香港仔魚蛋秎的湯底如何做法
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菌汤火锅汤底的做法
授权原创博客:wgj 美食中国 多菌汤 原料: 各种干菇(茶树菇.花菇.牛肝菌.青杠菌.姬松茸等).排骨两块. 做法: 各种干菇温水发泡,洗净后倒入煲内,加适量水,排骨焯过,和干菇一起煲2-3小时. ...
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一颗有范儿的蛋-[花漾卤蛋]附老卤水做法
提醒自己,必须要动起来,忙活起来.想让孩子感受到有妈妈操持着过年的氛围,想让她的记忆永远是温暖的,有妈妈的爱和满屋飘出的各种好吃味道的家.定下了个小计划,今天干这明天干那,每天都有目标,这样的感觉也很 ...
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鲜香酸甜 番茄蛋饼
番茄的营养素含量特别丰富,可以说是水果之王.而且番茄还能做成各种各样的小吃,比如今天给大家推荐的这款番茄蛋饼,它的做法简单方便,口感鲜嫩爽滑,大家可以随意做上一些,当成早餐或者日间小点心来吃,感觉十分 ...
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豇豆炒蛋
豇豆炒蛋 原料:蒸熟豇豆.鸡蛋.榨菜各适量.盐适量.生抽少许.香油少许. 做法: 1.蒸熟豇豆切成粒,榨菜切成粒,鸡蛋打散并加少许盐打匀: 2.炒锅烧热适量油,先下豇豆粒,适量盐炒匀,再下入榨菜粒,调 ...
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儿童营养早餐 香菇虾仁滑蛋烩饭
春季万物生长,也迎来了孩子们生长发育高峰期,妈妈可趁这个时机为孩子储存营养,多吃含钙,含铁,及蛋白质高的食物,为孩子长个做好准备. 妈妈们就算平时再忙,为了孩子能吃得营养,健康成长,都要下厨做饭,要知 ...
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营养丰富 豆渣蛋香煎饼
相信大家家里都会有豆浆机,平常我们打完豆浆所剩下的豆渣,如果扔掉的话就真的有点可惜了.因为豆渣的营养也是非常丰富的,我们可以用来做各种各样的小吃.比如这次给大家推荐的这款豆渣蛋香煎饼,它的做法其实非常 ...
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甜软香糯 蛋花红枣小圆子
蛋香,枣香加上甜软香糯的圆子,再配点面包坚果,就是简单的一餐.鸡蛋营养,红枣补血,这样一碗圆子不仅好看好吃,还非常健康. 主料: 小圆子 辅料: 红枣.鸡蛋.冰糖 温馨提示: 红枣最好选枣片或无核红枣 ...
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美味可口 蛋饼生菜火腿卷
蛋饼生菜火腿卷用鲜香香的小葱,配上鲜嫩的生菜,还有辣味的火腿肠,微微的蛋香,微微的葱香,很清爽,没有一丝的油腻感.给小朋友做早餐非常合适的. 主料: 鸡蛋两个,生菜 辅料: 小葱,火腿肠,面粉约130 ...
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美味营养 蛋饼生菜火腿卷
用鲜香香的小葱,配上鲜嫩的生菜,还有辣味的火腿肠,微微的蛋香,微微的葱香,很清爽,没有一丝的油腻感.用来当早餐非常不错. 主料: 鸡蛋两个 辅料: 生菜.小葱.火腿肠.面粉 温馨提示: 面糊的厚薄直接 ...
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鲜香滑口 冬瓜蛋饺扇贝汤
这次给大家推荐的这款冬瓜蛋饺扇贝汤可厉害了,里面用到的冬瓜.蛋饺.扇贝都是十分鲜香的食材,它们三者搭配在一起可以说是三鲜合一,做出来的汤特别鲜美,而且是那种散发着食材自然清香的天然清香,最重要的是营养 ...
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盐焗鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋 原料: 粗盐2斤.鹌鹑蛋.花椒.八角. 做法: 1.铁锅炒放入花椒和八角的粗盐.会听到噼噼啪啪的响声.这是粗盐的水分在蒸发: 盐焗鹌鹑蛋 2.炒几分钟后,感觉盐干爽了,用手在上边感受到热气 ...
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自制牛肉粒火腿pizza--制作秘籍一:番茄底酱
极多极丰富的馅料和芝士,其实只是pizza好吃的表面现象而已.馅料变换千万种搭配,而让pizza一如既往好吃的则是万变不离其宗的番茄底酱. 我喜欢事先熬好一大瓶保存在冰箱里,有番茄底酱坐阵,即使只有火 ...
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咸蛋煮娃娃菜
咸蛋煮娃娃菜 食与色的道理相通的,说完爱情我们说说对食物的爱恋.甜食和油脂是味觉的热恋,如果太迷恋它们身体也是受不了的.吃差不多了也得消停一下,吃点蔬菜,否则身体要受苦的.但是蔬菜就象那些平实的日子很 ...
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关爱家人.关爱生活蛋皮海苔鸡肉卷
蛋皮海苔鸡肉卷 原料: 鸡蛋.鸡肉.虾仁.香菇.胡萝卜.海苔.盐.胡椒粉.鸡精.料酒.香油. 关爱家人.关爱生活蛋皮海苔鸡肉卷 蛋皮海苔鸡肉卷做法: 关爱家人.关爱生活蛋皮海苔鸡肉卷(2) 蛋皮海苔鸡 ...
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暖身甜汤吧--醪糟炖蛋
暖身甜汤吧--醪糟炖蛋 今天的这道补血养气的"醪糟炖蛋"特别适合女人在这样有点倒春寒的春天吃. 原料:醪糟.煮熟的鹌鹑蛋.枸杞.冰糖. 做法: 1.做一锅水,水开后放入几颗洗干净的 ...
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美味抗衰老的早餐-奄列蛋
美味抗衰老的早餐-奄列蛋 奄列蛋Omelette的种类很多,做法也不一,有西班牙式,法式,欧式,美国式,泰国式,日本式,也有中国式.奄列蛋做法简单,口味却变幻无穷.这个番茄奄列蛋,不仅口味酸甜爽口,做 ...
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[香卤鹌鹑蛋]鸡蛋和鹌鹑蛋哪个更有营养?
鸡蛋,几乎每家冰箱都有储备吧?而鹌鹑蛋则没有如此高的待遇. 到底鸡蛋和鹌鹑蛋哪个更有营养?你适合吃鸡蛋还是鹌鹑蛋呢? 营养大比拼: 1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上. 2.鹌鹑蛋中的B族维生 ...
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豆豉辣椒虎皮鹌鹑蛋
老饕们在美食上的好奇心总是特别强.今年回国时,在我们家楼下一家早点铺子看到招牌写有虎皮鸡蛋卖,没吃过,想尝尝,没想到却卖完了.不怕吃货没吃到,就怕吃货没惦记着.跟老板闲聊,详细问了做法,回家自己做吃吃 ...
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番茄蛋牛肉做法
看图说话: 主料:西红柿2个 牛肉3两 鸡蛋两个 调料:白糖25克 盐3克 蕃茄酱30克 葱姜适量 牛肉顶刀切片,用盐和黄酒略腌,打少许淀粉水让肉吃透,再抓一点蛋液拌匀, 最后用干淀粉抓粘即可. 西红 ...
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洋气健康厚蛋贝果三明治
准备材料 A高粉220g,即食燕麦30g,盐3g,滚水100cc,红茶包1包,鲜奶30-40cc,蜂蜜18g,即发干酵母4g,无盐黄油8g B土鸡蛋3个,鲜奶油1大匙,玉米淀粉1/2小匙 烘焙食谱 1 ...