田七苗功效 苗
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苦味菜 夏季可多吃
苦味菜 夏季可多吃 导语:我国历来有"苦口良药"之说,现代医学也证实苦味食品含有丰富的生物碱.氨基酸.苦味素及维生素.矿物质等,具有消暑.退热.除烦.提神.健胃的作用.夏季可多吃九 ...
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止血良药 清炒田七苗
食材简介: 田七苗就是中草药田七的嫩苗,田七又叫三七.主要分布于我国云南.广西.江西.西川等地,其根部是一味中药,被称为"参中之王". 营养功效: 田七苗具有止血.消肿.止痛的功效 ...
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熊苗:防脱发吃什么好
有个网友咨询我:请问熊苗营养师,我最近一年洗头发的时候发现很爱掉头发,我老公今年40,头发就白了一半,这要吃什么能改善?谢谢您能回复! 现代人掉头发.白头发出的早,与工作压力是有必然联系的,当然与遗传 ...
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熊苗:煲啥汤成就奥运冠军?
每天晚上最开心的就是看伦敦奥运直播.孙杨夺得奥运会冠军,他的母亲每天为他煲汤助他成为奥运冠军也备受关注,小小的一罐汤,真有那么神奇吗?这一罐汤有没有那么神奇我们暂且不提,汤中包含的父母的关爱是无法用语 ...
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炒豆芽苗要注意火候
此外,莫伟强厨师介绍说,这段时间以来,芥蓝苗炒牛仔肉很受市民欢迎,这道菜除了有牛仔肉的鲜美外,芥蓝的清脆,配上鲜百合.彩椒等配料,不仅卖相好看,而且口感清爽. 不论是清炒还是荤素搭配,豆芽苗都能将单调 ...
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豌豆苗抗癌通便
最近偶然翻开<中国食物成分表>,惊奇地发现,豌豆苗的营养价值几乎可以和西兰花媲美,从某种意义上讲,甚至超过了西兰花. 豌豆苗涵盖了所有的人体所需营养素,且营养素均衡,含量都非常高,名列前茅 ...
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豌豆苗涵盖人体所需营养素
豌豆苗有食疗功效.抗癌防癌:富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可分解亚硝胺,适宜跟烧烤食品一起吃.增强机体免疫功能:豌豆中富含优质蛋白,可提高机体的抗病能力和康复能力.通利大肠:富含粗纤维,能促进大 ...
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鲜美之极的老饕吃法-元葱苗邂逅鸡蛋虾酱
虾酱元葱苗炒鸡蛋,不仅醇香美味鲜美可口,营养价值也很好.元葱苗富含硒,硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,还因含有钙所以能提高骨密度,有助于防治 ...
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降血压-菊苗粥
原料: 甘菊新鲜嫩芽或幼苗40克.北粳米100克.冰糖适量. 做法: 将菊苗洗净切细,煎水取汁,约100克,入北粳米.冰糖,再加水600克,煮成稀薄粥.[美食中国] 功效: 清肝明目,降低血压.适用于 ...
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食话实说人物专刊第1期 熊苗:关注营养从配料表开始
往期回顾 第12期:鸡蛋能不能与豆浆牛奶同吃第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期:有毒家常菜真假辨第08期:茶山保养紫砂壶是健康杀手第07期:猪蹄食疗是真相还是忽悠? ...
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营养师熊苗:挑选巧克力 关注配料表
情人节快到了,不少人都在关注买巧克力送给心爱的他(她),送给一直以来照顾自己的好友闺蜜,但市场上琳琅满目的巧克力品牌晃花了人的眼睛,到底巧克力要挑选哪一种才最好?熊苗营养师为你支招:挑选巧克力,从配料 ...
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熊苗:如何让全家人多吃菜
饮食科学中提到的荤素搭配,多吃蔬菜有健康有益.在这里熊苗营养师推荐美国"永葆健康"机构的伊夫林·泰布勒博士总结出了让全家多吃菜的11个方法. 1.尽量去农贸市场买菜,如果周末可以抽 ...
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熊苗:烤肉怎么吃不致癌?
周末外地朋友来京,说最近喜事多,要请我吃饭.我很为她高兴,答应了她的邀请.不过,这是个爱吃肉的主,我们就来到了一家烤肉店,我心里一直在想着这烤肉怎样吃更科学更营养呢?让致癌的问题少一点呢?朋友看出了我 ...
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熊苗:动物内脏吃还是不吃?
有网友问到,她的朋友们很爱吃鸡鸭杂这类的内脏,经常点一道菜:干锅鸡鸭杂.请问熊苗营养师这样吃好吗?有什么问题吗?能不能这样吃呢? 动物内脏该不该吃? 中国人吃动物内脏的习惯又来已久,像熘肝尖.爆炒腰花 ...
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春夏之交吃新鲜豌豆苗预防感冒
主题:上汤豆苗 食材:豌豆苗300克,草菇8朵,松花皮蛋1个,火腿2片,食盐.大蒜.食用油适量 做法: 1.将买来的豌豆苗掐去老的部分后洗净,沥干水分备用: 2.草菇洗净后去柄对半切开,皮蛋去壳切丁, ...
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吃过俺们河南的麦瓶苗么-麦瓶苗拌捞面
说起这个麦瓶苗,这可是美味,美味中的野味.这种开的花像小瓶子的植物叫麦瓶草,刚生长出的苗可做菜,非常鲜嫩美味,是黄河中下游地区人民爱吃一种野菜. 一般野菜咱们家里都爱蒸着吃,实际上野菜炒着吃更好吃,不 ...
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椿苗拌三丝
呵呵,今天又上小菜儿了,虽是小菜儿,但意义极其深远,因为这碟儿小菜中有鲍鱼筒子儿时最爱的白菜心儿哦.当然,还有别的,因为现在流行复合式营养及递进式口感,我也要力争做到与时俱进!!!!!!! 原料: 高 ...
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凉拌菜 豌豆苗拌香干
"这道豌豆芽拌香干,豌豆芽翠绿鲜嫩,香干鲜香洁白,两种食材拌到一起,那种色彩特别有冲击感,让人食指大动." 主料: 豆腐干150克 豌豆苗300克 辅料: 香油适量 白糖少许 色拉 ...
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豌豆苗虾皮汤
色尘发了两筐豌豆苗,一筐长到了十多厘米,还一筐不到十厘米,长得快的这筐,昨天剪了十厘米的嫩芽杆来做菜,筐里留了3.4厘米的样子.如果照料得好,应该还能再收一到两茬的豌豆苗.洗菜时拿起一根生的尝了尝,唇 ...
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豌豆苗拌面
豌豆苗拌面 原料: 面粉.豌豆苗.肉酱.黄瓜. 做法: 1.冷水和面,稍硬,放入冰箱过夜.第二天拿出擀片,抹上油,切成宽条. 轻轻的拉 2.豌豆苗开水烫一下捞出,面煮好,肉酱放在面上,可以放些黄瓜丝, ...