中式 汉堡

  • 让人满足的中式汉堡:肉夹馍

    肉夹馍的意思就是"肉夹于馍中."现在更多的还会加些香菜之类的蔬菜,让馍的口感更丰富.虽然说,这是一种极为地道的北方面食.但在南方也相当受欢迎.馍的制作不算麻烦.只要发酵到位即可.肉 ...

  • 唇齿留香 牛肉中式汉堡

    大家都知道汉堡一般都是用面包片中间夹着一些牛肉或者鸡肉做成的,不过今天我就要给大家推荐一种中式汉堡的做法,它所用到的夹馅料的东西可是面饼哦,吃起来更加具有本土特色的中式汉堡非常值得你的选择,赶快试一试 ...

  • 中式汉堡肉夹馍DIY

    原料: 面粉350克.水适量(约185克,我没称).盐1.5克.酵母适量(约2-3克,没称) 做法: 1.盐和酵母和温水混合,边倒入面粉中边搅拌均匀,揉成光滑面团: 2.盖上盖放在阳光底下发酵二个小时 ...

  • 中式汉堡--肉夹馍

    中式汉堡--肉夹馍 原料: 发酵面团一块.煮熟的红烧肉适量.青椒一个. 做法: 1.将发酵好的面团充分揉和排气后,揉成长条,均分成比一个包子皮略大的小份: 2.将小剂子擀成牛舌状,卷起,竖放,再用手压 ...

  • 纯中式汉堡-荷叶饼夹卤牛肉

    昨天在家卤牛肉,卤淡了些,于是,亡羊补牢,将其切成丝了,并加了胡萝卜丝与香菜做了个拌菜.然后,我又觉得就这样吃单调了些,于是又和面做了荷叶饼.中午,把荷叶饼夹着拌牛肉递给洋洋时,他乐道:"这 ...

  • 中式汉堡:豆渣肉饼

    中式汉堡:豆渣肉饼 原料: 肉馅.豆渣.鸡蛋.面粉. 做法: 1.把豆渣倒入碗里加面粉适量.鸡蛋一个少许盐搅拌均匀,要像糊糊一样不要太干(水份不够可以加些豆浆): 2.用平底煎锅烧热倒少许油,用勺子舀 ...

  • 中式汉堡--黑胡椒里脊夹烧饼

    原料: 面粉.安琪酵母.里脊肉.盐.油.烤肉淹料.面酱.辣酱.香菜.生菜."味好美"现磨黑胡椒粒. 做法: 1.烧饼很简单,面+安琪酵母,面发好后擀开,约0.5cm厚,烙熟即可: ...

  • 适合中国人胃口的完美中式汉堡

    适合中国人胃口的完美中式汉堡 一.面饼的制作 原料: 面粉(白面).酵母.鸡蛋. 做法: 1.酵母用温水稀释,加入两个鸡蛋搅匀,然后加入面粉,用筷子搅成湿面疙瘩,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发: ...

  • 适合青少年长身体的早餐做法大全_如何制作青少年长身体的早餐(组

    青少年时期身体发育较快,常常肌肉.骨骼一齐长,特别需要足够的钙.维生素C.A等营养素来帮助身体的生长发育.因此,青少年合适的早餐尤为重要,为了孩子的健康,早餐是必不可少的,还必须是要花心思的. 首先, ...

  • 剩菜也能变身美味一餐

    许多单身人士懒得做饭,很大原因是因为材料不好掌握.冰箱里堆放着之前做饭累积下来的半颗西红柿.一株小白菜--舍不得丢又不知道怎么处理.常常为了吃一顿饭,还得吃三五次的剩饭剩菜.其实,只要知道怎么利用,这 ...

  • [南瓜螺旋馒头]巧用天然的色彩

    馒头!还是馒头,咱们家出镜最多的就是馒头呢,为啥子呢?其实不是只做馒头的,咱也经常做包子,但包子出镜是很少的,因为俺包的很难看,难看的不好意思出镜,好好的折子,咱就是不会包,包出来那形状啊,还好是自家 ...

  • 香味扑鼻 腊味肉夹馍

    喜欢吃汉堡的朋友们看过来了阿,今天就教你们做一道正宗的中式汉堡.这道中式汉堡就是肉夹馍,是腊肉味的哦,口感非常好,味道也是非常的棒.大家来尝试一下吧. 原料: 酵母2克.盐1克. 泡打粉1克.中筋面粉 ...

  • 腊汁肉夹馍

    肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍.肉夹馍合腊汁肉.白吉馍为一体,馍香肉酥,回味无穷.有着中式汉堡的美誉,扬名中外. 卤肉料: 带皮猪腿肉.大葱.卤肉料.酱油3勺.老抽3勺.清水4升.盐适 ...

  • 鸡蛋饼再升级夹馅版-减肥从健康早餐做起

    这个鸡蛋饼我从小就会,记得那时刚读小学,喜欢跟着比我大5岁的姐姐玩,她嫌弃我是个甩不掉的尾巴,可我跟的执着,她也没办法.每次她去邻居家跟那两个姐姐玩的时候,我就跟小丫鬟一样的伺候左右,什么饿了,去给做 ...

  • 24道惹味的荤菜

    送给孩子们24道惹味的荤菜 开学了,送给孩子们24道惹味的荤菜,祝愿他们在新的学年,健康快乐地成长. 麻辣花生香鸡翅 葱香鸡翅 咖喱鸡饭 腐乳烧鸡翅 红烧肉夹馍 中式汉堡 干烧鸡块 美味鸡架 黑胡椒蒜 ...

  • 14道在家就可轻松搞定的街食儿

    14道在家就可轻松搞定的街食儿 茶叶蛋 红烧肉夹馍 烤地瓜 辣烤鱿鱼 香酥鸡排 烤箱版大肉串 香烤马步鱼 辣炒海尖虫 香辣烤镜鱼 铁板烧鱿鱼 中式汉堡 豆皮葱卷儿 美味鸡架 酱爆香螺 14道在家就可轻 ...

  • 培根煎蛋夹馍+酱腌萝卜条+小米豆浆

    培根煎蛋夹馍+酱腌萝卜条+小米豆浆 说这个馍是万能的,概不是吹的.早餐的时候,一样可以吃馍,夹上两片培根,一个煎蛋,几片生菜,再抹点自己喜欢的酱,就是超美味的中式汉堡了.而且做起来很省事,一个电饼铛全 ...

  • 米饭VS汉堡 谁是中国快餐霸主?

    "目前在中国的快餐市场上,70%是中式快餐,20%是西式快餐,只要理性发展,真功夫能得到的市场份额要比这20%更多."4月,在国内餐饮第一品牌真功夫"米饭大学" ...

  • 快餐健康排名 蒸煮第一汉堡垫底

    穿梭于忙碌的都市生活中,人们很难坐下来吃好每一顿饭.于是,以"快"得名的快餐也就越来越受到人们欢迎.如今的快餐,早已不是汉堡和薯条的天下了,很多中式快餐的崛起,让人们有了更多的选择 ...

  • 中式煎饼 萝卜丝鲜虾煎饼

    今天给大家推荐的这款萝卜丝鲜虾煎饼是一种地道的中式小煎饼,中式煎饼和西式汉堡往往有点异曲同工之妙.都是用面皮或者面包夹住一些馅料制作而成.不同的是今天这款小煎饼的制作方法更加容易,而且营养也更加丰富, ...