肺癌蒜加醬油蒸聞
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[葱油蒸茄子]的做法
[葱油蒸茄子]的做法 材料:家常菜做法大全 茄子1个,葱白 5厘米左右的1根,葱绿5厘米左右的2根,食用油1大勺(15克),大蒜2瓣,盐少许,姜10克,酱油2大勺(30克),米醋2茶匙(10克),香油 ...
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鲜甜美味 蒜蓉葱油开片虾
蒜蓉葱油开片虾是一道做出来很精致的菜肴,将对虾或大虾从背剖开,去掉沙线,在虾头与虾尾之间将虾体分成两片,放上蒜蓉,入锅蒸制,撒上葱花,浇上热油,激发出葱蒜特有的香味,实用方便又美味. 主料: 对虾或大 ...
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蒜茸开背蒸龙虾-附龙虾的清理方法
蒜茸开背蒸龙虾 原料: 龙虾. 配料: 大蒜1头半.食用油. [5] 蒜茸开背蒸龙虾-附龙虾的清理方法 处理龙虾: 1.买回来的龙虾一般还都是活的,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道 ...
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葱油蒸花蟹做法
[原料]: 花蟹两只,选蟹有技巧,多看多比 小香葱一把 台湾米酒,生抽,白糖,姜 [做法]:海鲜的做法 蟹刷干净后放入盘中,撒入姜丝 调入台湾米酒,两勺的样子, 调入生抽,一勺起底, 调入白糖,1/2 ...
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细嫩爽滑 葱油蒸白鱼
白鱼也称之为乔鱼,是一种深受大家欢迎的鱼类.常见的做法一般是煎和蒸,但是蒸更能保留白鱼的营养物质,而且蒸出来的鱼肉质也更加细腻.今天推荐的这款葱油蒸白鱼,就采用了蒸的做法,味道非常鲜美,值得大家一试. ...
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下午吃香蕉红薯饼 给工作加把油
主题:香蕉红薯饼 食材:香蕉1个,红薯300克,糯米粉适量,食用油适量 做法: 1.将红薯去皮洗净切成小块,隔碗放入蒸锅中慢慢蒸至熟烂后取出: 2.趁红薯还热软时,用宽背勺子将其压成红薯泥,往其中加入 ...
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软糯蒜香 广宁油豆腐
油豆腐是我国大江南北都非常见的一款食材之一了.但各地做油豆腐的方法各不相同,比如这款广宁油豆腐,里面还加入了一些比较重口味的调料什么的,所以味道就非常具有四川的风味了.如果我们在家里想给自己换换口味, ...
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美味油蒸茄子的做法
主料:茄子200克. 辅料: 油5克.蒜泥5克.酱油5克.白醋5克. 制作方法: 1.茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀. 2.将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软. 3 ...
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剁蒜加盐好妙招不溅不粘
大蒜能提味杀菌,是必不可少的调味食材.凉拌黄瓜.蒜蓉青菜.蒜炒肉丝--这些家常菜都需要用到蒜粒.蒜片或者蒜泥.可是,人们在剁蒜的时候老是会遇到这些麻烦:蒜粒四溅弄得到处都是,蒜蓉粘在菜板和菜刀上--怎 ...
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超级下饭的[豉椒滑鸡片]
鸡肉在所有的肉类中算是健康的佼佼者,相对脂肪含量低,却富含优质蛋白质,是很适合这个季节的肉类,今天就为大家推荐一道好吃又简单的鸡肉菜.这道豉椒滑鸡片原本是我老妈的拿手菜之一,向老妈讨教过秘籍之后,再加 ...
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开胃下饭 蒜蓉粉丝蒸扇贝
这道蒜蓉粉丝蒸扇贝是我去饭店必点的一道菜,这道菜非常的新鲜,粉丝与扇贝蒸在一起,再加入一些蒜蓉与剁辣椒,非常的开胃下饭. 主料: 扇贝 1袋(6个) 辅料: 蒸鱼豉油 10毫升.油 适量. 蒜瓣 4个 ...
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粉丝蒜蓉蒸扇贝
粉丝蒜蓉蒸扇贝 原料: 扇贝.粉丝.大蒜.蒸鱼豉油.花雕酒.盐.鸡精.青红椒粒. 做法: 1.粉丝提前半小时在温水中泡软:清洗扇贝:将扇贝打开,用工具轻轻沿边沿取下肉的部分,去掉其中的黑色部分:将除去 ...
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软嫩无比 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼这道菜你不要以为只有在星际大酒店才能做的出来,其实没有那么困难,自己在家中也能做出来,这道菜的鲍鱼粉丝特别的入味,基本上一上桌就会被抢光哦,这说明它有多么的美味. 主料: 大蒜 40克. ...
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蒜蓉蒸茄子
蒜蓉蒸茄子 原料: 茄子300克.蒜头.小葱.小尖椒适量. 做法: 1.茄子洗净切成细长条.锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右,用筷子一扎能透了即可.取出晾凉后入冰箱冷藏10分钟这样. ...
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清凉解暑 蒜蓉蒸酿丝瓜
丝瓜是一种在夏天成熟的蔬菜,它的味道清淡甜美,特别是炎炎夏日非常适合多吃一点丝瓜来去热解暑,这次给大家推荐的这款蒜蓉蒸酿丝瓜,采用到了猪肉馅再加上蒜蓉搭配一起来蒸制,其味道清香四溢,吃上一口香滑软绵, ...
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[蒜蓉粉丝蒸大虾做法]夏季无油烟吃虾更过瘾
做菜之前,先听我唠叨几句. 记得虾头不要丢掉,可以用来炸虾油哦,炒菜做汤都可以,是给菜品增添风味的一个秘密武器哦. [自制虾油]废物利用给菜品增添风味 [蒜蓉粉丝蒸大虾] 主料: 鲜虾11只.粉丝1把 ...
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好味道蒸出来葱油武昌鱼
要做一道葱油蒸鱼的话,首先要选一条腹部鱼油比较少的一种鱼.现在的武昌鱼也主要以养殖为主,所以鱼本身带着很多的油,我不怎么喜欢.听说有一个摊主卖的武昌鱼不油的,所以休息天我特地买来试了一试.超级好吃的葱 ...
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蒜蓉粉丝蒸鲜鲍在家也可饕餮鲍鱼大餐
原料: 鲜鲍5只.蒜蓉适量(约2-3头大蒜).粉丝一小把.蒸鱼豆豉1大匙.花雕酒1茶匙.盐1/4匙.清水一大匙. 做法: 1.粉丝提前在半小时水中泡软,大蒜剁成蒜蓉: 2.从壳中取出鲜鲍的肉,去掉与壳 ...
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蒸鱼秘诀大公开----葱油鲈鱼
若是问我老公,你最爱吃我做的什么,他一定会回答"蒸鱼"!呵呵,我就不谦虚啦,实事求是的说我蒸的鱼味道确实还不错.恰当的时间,恰当的调味,最大限度的保留了鱼的鲜美和营养,每每做蒸鱼, ...
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茄子的10个超下饭吃法 不吸油不变色
茄子控看过来--不怎么会做,以及平时只会简单一炒的,快来看看茄子的美味吃法.10~15分钟的教程,只要按照步骤来,就不用担心变黑暗料理咯~ 先来学几个做茄子不变色的技巧~ ①过油法:茄子遇热极易氧化, ...