榨菜竹笋包子

对于制作发面面食来说,最关键的步骤是面团的发酵.能将面团顺利地发酵,已成功了一大半. 很多新手朋友们在做包子馒头这类发面面食的时候,苦恼于面团总是发酵得不好. 其实,尝试几次之后就会发现,发面并不难. ...

包子的做法都大同小异,但是口味却因为馅料的不同而风味迥异,这次给大家推荐的这款三丁包子,口感就非常适合大众的口味了.三丁是指的鸡肉.猪肉和冬笋,都是鲜香十足的食材,混合在一起也是一个比较完美的搭配,值 ...

北方的同学对制作包子一定不会太陌生,可是很多南方的同学就不一定了.这次就给大家推荐一款制作起来非常简单,适合新手来做的包子,名字叫做小白菜素馅儿小包,素馅就是里面没有添加任何肉类哦,爱美的女孩子可千万 ...

今天给大家推荐一款家常包子的做法,名字叫做猪肉扁豆黑木耳包子.大家从名字就能看出我们在里面加入了猪肉,扁豆和黑木耳这三种食材作为馅料,所以整个包子应该是荤素结合得相当完美,其口感也是鲜香四溢,吃上一口 ...

包子好不好吃,全看馅料做得怎么样,所以如果做出一种美味又鲜香,营养又健康的馅料就是值得大家来思考的一件事啦.这次给大家推荐的这款韭菜粉丝包子,采用到了春天刚刚发新芽的韭菜作为主料,再搭配上滑嫩的粉丝一 ...

说起包子,应该就没人不知道狗不理的大名吧,这可是一种非常有名的包子,以皮薄馅香而出名.这次就给大家推荐一款自己在家里制作狗不理包子的做法,其实过程也是相当简单的啦,大家如果想挑战下自己的手艺,就赶快来 ...

包子的做法很多,其实主要看一个包子好不好吃,全在那各种不同的馅料当中.比如今天给大家推荐的这款猪肉大葱馅包子,就是一款再经典不过的包点啦,猪肉和大葱的搭配可以说是非常完美,做好后的包子,咬上一口鲜美多 ...

我跑到猪肉市场调研血脖肉(地点:四道口肉批发市场.普通社区菜市场.和大超市)原本想血脖肉.毒包子的事件出现的久了点,基本是买不到带淋巴的血脖肉了?走进市场还真是没有让我失望,猪肉摊的案台上真是没有一块 ...

先解析一下做包子中的困惑. 1.我做的包子不喧软,外皮居然有点硬,这是怎么回事? 最主要的问题是发酵没有最到位,做包子也要两次发酵,面团揉好后让其发到两倍大,做成包子后放入蒸锅后还要让其再发酵,两次发 ...

"这道新疆烤包子包的不是羊肉,而是猪肉,这是特别适合在家里做的一种方法." 主料: 蘑菇.猪肉.包子皮 配料: 葱.香菜.姜.油.水 温馨提示: ①野蘑菇有些土腥味,用各种香菜.葱 ...

主题:竹笋拌黄瓜 食材:黄瓜1根,竹笋适量,黑木耳适量,姜葱蒜适量,花椒.食盐.食醋.生抽.香油.白砂糖适量 做法: 1.将黑木耳用水泡发,泡发后撕成小片,沥干水备用:将葱蒜切末,葱切成葱花备用:将竹 ...

春天来了,各种新鲜的竹笋纷纷上市,比如浙江.福建地区产毛笋,云贵地区则产青笋等.自古以来,竹笋被视为菜中珍品,竹笋性质微寒,可以清热,还能除中国中医科学院广安门医院王宜痰,其中毛笋炖肉就具有不错的清热 ...

春季吃竹笋防过敏注意事项 春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分.植物蛋白.脂肪.糖类.大量的胡萝卜素和维生素B.C.E以及钙.磷.铁等人体必需的营养成分和微量元素,其中含量较高的是纤维素.氨基酸 ...

胡萝卜的维生素C含量很平常,钾.镁.钙元素含量也不突出,抗氧化能力一般,膳食纤维含量也排不上前列,但它α-胡萝卜素的含量十分丰富,其他食物望尘莫及. 我们做过比较,你可以看到各种食物形态下α-胡萝卜素 ...

馅料原料:新鲜苔菜.猪肉(三肥七瘦).红薯粉条.黑木耳.海米.葱姜 做法:家常菜做法大全 1.苔菜摘洗干净,入开水中轻微焯一下,捞出马上冲凉凉透,攥干水分,切碎: 2.猪肉切丁,用姜末.酱油和料酒和香 ...