广西叉烧饭配料

  • 自制叉烧饭_广式叉烧饭做法

    主材:梅头肉(必须是梅头肉,夹筋夹肥的特别适合烤叉烧) 酱汁:盐.姜蒜汁.生抽.蚝油.甜面酱.五香粉.胡椒粉.红糖.红薯淀粉 刷料:蜂蜜 1.姜切末,蒜加盐捣成泥,姜蒜拌在一起,加少量水,刚没过姜蒜面 ...

  • 广东美食--叉烧饭

    偶第一次吃叉烧饭,还是在广州工作的时候,掐指算来,也有十多年了.后来久居京城,叉烧饭吃的少了,但是它那甜甜鲜鲜的汤汁儿渗透到每个饭粒的缝隙中,令人垂涎欲滴的超级美味却让我难以忘怀.虽然不能每次想吃叉烧 ...

  • 家庭自制美味叉烧做法

    这大冬天的,老上全素的,有朋友有意见了,这么冷,还是得来点实在的,才能慰藉吃货的心呀!我们食堂每天中午都有叉烧饭,兔子有时候也吃,不过总觉得这东西既然好吃做起来又不麻烦,食堂卖那么贵,自己必须实践一下 ...

  • 上班族也可以轻松享受色香味俱全的-叉烧五彩饭

    叉烧肉是广式烧味,是广东特色中非常有代表性的一种,色彩诱人的里脊肉带着甜蜜的芳香,香而不腻回味无穷,叉烧肉其实很做好过程也不繁杂,配好酱汁长时间充分腌制入味,经烘烤即可. 上班族想要下班后也能在短时间 ...

  • 广东人难以割舍的传统美味--家庭版蜜汁叉烧肉

    广东人难以割舍的传统美味--家庭版蜜汁叉烧肉 厨房叉烧还可以细分为两种,一种多用于制作点心,例如叉烧包.叉烧酥.叉烧挞...用于制作点心的叉烧多用锅烧煮,需收干汁才行,然后切成"指甲片&qu ...

  • "家庭式"拼餐 营养又卫生

    "最近的东西都涨价了,大家来拼饭吧!"近年来,随着物价上涨,"拼饭"这种既时尚又省钱的方式又开始在白领中红火起来.家庭式拼餐尤受欢迎,不仅因其能缓解经济压力,还 ...

  • 27款花样主食

    27款花样主食 双椒鸡蛋炒面 小葱芝麻饼 什锦炒饭 红薯粥 腊八粥 煎春卷 武汉热干面 四川凉面 宜宾燃面 老北京炸酱面 椰汁西米汤圆 番茄蛋包饭 干炒牛河 腊肠饭 担担面 27款花样主食 叉烧饭 苹 ...

  • 色泽红亮 蜜汁叉烧肉

    这道蜜汁叉烧肉是夏季开胃下饭最好的选择,选用猪肉制作,加入一些酱料配料烘烤制作而成,吃起来特别的美味,肉质非常细腻,朋友们在家中都可以动手制作尝试一下哦. 主料: 猪瘦肉500克 配料: 黑胡椒粉1/ ...

  • 蜜汁叉烧肉

    主料: 里脊肉. 配料: 叉烧酱.葱.姜.蜂蜜. 蜜汁叉烧肉 做法: 1.将里脊肉洗干净,撕去表面的白膜,用厨房纸吸干水份,加入叉烧酱.葱段.姜片,腌制半天,过夜更好: 2.腌好的里脊肉取出来放在烤网 ...

  • 美味叉烧肉的做法

    主料:猪里脊肉 配料:李锦记叉烧酱 1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水 美味叉烧肉的做法 2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停 ...

  • 实实在在广西味道-酸笋炒猪肚(详细图解酸笋做法)

    用酸笋来做一道酸笋炒猪肚: 原料: 酸笋100克.煮好猪肚500克(猪肚洗与煮的方法) 配料: 盐5克.生抽5克.白糖5克.老抽5克.蒜蓉10克.指天椒5-6个. 做法: 1.小心将酸笋取出,洗净,切 ...

  • 广西南部过年必须要有的好彩头大粽和粉利

    老鱼家的戏 blog 授权原创博客 有人留言问我今年为什么不弄年夜饭专辑,不好意思啊,最近事多,再加上颈椎的问题已经影响到手臂,整个右手都没法抬起来,所以最近懒得下厨,而且老鱼单位团拜也多,我一个人干 ...

  • 谁说只有薄皮大馅惹人爱--金灿灿的叉烧肉饼

    谁说只有薄皮大馅惹人爱--金灿灿的叉烧肉饼 这个肉饼的诞生纯属计划之外,本来是包饺子的,结果馅多了一些,就顺手和了些面,烙了这几个肉饼.所以呢,虽然叫肉饼,可是皮也不薄,馅也不大,可没想到的是,上桌之 ...

  • 秘制肥叉烧

    秘制肥叉烧: 原料: 五花肥腩一块(约500克) 配料: 李锦记蜜汁叉烧酱50克.蜂蜜10克.生抽5克.海鲜酱5克.蒜蓉10克.姜片一大块.指天椒3-4只(可选). 秘制肥叉烧 做法: 1.带皮五花肉 ...

  • 叉烧排骨,排骨做法大全,怎么做红烧排骨(组图)

    叉烧排骨 材料: 排骨-------------300克 李锦记叉烧酱-----3大匙 植物油-----------1大匙 清水-------------小半碗 配料: 油菜------------- ...

  • 食话实说人物专刊第1期 熊苗:关注营养从配料表开始

    往期回顾 第12期:鸡蛋能不能与豆浆牛奶同吃第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期:有毒家常菜真假辨第08期:茶山保养紫砂壶是健康杀手第07期:猪蹄食疗是真相还是忽悠? ...

  • 营养师熊苗:挑选巧克力 关注配料表

    情人节快到了,不少人都在关注买巧克力送给心爱的他(她),送给一直以来照顾自己的好友闺蜜,但市场上琳琅满目的巧克力品牌晃花了人的眼睛,到底巧克力要挑选哪一种才最好?熊苗营养师为你支招:挑选巧克力,从配料 ...

  • 买全麦面包看配料表顺序

    "到底什么样的面包才算全麦面包啊?"随着健康饮食的观念普及,全麦食品越来越受消费者青睐.然而近日有消费者向记者反映,自己购买的"全麦面包",在配料表上却根本找不 ...

  • 食品中的几大"垃圾配料"

    在加工食品中,有这样一类配料,它们的名字跟某些健康配料的名字很接近,让你误以为它们也有益健康,但事实却并非如此. 奶精是一种混合物,主要成分包括乳蛋白.乳糖.氢化植物油及麦芽糊精等,其风味和口感近似牛 ...

  • 老北京小吃 姜汁排叉做法

    A.准备 1.面粉 2.猪油 3.姜 liz的小啰嗦: 姜汁排叉的原材料其实很简单,就是上面列举的这三样,面粉就普通面粉,姜最好买黄姜,味道更香浓 一些,如果家里没有现成的猪油,也可以用食用油代替,当 ...