鸭肉绿豆羹

山药,古代称薯蓣,因其营养价值丰富,可做主食亦可当蔬菜.山药含有丰富的淀粉酶,胆碱,粘液质,蛋白质,脂肪,维生素和糖类,自古以来被认为是物美价廉的滋补圣品. 山药中含有的淀粉酶,多酚氧化酶等物质有助于 ...

现代营养学认为,山药中含有的淀粉酶.多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,对慢性食管炎.胃炎.胃及十二指肠溃疡.慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作 ...

主题:绿豆银耳羹 食材:银耳20克,绿豆60克,冰糖适量,水适量 做法: 1.将银耳和绿豆用水泡发,将银耳撕成小块,滤干备用: 2.将银耳.绿豆和约1500-2000毫升水一同放入锅中,开大火煮沸,煮 ...

小的时候,一到秋冬天我就容易患上感冒,随后引起咳嗽上火.这时除了吃药外,妈妈总是换着花样炖些清热止咳.提高免疫力的滋润汤羹让我喝. 其中我最喜欢这一款南瓜绿豆雪耳羹:南瓜的香甜,绿豆的清香,雪耳的润滑 ...

这几天我妹妹在我们家玩,姐妹相聚,真是幸福!昨天烧了绿豆银耳羹给她们喝,这个夏日的午后,谁都不能没有谁. 绿豆银耳羹 原料:绿豆100克.银耳1朵30克.清水2000ML. 做法: 1.将绿豆和银耳泡 ...

15分钟搞定夏日糖水-清热解暑的绿豆百合羹 自从绿豆被张悟本搞过之后,已不再是绿豆了,去网上搜索下"绿豆",出来的都是"张悟本".在炎热的夏天.适当吃上一碗绿豆 ...

绿豆冰羹 原料: 绿豆.冰糖.淀粉. [5] 绿豆也能小资下-绿豆冰羹 做法: 1.将洗净的绿豆放在冷水里,中火加热,要一次放入足够量的水: 2.盖好锅盖,直到绿豆汤煮好一直不要动:绿豆汤不变红的详细 ...

都说羹汤最养颜滋补,女人应常喝.可人到中年的女人,每天早出晚归,被孩子家务牵扯着,除了周末,竟都没时间去慢慢熬煮,仔细品味的.所以,只能空有愿望,无法实现. 前几天参加会议,正是暖气刚走春日未来的时节 ...

暑热天气饮食应清淡.多样化, 以清为补,在祛湿的同时宜补气清暑,宜健脾养胃,多食营养丰富的果蔬,比如玉米和南瓜. 主题:玉米南瓜羹 食材:南瓜1/3个.玉米粉.糯米粉.冰糖适量 1.将去皮切块的南瓜放 ...

要除湿热,饮食必须以清淡为主,辣椒.狗肉.牛肉.羊肉.酒等,最好想都不要想;韭菜.生姜.胡椒.花椒等甘温滋腻,以及火锅.烹炸.烧烤等辛温助热的食物,得少吃; 取而代之的,应该是赤小豆.绿豆.芹菜.黄瓜 ...

原料: 鸭子.冬瓜.芡实.绿豆.盐.葱.姜.八角 1.鸭子剁小块,冲洗干净. 2.锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗干净. 3.锅子重新放水,将鸭肉放入. 4.放入淘洗干净的绿豆和芡实. ...

大暑老鸭胜补药--对抗湿热的土茯苓绿豆老鸭汤 在医学上,这种症状被称为"夏日伤寒",通俗来讲,就是湿热病.所谓湿,即通常所说的水湿,有外湿和内湿两种.外湿主要由于气候潮湿.涉水淋雨 ...

为什么称其为五色养颜羹呢,其实只是因为里面加入了燕麦米,黄豆,绿豆 ,黑豆,花生这几种颜色各异的食材而已,由于充分混合了这几种食材,所以做出来的羹的颜色其实并不是五颜六色的.但是它的味道和口感还是非常 ...

对于大多数人来说,早餐无疑是一天中最重要的一餐,一份营养丰富.搭配均衡的早餐,不仅可以唤醒沉睡一晚的肠胃,更可以为新一天的生活带来充沛精力 最近,又是新一轮的忙,晚睡早起几乎成了常态,但无论多么忙,我 ...

百年好合羹 原料: 绿豆30克.银耳10克.干百合5克.枸杞子10粒.冰糖适量. 百年好合羹 做法: 1.绿豆清洗干净,银耳放入水中泡发: 2.绿豆和百合放入砂锅中,倒入清水: 3.放入泡发的银耳,煮 ...

这款绿豆薏仁鸭腿汤,具有滋补美白的作用.鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,维生素E是人体多余自由基的清除剂,在抗衰老过程中起着重要的作用.鸭肉性平偏凉.能滋阴补虚.利尿消肿. 原料: 鸭腿两只 ...

今天我用美国的大西梅搭配鸭肉制作成这道佳肴,做出来后,色泽非常的红亮,而且鸭肉非常的鲜嫩,这是一道很好的开胃下饭菜哟~ 材料: 陈皮一个.鸭腿肉2只.西梅8块.姜2片 调味料: 白糖1大匙.盐1/2小 ...

莲子有镇静.强心.抗衰老等多种作用.而秋莲子不仅能安神,还养肺,所以用同样滋阴润燥的银耳来搭配,更有美容养颜的功效. 主料: 新鲜莲蓬两个.优质银耳一大朵 辅料: 枸杞适量 冰糖适量 制作步骤: 1. ...