蚝油小排

炸得香酥的排骨配上酸甜味的番茄汁,真是说不出的美味.因为番茄酱的使用使得配料非常简单,而且酸甜的口感能让你食欲大增. 主料: 排骨 辅料: 料酒,葱,姜,番茄酱 温馨提示: 炸制排骨时,要注意小火慢炸 ...

原料: 羊小排6片.洋葱1/3个.蒜末1/2大匙.百里香3茶匙 辅料: (1) 红葡萄酒1/2杯.嫩肉粉1茶匙.淀粉1茶匙 (2) 红葡萄酒2杯.酱油2大匙.糖1大匙.胡椒粉少许 (3)水淀粉少许 ( ...

排骨,一周总是要吃上一顿.红烧.清炖,又或是油炸.焗烤.久炖的用龙骨,快手的用小排.无论怎么做,它都是居家必备,待客宴请的好食材. 素来就有水果入荤的做法,菠萝咕噜肉.番茄牛腩等.而枣味用到甜品比较多 ...

煲仔饭最先是起源于广东香港一带,因为其味道鲜香四溢,而且菜汁全部渗透进了米饭而大为流行,这次给大家推荐的这款豉汁小排煲仔饭,搭配到了猪小排作为配菜,一起煲制而成,味道鲜嫩香滑,而且有了豉汁的加入后就更 ...

百变香辣豆豉酱 原料: 阳江豆豉.葱.培根.姜.虾皮.蒜.花椒油.辣椒油. 如何蒸出滑嫩香浓的猪小排-港式豆豉蒸小排(豆豉酱) 做法: 1.豆豉用水冲洗片刻,稍稍剁碎,培根切小片.葱.姜.虾皮.蒜剁成 ...

继续玩面包哦-蜂蜜小排包 这段时间俺是超级的忙,白天根本无时间上网看望朋友们,每天都是很晚才回家,也没能好好走访朋友们,望朋友们见谅哦.每天的事情好多,也总想做得完美一些,但往往是力不从心哦,看来年龄 ...

食材: 猪小排 500克 八角 1个 花椒 15粒 生抽 1汤勺 老抽 少许 姜 4片 清水 一小碗 黑椒汁 4汤勺 现磨胡椒 少许 植物油 1汤勺 做法: 1.小排冷水下锅焯水后备用.怎样做排骨好吃 ...

秋雨一阵凉比一阵,一场秋雨一场凉, 大抵都是指秋雨过后,天气越来越凉了, 相比较刚过去的苦夏确实舒服不少! 秋收冬藏和贴秋膘从饮食而言, 都意在注重食补,好好调理! 这不,趁着秋凉,做道益气养血的老火 ...

猪排骨的做法可以说是有很多种,而且每种做法都有其独特的味道.今天给大家推荐的这款橙香小排就有点特别了,我们特意加入到了果味香浓的橙子和猪排一起来做成,其成品鲜香可口,既可以当成小吃,又可以当成下饭菜, ...

橙子富含维生素C,是一种对于我们身体非常好的营养物质,特别是还能起来美容护肤之功效哦.而且橙子天生就散发出一种清香的味道,加入到各种食材当中也可以起来提味增鲜的效果.比如今天给大家推荐的这款橙香小排, ...

咸中带酸的话梅,是这道菜的灵魂.辅以粤菜中常见的冰花酸梅酱,以及能增色增香的番茄酱,将这道酸梅小排的酸味发挥到了极致.再加上少量冰糖的调和,令它在口味上越发饱满宜人.相比单纯用糖和醋来调味的糖醋排骨更 ...

食材: 小排 500克 酸梅酱 100克 白胡椒粉 少许 生抽 1汤勺 料酒 1汤勺 海鲜酱 1小勺 植物油 2小勺 姜丝 少许 做法:怎样做排骨好吃 1.排骨切成小段加入生抽.白胡椒粉.料酒.海鲜酱 ...

排骨是一种营养很丰富的食材,无论男女老少平常都可以多吃一点,补充钙质等身体所需要的营养.这次给大家推荐的这款干香脱骨小排,成品的口感十分不错,而且做好后骨头和肉呈现出一种分离的状态,吃起来的感觉也是特 ...

红酒香草烤羊小排 年夜饭少不了要有一些大肉菜才显得比较丰盛和隆重,用西式风味的烤羊排来为传统的春节家宴增添一抹亮色吧,羊小排美丽的造型和独特的风味一定会让大家印象深刻.赞不绝口. 原料: 小羊肋排4根 ...

红烧猪小排 年末了,继续写我的意识流流水账,并上肉菜:大冬天,吃肉最实在了. 原料:排骨1斤.干香菇7朵.八角2颗.香叶2片.大葱5小段.姜4小片.花雕酒1汤匙.酱油3汤匙.冰糖2汤匙.盐1/2茶匙. ...