
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家常菜炒木樨肉
炒木樨肉 原料: 百年栗园柴鸡蛋2个.黄瓜半根.黑木耳6朵.猪里脊肉2两. 家常菜炒木樨肉 做法: 1.猪里脊肉切薄片,加料酒.生抽.水淀粉腌制十几分钟: 2.鸡蛋打散,黄瓜切菱形片,黑木耳用温水泡软 ...
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家常菜-炒木樨肉
炒木樨肉 原料: 百年栗园柴鸡蛋2个.黄瓜半根.黑木耳6朵.猪里脊肉2两. 家常菜-炒木樨肉 做法: 1.猪里脊肉切薄片,加料酒.生抽.水淀粉腌制十几分钟: 2.鸡蛋打散,黄瓜切菱形片,黑木耳用温水泡 ...
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避买重组肉!莫忘采购3秘诀
进补吃肉最能满足食欲,但是,你是否担心把"重组肉"也吃下肚?专家指出,过度食用重组肉品,恐将大量磷酸盐.血浆蛋白等黏着剂添加物吃下肚,造成身体负担.专家表示,想要防范购买.食用到重 ...
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吃肉减肥法 并不适合中国人
吃肉减肥法悄悄的成为了减肥大军中的新贵,从美国前副总统戈尔到<老友记>中的著名演员珍妮弗·安妮斯顿,都采用"食肉减肥"来瘦身,而且效果还很明显. 广东中山大学附属三院营 ...
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清香开胃 木须肉
说起今天给大家介绍的这款木须肉,它的原名本来叫做木樨肉,后来人们渐渐以木须肉.苜蓿肉等来称呼它.这道菜采用了黄瓜.木耳搭配着猪肉一起做成,其味道清爽可口,营养也很丰富,做法也特别简单方便,是家庭餐桌上 ...
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屡试不爽的家常菜素木樨
原料: 鸡蛋3个.干木耳5朵.干黄花8根.黄瓜2条.干辣椒3个.盐5克.白糖5克.酱油15ml. 屡试不爽的家常菜素木樨 做法: 1.先将黄瓜斜切成菱形片,鸡蛋打散,木耳.黄花菜分别泡发,然后将木耳撕 ...
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家常亦精彩-木须肉
家常亦精彩-木须肉 木须肉是一道传统的京味儿菜.我这么说可能有些筒子会反对,感觉木须肉像是山东方面的风味.呵呵,也木有错吧,都算是北方菜系.那今天咱们就先聊一聊这京味菜.要说这北京的京味儿菜,它基本上 ...
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凉拌木耳彩虹餐如何做?
还在吃着几十年都是那个味道的凉拌木耳吗?真该变变了.专家说,享有素中之荤美誉的木耳,堪称黑色灵芝的木耳,无论凉拌还是热炒,怎么吃都是营养全面的好蔬菜. 最爽口:凉拌木耳彩虹餐 江苏省人民医院营养科赵婷 ...
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一日三餐给准妈妈补钙
女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙,在日常饮食上多注意些,对补钙很有好处.在这里我们推荐了三餐补钙食谱,您在家不妨一试. 1.早餐:麦片牛奶羹 原料:免煮麦片50克.牛奶200毫升. 做法:将麦片放在带盖 ...
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准妈妈三餐补钙也简单
准妈妈三餐补钙也简单
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推荐给准妈妈的三餐补钙食谱
推荐给准妈妈的三餐补钙食谱
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苦瓜生熟两吃法,哪个好?
什么是"蔬中六友"?它们是胡萝卜.南瓜.苦瓜.番茄.大蒜.黑木耳.这一组菜各有很高的营养价值和药用保健功能,长期适量食用它们,可以抗衰美容.抗癌防病,健康长寿. 胡萝卜 又称黄萝卜 ...
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蔬中六友 越吃越健康
什么是"蔬中六友"?它们是胡萝卜.南瓜.苦瓜.番茄.大蒜.黑木耳.这一组菜各有很高的营养价值和药用保健功能,长期适量食用它们,可以抗衰美容.抗癌防病,健康长寿. 胡萝卜 又称黄萝卜 ...
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菜肴配料有学问
一盘菜一般要用几种.十几种原料配制而成,而一席菜则往往由十几盘菜肴组成.因此烹制者必须要考虑到菜肴在色泽.形状.口味及营养诸方面的要求,方能"导演"出一席令人赞美的宴席或家宴菜.这 ...
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"木须"的由来-木须爬虾肉
冰箱里翻出一袋冷冻的爬虾肉,往常都是用它做汤,这回突发奇想,用木须肉的配料和方法做了一回木须爬虾肉,味道不错.这个菜名,恐怕我家独有,呵呵,做饭这件事儿,没啥定规,想到哪儿了,就是哪,可以自由发挥,所 ...
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外食族拒绝发胖饮食技巧
从熟食店到西餐店,一路上都是猪肉炒饭,超级玉米面豆卷,干酪汉堡包--无论你喜欢哪间饭馆,它的菜单中都会有高热量的的饮食选择. 在外吃饭的糟糕选择给我们的腰围造成了巨大的破坏. 好消息是,用这几点知识武 ...
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六种健康美食让你越吃越健康
六种健康美食让你越吃越健康 什么是"蔬中六友"?它们是胡萝卜.南瓜.苦瓜.番茄.大蒜.黑木耳.这一组菜各有很高的营养价值和药用保健功能,长期适量食用它们,可以抗衰美容.抗癌防病,健 ...