哪些調味料對身體不好

  • 炖鸡汤加党参等3味料效果佳

    鸡汤向来以营养美味著称,想要其养生作用更好,我建议加入香菇.党参和黄芪这3味料. 香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用.黄芪.党参这两种补益的知名中药,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪 ...

  • 上海粗炒

    上海粗炒 原料: 上海粗面.椰菜.叉烧一小块. 调味料: 老抽.盐.味精.糖.麻油少许.椒粉少许.清水. 做法: 1.上海粗面放入水內5分鍾, 取出沖凍水, 盛乾水份待用: 2.叉烧切絲: 3.燒熱油 ...

  • 酱爆鱿鱼筒

    [醬爆魷魚筒] [材料:] 魷魚:8~10個 蒜末:適量 蔥末:適量 辣椒片:半個 薑片:適量 [調味料:] 辣豆瓣醬:1大匙 醬油:1茶匙 蠔油:少許 白砂糖:適量 米酒:1大匙 鹽:適量 [做法: ...

  • [黑胡椒牛柳]拒絕秋膘防肥胖

    [拒绝秋膘防肥胖] 夏天天气炎热 能量消耗较大 人们普遍食欲不振 造成体内热量供给不足所致 到了秋天 天气转凉 人们的味觉增强 食欲大振 饮食会不知不觉地过量 使热量的摄入大大增加 再加上气候宜人 使 ...

  • [台式三杯雞]燜燒收汁是好吃的秘訣

    [三杯雞] [材料:] 清遠雞:1/2只 老薑:1大塊(約100克) 紅蔥頭:50克 蒜頭末:100克 九層塔:20克 [調味料:] A:冰糖:1/2大匙 米酒:1杯 黑麻油:1/3杯 醬油:1/3杯 ...

  • 腌一罐超正宗韩式辣白菜

    根据自己的口味,辣椒粉的分量可酌情增减,如果喜欢辣白菜的颜色红一些,要使用韩国辣椒粉 如果对颜色没有特殊要求,用国产的辣椒粉就可以 主食材:大白菜2200克,粗盐125克,凉开水400克 调味料A:去 ...

  • 肉包口味尝新....花生粉酸菜肉包/荞麦

    特色面食材料:12个 a.面团:馒头面粉300g, 荞麦面100g, 水200g, 玉米油20g, 细砂糖35g, 速发酵母4g. b.内馅:猪绞肉250g, 酸菜170g, 马蹄4个, 花生粉适量, ...

  • 印度炒面的做法

    [主料]:麵條 - 500g,高麗菜 - 200g,雞肉 - 200g [辅料]:辣椒 - 1條,酸柑汁 - 3湯匙,青蔥 - 適量,蒜蓉 - 1湯匙 [调料/腌料]:蕃茄醬 - 3湯匙,辣椒醬 - ...

  • [串串香]新年餐桌上不可或缺的一道菜

    [材料:] 巴馬豬肉:600克左右 花生米:適量 香菜:適量 七味粉:適量 [調味料:] 日式燒烤醬.米酒.蠔油.薑絲.紅蔥頭.香蔥.胡椒粉.鹽.白砂糖各適 [做法:] 1:花生烤箱烤熟 去紅衣備用 ...

  • 脸色不好?美容药膳来帮你

    脸色不好看象征着身体有问题,能够拥有光洁无瑕的脸蛋是很难的,其实每个人的脸上多多少少都会有一些小小的瑕疵,而这些不容易注意到的瑕疵,在在都显示着的身体可能有些不理想,或是你的饮食出了问题. (一)脸色 ...

  • 论菜肴"味"之美

    人们常用色.香.味.形.器.质等来作为莱肴的评价指标.其中"色"常常排在老大的位置,菜肴的色之美,往往是给予人们欣赏.品尝菜肴的第一感觉.美好的色彩能给人以强烈的印象,能诱发人们的 ...

  • 肉味香精是如何模仿肉味的

    我国2000年开始拥有自主知识产权的肉味香精专利,专利拥有者为北京工商大学.为此,本报记者走访了北京工商大学食品学院教授郑福平,请他为您揭开模仿肉味的秘密. 记者:"一滴香"是不是 ...

  • 各种调味料的作用

    一.液体味料 酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽.适合红烧及制作卤味. 蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度. 沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点. 麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香 ...

  • 这样吃才够味--蓑衣黄瓜的刀法演示

    S同学来我家蹭饭时,正赶上我在厨房呼溜呼溜给小黄瓜切着蓑衣.该同学呆边上一边看一边摇头:疯了疯了,你这是?好看能当饭吃么?不就是拌条黄瓜么,犯得着费这功夫?真的只是好看么?我还,懒得费神跟她解释.一共 ...

  • 红烧鱼的做法大全

    红烧鱼的做法大全

  • 养颜药膳汤让你由内美到外

    女人都爱美,如果哪天起床发现气色不好,一定会影响到一整天心情.药膳汤水对于女人养生美颜来说是最合适不过的了,不妨学习学习以下几款药膳汤,针对自己的问题,让自己从内美到外. 玉竹煲水鸭 解决睡觉不足,休 ...

  • 清蒸鱼的七个秘密八种做法

    蒸鱼的七个秘密八种做法 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握: 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩 ...

  • 女人压力大变丑!吃什么补救

    要生存,就必然遇到竞争;有竞争,就必然有压力.所以,只要你选择活着,就注定要承受生存所带来的各种各样的压力.现在,女人OL族也面对着不小的压力.突然有一天在镜子前,发现自己不再光彩照人了,怎么看都变得 ...

  • 能让女人脸色更美 的药膳汤合集

    制作:先将绿豆洗净去除杂质,然后加温开水浸泡两小时,鲜海带用清水浸泡2~3小时,洗去咸味,切细备用.制作:先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净. 睡觉不足 ...

  • 114个大蒜治疗疾病的秘方(组图)

    网上浏览收集到的秘方,收藏到我的空间,感觉很有用,既方便实用,又不用花多少钱,是老百姓家用必备之秘方,放到这里以便网友都能看见,小小偏方治大病,不妨试一试. 1.白汤,预防感冒是良方 大蒜250克,剥 ...