馄饨皮包小香肠 / 健康吃出来

纯手工打造脆皮小香肠-黑椒脆皮肠

原料: A:猪肉馅1200克 B:姜汁20克,盐23克,白糖30克,蜂蜜50克,黑胡椒粉5克,白胡椒粉1克,朗姆酒80克 C:淀粉50克 (白糖我放了50克,个人感觉偏甜,减少成30) 黑椒味浓郁,略 ...

最鲜美的馄饨-虾肉小馄饨不知道从哪天起,我觉得蛋蛋的伙食实在太单一了,于是我开始做起了面条.包子.馄饨馒头.饺子等. 那天,我问蛋蛋:"妈妈要包馄饨了,你要吃什么馅的?"我以为她 ...

主料: 猪肉2000克(肥瘦肉按自己喜欢的比例就可以,也可以全部都放瘦肉).肠衣(选择细一点的肠衣做出的香肠小巧可爱) 调料: 奥尔良烤鸡调料110克.盐10克.干淀粉200克(我用的就是东北最常见的 ...

脆皮小香肠(香辣味) A 猪前腿肉(肥瘦比例3:7或者1:9都可以) 1kg 盐 20g 细砂糖 70g 鲜辣粉 7g 五香粉 5g 黑胡椒粉 2g 白酒:20g(用料酒的话就多些80g,我觉得白酒的 ...

脆皮小香肠(枫糖麻辣黑胡椒口味) 猪五花肉(或者带肥腿肉):1kg, 盐:16g ,细砂糖:70g,枫糖浆:85g,白胡椒粉:2g, 蒜粉:7g,五香粉:5g(没有省略),辣椒粉:7g(不吃辣省略), ...

在炎炎的夏日早晨起来一片明亮走进厨房为你心爱的家人做上一碗清爽可口,晶莹剔透的小馄饨,来迎接这美好的一天,是不是感觉很惬意呢?赶紧为你的家人来学习学习吧. 做前小建议: 1.建议和面时加入一点盐,会使 ...

"懒汉"馄饨,顾名思义就是用最懒的方法做馄饨,最懒的方法吃馄饨.一定要做起来简单,吃起来快捷.因为要"懒",所以要包成小小的,不仅煮的时间短,而且还不用多余的咀 ...

无论是大江南北,长城内外,西部边陲还是东部沿海,馄饨都是大家最喜爱的食物之一,各地的馄饨不但形式千差万别,就连名称也各不相同,华北江南一带,名称就叫馄饨,入川之后名字变成抄手,大约是因为巴蜀一带的馄饨 ...

馄饨,小食而已. 南北都有,各个地方叫法不同.南面叫云吞,面皮里裹虾仁,虾仁近来讲究大,所以云吞越包越大,一碗汤下面只见硕大的虾仁掩映在不多的肉馅里,咋见惊心.四川叫抄手,讲究红油做汤,鲜香麻辣,酣畅 ...

这道荠菜馄饨非常适合在秋天的午后,自己和家人一起制作,回味下鲜美的绿色滋味.有个时候幸福真的只是在过程而不是结果. 温馨提示: 1. 新鲜荠菜择洗干净焯水,攥干水份后如冰箱冷冻起来,可留作冬天食用. ...

菜肉元宝馄饨原料: 肉馅100克.青菜200克.鸡蛋半只.姜末5克.生抽5ml.葱5克.盐3克.芝麻香油10ml.料酒5ml. 面皮: 面粉150克.水60克.盐1克. 做法: 1.青菜先洗净,锅中 ...

原料:鸡腿1只.馄饨皮150克调料:葱.姜.盐.红油.青蒜.料酒.味精.胡椒粉.香油. 做法:1.将鸡腿肉去骨去皮 2.剁成肉馅.加入葱姜末.料酒.盐.胡椒粉.味精.香油搅拌均匀. 3.鸡骨和其它部 ...

馄饨馅料讲究,皮薄馅嫩,汤清味鲜,馄饨名号繁多,各地有各地特色,深受大家欢迎. 虾肉馄饨原料:虾.馄饨皮.鸡蛋.盐.葱.姜.油做法:美食天下菜谱大全 1. 新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,用剪刀剪开 ...

饺子包罗万象,但凡想象得到的,都能作为馅料.不过馄饨不同,好吃的不过两样,一大一小既是.小的是小馄饨,大的是大馄饨.小馄饨裹入鲜肉,大馄饨裹入菜肉.菜也不过就是荠菜.青菜.芹菜少许几样.上海有家&qu ...

馄饨是一款流行于大江南北的小吃,其皮薄馅鲜,深受大家的欢迎与喜爱.这次就给大家介绍一款比较"重口味"的馄饨的做法,其实还算是挺简单的,没事的时候做上一点,分享给家人或者犒劳一下自己 ...

空心菜的口感相当清脆,而且营养也是比较丰富,是我们家庭餐桌的常客.这次给大家推荐的这款空心菜炒香肠,做法相当简单,搭配到了鲜香的腊肠一起炒制后,成品荤素结合得非常完美,大家如果有时间的话不妨来试一试咯 ...

原料: 中种:高粉200克.即发干酵母3克.牛奶130克. 主面团:低粉50克.细砂糖38克.盐3克.蛋30克.黄油25克. 馅料:小香肠. 表面装饰:沙拉酱.海苔芝麻肉松. 香肠肉松包做法: 1. ...

相信大家一定都有吃过超市里包装好的那种脆皮肠,它的味道鲜鲜嫩嫩的,吃起来一口一个的感觉非常不错.今天要给大家推荐的这款开花香肠所用到的原料就是脆皮肠,采用了煎的方式使其自然开花,吃起来又是别有一番风味 ...

粗粮小馅饼原料:玉米面适量.豆面适量.胡萝卜泥适量(比例是3:1:2).鸡蛋1个.(量小,用的材料少,加1个鸡蛋,玉米面糊就会变稀了,不需要再加水了) 粗粮饼大人吃也好,宝贝吃也好,适当吃粗粮可以锻 ...

翡翠馄饨特别之处当然就是馄饨皮,以菠菜汁入皮,呈现自然的烟绿色,皮薄滑软.又以鲜虾.鸡肉.黄瓜做馅,细腻而不失脆爽.猪骨汤底更为提鲜,早餐来上一碗绝对是皇家级的享受. 原料: 大虾10只.黄瓜1根.鸡 ...