盐里有油变质哈喇
-
变质葵花子油夺走妇女性命
甄拥军分析说,这是因为葵花子油变质后生成了一些醛类物质,卜玉芳的体质又比较弱,这才引起了她呼吸衰竭,最终导致死亡. 这是发生在新疆的一个食用油中毒案例,52岁的家庭妇女卜玉芳(化名)因食用变质食用油而 ...
-
茄子的10个超下饭吃法 不吸油不变色
茄子控看过来--不怎么会做,以及平时只会简单一炒的,快来看看茄子的美味吃法.10~15分钟的教程,只要按照步骤来,就不用担心变黑暗料理咯~ 先来学几个做茄子不变色的技巧~ ①过油法:茄子遇热极易氧化, ...
-
夏季清补不戒荤 葱油海蜇丝清热解毒更营养
夏季最不可缺少的美食--凉菜!在炎热的夏季,人们食欲不振,胃口不佳,这时降温.解暑.开胃的凉菜自然是必不可少啦!夏季食肉经常会觉得油腻,但是只吃青菜营养可是不够的!那么,小编给大家推荐荤凉菜,既有肉食 ...
-
外酥里嫩 重庆辣子鸡
重庆辣子鸡,大家一听这道菜名就知道这道菜一定会非常的辣,对的这道鸡肉外酥里嫩,香味扑鼻,辣的很过瘾.制作过程非常简单,真正的重庆菜. 主料: 鸡腿 3个 辅料: 葱 适量.料酒 适量. 大蒜 适量. ...
-
四种最致癌用油习惯 放多少油最合适
误区1:高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆 炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的.高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质.建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒 ...
-
食用油误区 长期只吃一种油
"油"是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症. 日前,专家针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多 ...
-
外鲜里嫩的清蒸武昌鱼
菜名:<清蒸武昌鱼> 主料:鲫鱼1条 配料:生姜.大蒜头.大蒜叶.大葱.小红椒.小青椒.油盐蒸鱼鼓油料酒香醋.香菜. 用量:鲫鱼1条1斤左右的.生姜几个小块.蒜头3小瓣.小红椒2个.青椒2 ...
-
这5种食物 ,永远都不会变质
科学研究和实践证明,蜂蜜.白酒.醋.糖和盐就是不会变质的食品. 蜂蜜 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一.据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素.铁.钙.铜.锰.钾. ...
-
肉质细腻 葱油华子鱼
今天用华子鱼做出来的这道美食,味道特别的让我满意,而且华子鱼的肉质很细腻,鲜嫩,营养价值也很多,这样蒸出来,更加的美味了. 主料: 华子鱼 3条 辅料: 油 适量. 葱 适量. 料酒 适量.蒸鱼豉油 ...
-
在家自制放心菠菜面:番茄鸡蛋 油泼扯
材料 菠菜面团 菠菜 200克 面粉 300克 鸡蛋 1个 盐 1/4小勺 油 10克 配料 小青菜 1把 圆白菜 3片 西红柿 1个 鸡蛋 1个 葱 1小段 蒜 3小瓣 调料 油,盐,糖,生抽,醋, ...
-
清爽可口 油泼萝卜丝
这道油泼萝卜丝做法非常的简单,非常适合在炎热的夏季食用,口感清爽,非常开胃下饭,大家都来尝试一下吧. 主料: 白萝卜 350克 辅料: 盐 适量.油 适量. 花椒 适量. 剁椒 适量 温馨提示: 1. ...
-
肉质鲜嫩 油浸干煸蘑菇
这道油侵干煸蘑菇是一道非常美味的配菜哦,将蘑菇干煸后保存起来,下面条吃或者制作各种美味加入一点,味道可是非常美味的哦. 主料: 口蘑 900克 辅料: 大蒜 1个.油 50克. 盐 5克 温馨提示: ...
-
怎样让茄子少吸油
小时候吃爸爸妈妈做的茄子,油.菜参半.可现在的油贵啊,那茄子究竟怎样做才不费油或者说省油呢?且往下看: 材料: 圆茄子两个.瘦肉50-100克.西红柿一个.葱姜蒜适量. 做法: 1)茄子去皮洗净,切成 ...
-
外脆里嫩 鱼香豆腐
豆腐作为我国的一种传统小吃,现在已经流行于全世界各地啦.它的口感嫩滑,营养丰富,流传至今也基本没有什么很大的变动.这次给大家推荐的这款鱼香豆腐,采用的就是煎的方法来处理,成品外脆里嫩,吃起来特别开胃可 ...
-
自制葱油油酥做葱香浓郁的烫面葱油饼
如果问老孙想吃什么饭,他就会说简单点别麻烦擀面条吧!如果我说我今天懒得和面,换一种,他就会想都不想的张口说,那就改烙饼吧,多加点葱! 老孙喜欢吃面条,而且喜欢吃自己家手擀的,从和面饧面到擀面需要不短的 ...
-
外酥里嫩椒香浓郁的椒盐里脊
所需原料:家常菜做法大全 里脊250克.土豆淀粉100克(也可以再用手捏一点泡打粉或者小苏打和淀粉混合,会更酥脆).葱段生姜适量.料酒1小勺 椒盐原料:(一次可以多做点,用处很多) 花椒10克.盐10 ...
-
美国公园里的中国野味--野荠菜蛋花汤
用料: 野生荠菜. 鸡蛋.胡萝卜.葱.水淀粉. 美国公园里的中国野味--野荠菜蛋花汤 做法: 1.荠菜摘取老叶,洗净备用: 2.胡萝卜切丝: 3.锅里少油烧热,倒入胡萝卜丝.葱丝炒半分钟: 4.加入适 ...
-
最自然古朴的瑶里美味-小炒苦槠豆腐
来自瑶里的苦槠(zhu)豆腐是朋友带回来哒,非常天然的绿色食品.据说如果不在当地生活,很难见到正宗的苦槠豆腐,我是第一次见,你有木有见过.秀丽而古朴的瑶里,是美食家的乐园,恬静原始的生态蕴育着旺盛的活 ...
-
油而不腻--回锅肉
回锅肉: 四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,回锅肉.因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜. 原料: 五花肉200克.豆豉1勺.郫县豆瓣1勺.青蒜2根.红椒2只.葱.姜.蒜适量. 调料: 盐. ...
-
春节里的喜庆菜 -- 糖醋里脊
糖醋里脊 原料: 猪里脊300克: 辅料: 盐1/2茶匙.胡椒粉1/4茶匙.料酒1茶匙.面粉3汤匙.生粉1汤匙.番茄沙司2汤匙.白醋3汤匙.白糖3汤匙.蒜末1茶匙. 做法: 1.将里脊切成粗条状,放入 ...