金菇豆腐海鮮㷛
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金菇五彩豆腐牛肉煲
金菇五彩豆腐牛肉煲: 原料: 胡萝卜.金针菇.豆腐(菠菜等蔬菜汁添加到豆腐里出来的效果就很不同了,哈哈,颜色真喜欢~). 做法: 1.豆腐切成片,还有胡萝卜: 2.主角是牛肉里脊和牛肉汤宝: 3.趁牛 ...
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沙茶金菇牛肉粉
材料: 牛肉(400克).金针菇(150克).胡萝卜(1/3根).粉丝(小把).蒜蓉.姜蓉. 腌料:酱油.白酒.油.生粉. 调料:油.沙茶酱.盐.白糖.白酒. 做法: 1 牛肉逆纹理切成丝,加入酱油. ...
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不可错过的泡椒菌菇豆腐煲做法
泡椒菌菇豆腐煲的做法 做法 一.材料 用到了:冻豆腐.蘑菇.海鲜菇.蟹味菇.泡椒(取点泡椒汤汁).大蒜.姜.盐.白糖.白胡椒粉. 油菜籽油(没有也没关系.油菜籽油很香的哈)家常菜做法大全 二.准备 1 ...
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黑椒金菇烟肉卷-全程图解
材料:烟肉片.金菇半斤左右.碎黑椒. 金菇切去尾部洗净,下锅炒软用盐和味精调味,不要炒过熟. 黑椒金菇烟肉卷-全程图解 烟肉片切成合适的长度(如图的长度就一条分为两条),包入金菇(两头要突出烟肉片), ...
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菌菇豆腐海鲜煲
菌菇豆腐海鲜煲的做法 材料:蟹味菇,白玉菇,鲜虾,花蛤,内酯豆腐,香菜,胡萝卜 调料:盐 做法: 1:蘑菇清洗感觉,锅内放一点点油,煸炒蘑菇出水. 2:放入足量清水. 3:放入内酯豆腐. 4:放入胡萝 ...
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沙尘暴来袭最该吃的一道皮肤补水菜-三文鱼芥蓝金菇卷
据说内蒙古的风沙又要席卷咱们首都北京了,女孩子这天出门可要注意了,皮肤缺水是老化的主要原因啊,所以春季风干物燥,一定要个皮肤补充水分,咱今天就给您准备了一道春季补水菜. 三文鱼芥蓝金菇卷 原料:三文鱼 ...
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螃蟹也能做成暖身菜-湖蟹菌菇豆腐煲
螃蟹也能做成暖身菜-湖蟹菌菇豆腐煲 这个菜拍好放电脑里已经有2个月了,最近重感冒了10几天,也没拍什么菜,就拿出来充充数吧.我们家,一般湖蟹都是拿来清蒸的.但是有时候,碰巧你家里螃蟹太多吃不完的时候, ...
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金菇肥牛卷的做法
主料: 肥牛片 辅料: 金针菇.芥兰.青红辣椒.蒜肉.黄瓜.胡萝卜. 调料: 蚝油.绍酒.酱油.水淀粉.白胡椒粉.冰糖. 做法: 1.将金针菇去尾部,青红椒切丝,大蒜拍碎切蓉: 2.用肥牛片包裹金针菇 ...
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金菇羊肉片
原料: 火锅羊肉片.金针菇.大葱.香菜.红椒.料酒.蚝油.糖.盐.孜然粉(孜然真是羊肉的最佳拍档,非常提味-). 做法: 1.金针菇先用开水烫熟. 2.锅内放少许油爆香大葱和红椒. 3.下入羊肉片翻炒 ...
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清滑鲜香 金菇羊肉片
金针菇是一种随处可以买到的人造菌菇类食材,它的口感滑嫩鲜香,而且营养也比较丰富,所以是我们家庭餐桌是经常会出现的一种美食.这次给大家推荐的这款金菇羊肉片就采用到了羊肉与其进行搭配,其味道自然是更加鲜美 ...
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家常版贵州味道 酸汤金菇肥牛
说起贵州的美食,不能不提到的就是贵州的酸汤鱼,上次去贵州的时候好遗憾没有吃到,但所幸还是带回了正宗的贵州凯里红酸汤.本想做酸汤鱼的,但一直没琢磨透正宗的酸汤鱼肿么做,怕做出来个四不象,所以还在研究中. ...
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蚝油金菇的做法
材料: 芥蓝菜300克,嫩牛肉450克,金针菇180克. 调料: 蒜肉三粒,红辣椒两个,色拉油四大匙: (A)绍酒.酱油各一大匙,淀粉半大匙: (B)蚝油三大匙,冰糖半大匙,白胡椒粉少量,水一杯:(C ...
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芥末金菇黄瓜卷
做一道[芥末金菇黄瓜卷],白色的金针菇表示哀思,红色的辣椒象征着爱心,绿色的黄瓜则代表健康的心态.这是一道适合夏季的凉菜,做法很简单,把几样原料煮熟.切丝.加调料凉拌即可.我只是把它们摆得好看一点. ...
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常喝此汤保健康---海带豆腐味噌汤
有一次去我的好友子瑜妈妈家做客,她做了这款海带豆腐味噌汤给我品尝,非常美味. 味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱,味噌汤就是酱汤,味道非常浓郁且鲜美,营养价值也特别高,方法是将粮食中加入发酵材料制作 ...
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秋季鲜美润燥的豆腐惹味新吃法
[海鲜金砖豆腐] 食材:北豆腐.鲜虾/虾仁.香菇.草菇.青椒.洋葱.西红柿 配料:淀粉.盐.糖.黄酒.葱花.红辣椒.食用油.香油 做法:1.准备好各类食材. 2.将青椒.香菇.草菇.番茄.洋葱洗净,切 ...
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菇酒汁烧三文鱼的做法
原料: 三文鱼3-4件,牛油.沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄1个(切成半月形) 菇酒汁料:白葡萄酒3/4杯,牛油1汤匙,洋葱(小)1个,蘑菇1/2罐,金菇2两,上汤1/2杯,柠檬汁 ...
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潮流饮食:纽西兰迷人新食风
在一般想法里,或许多少会认为,美食历史与传统悠久深厚的国度,才能衍生出令人折服赞叹的料理;然而,纽西兰,以及近几年在国际美食风尚里也颇占一席之地的澳洲.加州等标榜无国界融合风格的料理,应该是整个儿打破 ...
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食话实说第16期:"营养还是蒸的好"是真的吗?
往期回顾 第15期:坐月子可以吃水果吗第14期:木瓜真的能丰胸吗?第13期:关注营养从配料表开始第12期:鸡蛋能不能与豆浆牛奶同吃第11期:食用油里隐藏的健康秘密第10期:每天必须喝8杯水吗?第09期 ...
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多食金针菇可提高免疫力
肉不足菇来补,提高免疫力才能抵御H7N9 据<信息时报>报道,由于近期H7N9禽流感的出现,很多人都不吃家禽了.中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚副教授指出,肉类物质摄入少会导致& ...
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最适合秋季的滋补药膳
秋季"贴秋膘"固然重要,但是千万别因过多饮食而引起肥胖问题.下面推荐几款最适合秋季滋补的. 减肥药膳,让在整个秋季享受美食的同时,依然能保持身材. 1.山楂首乌汤:取山楂15克,何 ...