炸春捲包法 / 健康吃出来

饺子的花样包法

饺子面团(五人份),醒了一个小时. 芹菜大肉饺子馅:大肉末(八两,三分肥,七分瘦).胡萝卜丁(四分之一根).芹菜丁(四根).花椒油(三汤匙,自制).料酒(三汤匙).酱油(两汤匙).糖(半汤匙).盐(一 ...

今天这个野菜饺子的野菜是人生菜,还是我小的时候回老家,在姥姥院子里的南屋房顶上就种了好多人生菜,那是我姥姥撒的种子种的,油绿油绿的,姥姥曾经给我掐了嫩叶炒着吃,那是我第一次吃,一股特殊的清香,让我记住 ...

最简单的粽子包法黄米粽香鸡这黄米粽香鸡,真是零难度,即使不会包粽子,也能吃上粽子.不信,您自己动手试试看^_^.如果您还觉得不过瘾,得,我建议您再试试珍珠丸子,介个我也是放在粽叶上蒸制的,借上这层粽 ...

早上起来煮了水饺吃...咱们的水饺,在北方,好像是被叫作馄饨的对啵?甭管叫什么了,好吃才是王道.今天图片有点多哈,包的时候很认真的拍了步骤图.两种元宝水饺的详细包法图解,给不会的同学做参考! 两种元宝 ...

今天这篇是好久前就做好的,应某位童鞋的请求,将柳叶包的做法详细记录了下来,整理图片的过程中把我吓到了,写博好几年,此篇堪称我步骤图最详细的一篇,有木有!众所周知,我懒啊,那谁谁,你应该感到欣慰了吧(感 ...

大馄饨的包法我这里的博客,除了有简单的文字还有简单的菜肴.曾有很多人留言问过我:大馄饨怎么去包?这次把包馄饨的过程图拍了下来,简单的过程图,相信你能包出漂亮的大馄饨.忙碌的工作和繁琐的生活后,带着愿 ...

香菜水饺原料:香菜.肉泥.鸡蛋.饺子皮配料:老抽.生粉.食用油.食盐做法:1.准备好肉泥.鸡蛋. 2.香菜摘洗干净. 3.将香菜切细. 4.大碗里面放入肉泥.鸡蛋.适量的生粉.食盐.老抽. 5. ...

原料:鸡腿1只.馄饨皮150克调料:葱.姜.盐.红油.青蒜.料酒.味精.胡椒粉.香油. 做法:1.将鸡腿肉去骨去皮 2.剁成肉馅.加入葱姜末.料酒.盐.胡椒粉.味精.香油搅拌均匀. 3.鸡骨和其它部 ...

我家太后30年功力的大传送. 卷心菜包子白菜酱肉包子鲜扇贝饺子青椒饺子菜盒子馄饨野菜大包子炒饭烧卖冰花煎饺韭菜盒子三角红糖包 11道家传面食包法

馄饨的由来有一段传奇的故事:相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残.百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与" ...

竹笋的吃法有很多种,单独大份的吃总归单一的些,所以就想着法子变着样儿吃! 怎样变着法子吃呢?那就和我一起来继续往下看吧! 第一步:准备材料啦 1,主配料大全:五花肉,竹笋,香菇,春卷皮 2,调料大全: ...

包子速发法-酱肉包做发面面食,通常需要二次发酵.即揉匀成面团后先发酵至两倍大,排气造型后再经过发酵才开始蒸制.不过今天做的包子是一次发酵法.既简单又省时,而且效果也好.省去了一次发酵的时间和发酵后排 ...

主题:自制丝娃娃食材:胡萝卜.鱼腥草.海带.黄瓜.香菜.芹菜.白萝卜.腌渍酸萝卜.炸黄豆.蕨菜.莴笋.木耳等可切丝或您喜欢的蔬菜,多多益善.香醋.酱油.芝麻油.花椒油.小葱.面粉.辣椒粉适量做法: ...

春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能.春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处.韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环.常常手脚冰冷的人适合多吃韭菜,以 ...

在网上看到一篇素饺子的做法,现在饺子皮一般大些的菜场和大型超市都会有买.所以现在做饺子也是比较容易的事情,我也介绍一点我自己的做法,我做的饺子比外面大饭店的肉饺子,还要好吃很多滴!因为我的朋友家人可以 ...

唐代"烧尾宴"第十一道食点"生进二十四气馄饨(花形馅料各异凡二十四种)",让人惊讶.一道点心,二十四中花色包法,按中国二十四节气:立春.惊蛰.清明.立夏.芒种. ...

(我随便用手掰开的,儿子说你这样拍照不好看,我说这样才自然,本来包好的豆包生坯皮挺薄的,没想到蒸好后会长的那样大,弄得豆包都成厚皮的了) 虽然馒头是最家常的主食,做起来看似很简单,但是要想做得松软好 ...

早春时节的野菜刚刚从土里冒出来,嫩嫩的很是招人稀罕,可以尝鲜啦,今年的第一顿野菜做了包子,难得吃到的鲜美滋味. 今天的这个野菜包我是用菠菜汁和的面,纯天然色素很健康,就是颜色不是很稳定,生坯很漂亮,蒸 ...

这个馅是我在美食家学到的,我包过很多种饺子,都是我家常吃的.也都很经典.只有这个是我现学现卖,做了一次家人很喜欢,就改良了一家,收为己用了美食天下菜谱大全都是灌汤的,咬一口满嘴都是汁.因为打了很多水 ...

自己做过很多次水饺,味道.卖相也都过得去.不过有几个问题大家都会碰到,比如馅料出水.饺子馅会跑出来..不着急!一起看看擀面皮,调馅料,以及东北饺子一步成型的快速包法东北酸菜饺子食材:猪肉250g. ...