粤菜海鲜粥健康
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海鲜粥里有"新鲜" 添加香精死虾蟹
如今食品安全问题是越来越受到广大民众的关注,而微博则让食品安全的新闻更多更快地呈现在了广大民众的眼皮底下.据微博"深圳喉哥"爆料称,大多数海鲜粥里有三大"黑幕" ...
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精品粤菜特惠餐厅:衡山小馆
衡山小馆是上海最著名的粤菜餐厅之一,至今已走过六个年头,规模也从当时的一家门店扩展到2008年的6家分店.衡山小馆每家分店从环境格调到经营特色都各有千秋,其中还有一家西餐厅-HCafé&Bar ...
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超越传统靓味粤菜羊肉
冯敬添,广州酒家东山店行政总厨,行业人称为"添哥",自1980年入行后,到2003年,就一直在广州酒家文昌路总店任职,历经24年就职于同一酒楼,此在行业极为罕见.此后曾在" ...
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秋冬喝粥蕴藏营养健康"大学问"
马冠生:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长.研究员 在做饭的种种技法里,做粥可以说是最简单不过的.抓把米或面,扔到水里,煮开了就是.但千万可别小看了这简简单单的粥,其中还包含着不少的营养健康& ...
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营养饮食别爽了口舌损了健康
我们的物质生活越来越丰富多彩.就拿饮食来说,我们现在可以选择的食物越来越多,没见过的食品也是层出不穷.自古以来,中国人的饮食讲究"色香味俱全",尤其强调口味.古人就说过:食无定味, ...
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[粤菜]年菜-清蒸鲈鱼
吉庆有余,上一道"清蒸鲈鱼"祝大家来年幸福多多,健康多多,财富多多! 材料: 鲈鱼一条(一斤二两).葱姜.蒸鱼豉油.美极鲜酱油.盐.油.干辣椒. [粤菜]年菜-清蒸鲈鱼 做法: 1 ...
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[粤菜]广东人的食"粥"文化
广东人的食"粥"文化 粥,在广东人的饮食中占着重要的地位,且一直以品种繁多著称,从富贵到贫贱,从清雅到俚俗,一应俱全. 午餐:最传统的粥 一直以来广东粥的烹煮方法都十分讲究.最好用 ...
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白灼未必都健康
"白灼"是粤菜的一种烹调技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟.许多人觉得这是最健康的烹调方式.但据香港<明报>报道,调查发现许多餐馆,甚至家庭,在白灼的时候也用了大量的 ...
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推荐一道十分钟搞定的健康快手菜-蟹味芦笋北极虾
春节我把自己吃上火了,直接转口腔溃疡了,那罪受得,饺子挺香一蘸醋再吃,每一口都痛不欲生,后来求教微博,那话怎么说来着微博的力量是无穷尽的,大家给我想除了N种可行性方法,有的恶治的,有药补的,有雪上加霜 ...
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十种食物助你清洁动脉 保持心脏健康
橙子 提到富含维生素C的水果,多数人会想到橙子.它不但可以对抗感冒,还能有效预防心脏病.橙子含有纤维素和果胶,能降低胆固醇.其富含的维生素C也可以增强动脉壁的韧性,提高心血管功能. 西兰花 西兰花是蛋 ...
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黄油抗癌!揭秘"坏"食物不为人知的健康益处
鸡蛋 在过去,鸡蛋被认为是与动脉堵塞.心脏病的发生率有关的食物,因为它们含有高浓度的胆固醇和脂肪.然而,最近的研究表明,鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质.特别是鸡蛋中的胆碱,可以帮助身体分解脂肪.提供能 ...
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用什么筷子最健康?
用什么筷子最健康?
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补钙越多越好?老人长期吃流食不利健康
补钙越多越好?老人长期吃流食不利健康
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腰围太过易患病?男人如何健康饮食
食物不仅仅是为身体提供活动的燃料.饮食还可以帮助你抵抗疾病,让你看起来显得更年轻.在一个男人的生活中,他如何样吃才能够或者不能够预测出他的年龄是什么样子的? 一个男性健康的饮食应当是这样的: 1.每天 ...
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减肥遭遇瓶颈?饮食多注意可保持健康体重
虽然有很多减肥的方法,但是,想要长时期保持你的体重下降往往是不成功的.如果你已经减掉一些体重,并且发现最近几次和之前的体重一样,那么也许是时候回到一个健康体重的本质问题上来: 1.预防体重增加或停止最 ...
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女人如何健康饮食 生育期要注意补充叶酸
正确的日常饮食 营养丰富的食物可以为女性繁忙的生活提供充足的能量,并有助于预防疾病的发生.一个健康的日常饮食应当包括: 1.至少3份1盎司的全谷物食品,如全麦面包.麦片.意大利面.糙米或燕麦. 2.三 ...
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草莓农药超标 怎么吃才健康
草莓是很多市民非常喜欢的水果,然而最近网上有流言说,草莓农药残留普遍,这可把市民们吃草莓的热情浇了个透心凉,也让很多网友感到了疑惑.那么草莓农药残留真的会有这么多吗? 为了验证此流言的真实性,央视财经 ...
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选葡萄酒前弄清这3件事 这样喝最健康
如今,普通消费者想喝一瓶放心的好葡萄酒是越来越难,除了价格差异让消费者感到迷茫,假酒.勾兑酒等充斥市场也容易让人受骗. 葡萄酒市场三大乱象 由于我国葡萄酒市场尚不成熟,监管存在漏洞,企业盲目逐利,消费 ...
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带饭族如何吃出健康 多人拼餐"混搭"营养
"素椒面三两,8元""寿司1盒,12元".近日,网友们乐此不疲地在微博上晒着自己的午餐,成本从几元到几十元不等. 不过,据某网站的调查显示,我国仅有28.1%的 ...
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电脑前吃午餐易肥胖!教你减肥又健康的午餐吃法
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