醉鸭蛋怎么吃

专家解释,鸭蛋多吃腌制的,有很多方面的原因.鸭蛋相比较鸡蛋而言,腥味比较重,用盐水腌制后,能达到去腥的效果,从口感上而言,腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口.从中医上讲,咸入肾,鸭蛋本身性寒,属凉,腌制后更 ...

城市白领中工作压力大.生活不如意.肥胖.能量不足.醉酒.过劳等使身体或心理均受到损伤,生物年龄平均比实际年龄提前衰老十年.如何挣脱压力束缚,最好的办法是饮食治疗. 1.压力过大时"宜吃&qu ...

酒的主要成分是乙醇,不需經胃酸分解即能被胃腸吸收.大量飲酒會發生乙醇儲留,出現中毒現象.那麼,怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢? 宜慢不宜快 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30-120分鐘時血中乙醇濃 ...

鸡油菌 每年雨季都有一件最让人惦记也最令人满足的事,就是吃野生菌了. 闷热的夏夜,雷声隆隆作响,雨点随即倾泻下来.早晨阳光慵懒地升起,山林遍野的新绿一片滋润.一朵朵,一丛丛肥硕的松茸.干巴菌.鸡油菌. ...

据韩国济州国立大学的研究,富含氨基酸和矿物质的蔬菜可以减轻宿醉症状,保护肝细胞对抗毒素.研究结果发表在<食品科学>杂志上,研究人员分析了芦笋嫩芽和叶了,比较了它们对人类.大鼠的肝细胞的影响 ...

鸡蛋.鸭蛋.鹅蛋--各种不同的蛋营养其实差不多.但中医却认为它们在食疗作用上,存在较大差异.要根据体质选择蛋类.鸡蛋老少皆宜,每天1-2个比较合适,可长期食用:鸭蛋适合火旺体热的人:鹅蛋含有一种碱性物 ...

白酒黄酒温着喝 果盘西瓜必须吃 常言道:"无酒不成席",马上要到中秋国庆双节了,亲朋相聚.工作应酬都免不了跟酒打交道.不喝不行,喝多了身体又受不了,此时该如何把酒精对身体的伤害降到 ...

幸福之人吃的饼:土鸭蛋苦瓜饼 鸭蛋有较重的腥味,在做饼前先要加米酒去腥. 原料:200克左右重苦瓜1根.土鸭蛋4个.米酒水2汤匙.盐.糖.味精适量. 做法: 1.苦瓜去掉内籽和白膜,略斜切成片:鸭蛋先 ...

咸鸭蛋配绿豆稀饭,是常见的吃法.可是鸭蛋为什么要要拿来腌制后再吃?咸鸭蛋有什么营养,能不能多吃? 中国中医科学院教授杨力解释,鸭蛋相比鸡蛋而言,腥味比较重,用盐水腌制后,能达到去腥的效果.从口感上而言 ...

受访专家 厦门大学附属第一医院风湿免疫科主任 石桂秀 厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科营养师 郑 欣 厦门大学附属第一医院皮肤科主任 蔡良奇 鱼头重金属含量高,尽量少吃? 答案:有一定道理.近年来常 ...

第一波南果梨上市啦 (国家二级公共营养师 刘 赟)南果梨的名字很洋气,充满热带的感觉,事实上它出产于辽宁南部,只有鸡蛋大小,看起来不起眼,皮厚硬,但味道极为甜美,果肉多汁,有浓郁酒香,素有" ...

一直以来,网络上关于"小龙虾在污水里长大"."吃小龙虾等于吃垃圾"等传言,让很多消费者开始对小龙虾心存芥蒂.吃小龙虾会导致肌溶解吗?事实真相究竟如何? 吃小龙虾 ...

据美国<侨报>报道,华裔最爱的蟹黄.蟹膏,却被纽约市卫生局(Department of Health)列为禁吃部位. 市卫生局外展员基南(Regina Keenan)向民众讲解时,首先特别 ...

春意盎然,一些在春季悄然上市的食物更值得您来品尝,在营养专家看来,它们的存在,不仅满足了口感,食疗效果也更好.本期关注时令鲜蔬. 菊叶蛋汤很清爽 江苏省中医院膳食科主任刘泽萱:谈春季蔬菜,当然少不了野 ...

导语: 情绪好,记忆力强,注意力集中--这些都能够让你有效率的工作.而这些你都可以通过吃健脑食品来达到.今天小编教给大家一些饮食贴士,吃这些食品不仅能补脑,而且能帮助大家调理情绪. 集中注意力 无法集 ...

香蕉的确可以治疗许多疾病 美国食品及药物管理局宣布,允许香蕉业宣传香蕉能降低血压高和中风机会. 香蕉含有三种天然糖份:蔗糖.果糖和葡萄糖:再加上纤维质. 香蕉可即时提升人的功能.研究显示,两条香蕉,可 ...

"斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也."随着气温渐升,一年当中的夏季就算来临了.在这个万物繁茂的季节,养生防病不可大意. 中医认为,"夏气与心气相通" ...

说到梅干,了解日本的人或许会比较熟悉,但也有一部分人并不知道这是什么.成语"望梅止渴"中的梅子晒干腌渍过后,即成梅干,也就是未经过食品加工的话梅.有说法称,肚子疼的时候吃梅干能够缓 ...