吃煎鸡蛋好还是煮鸡蛋好?

糖化蛋白破坏胶原蛋白 大家都知道,煎炸的食物会产生苯并芘等致癌物质,而专家介绍,常吃煎蛋对人体的危害还远不止此.有研究表明,鸡蛋经过煎炸后,糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍,而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋 ...

国外某研究小组新研究显示煮或煎的鸡蛋中蛋白质可以降低血压,降低心脑血管发病率,并且煎鸡蛋比煮鸡蛋效果更好. 艾伯特大学的研究人员写到"研究结果表明当人吃下煮熟的鸡蛋,鸡蛋在体内消化时,会产生 ...

加拿大最新研究显示煮或煎的鸡蛋中蛋白质可以降低血压,降低心脑血管发病率,并且煎鸡蛋比煮鸡蛋效果更好. 艾伯特大学的研究人员写到"研究结果表明当人吃下煮熟的鸡蛋,鸡蛋在体内消化时,会产生大量A ...

吃鸡蛋的几种误区 误区一:红壳蛋比白壳蛋有营养.过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵.检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关. 误区二:农家蛋更营养.真正的农家蛋(土鸡蛋)可 ...

蛋白含量超海参补血功效胜阿胶 专家提醒:儿童孕妇每天2个,成人老人每天1个;蛋清蛋黄最好一起吃 鸡蛋是自然界的一个奇迹,一个受过精的鸡蛋,在温度.湿度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一 ...

吃完鸡蛋后不要立即饮茶 有些人吃完肉食.鸡蛋.海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"."消化".其实,这种做法是不科学的.因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣 ...

鸡蛋饼几乎每家都会,但是传统的方法做的鸡蛋饼女儿吃腻了,咱改良一下下,这样煎出来的鸡蛋薄饼更加柔软细嫩!如果在早餐吃上这么一份油煎鸡蛋薄饼,还会让人心情立刻阳光起来哦.早餐食谱大全 早餐是我们一天健康 ...

近年来患乳腺癌.卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,其中乳腺癌更成为女性的头号杀手.你相信吗,引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁,而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯. 在珠三角地区,城市妇 ...

这次给大家推荐的这款馒头片煎鸡蛋,它的做法非常简单也很方便.如果家里有一时半会儿吃不完的馒头又不想浪费掉的话,那么按照这个方法做成小吃是非常不错的.最重要的是它的口感软香,营养也很丰富,当成早餐也很好 ...

煎鸡蛋: 原料: 鸡蛋1个.煎蛋器或洋葱圈1个.盐1/4茶匙(1克). 做法: 1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈): 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成 ...

鸡蛋所含的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.我们几乎每天都吃鸡蛋,却不知道鸡蛋中也含有很多学问.和鸡蛋相克的食物有哪些?鸡蛋如何吃才健康 ...

鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做.以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情. 1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖 ...

寒冷吃奶制品鸡蛋和坚果健康

鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年(少年食品)及成人每天两个比较适宜. 吃完鸡蛋后不要立即饮茶 有些人吃完肉食.鸡蛋.海味等 ...

鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做.以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情. 1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖 ...

吃完鸡蛋别做5件事

鸡蛋是我们常常要吃的食品,有很好的营养价值,富含多种人体必需的物质,今天看了一文章说吃完鸡蛋也有不能做的事..第一条俺就中标了,赶紧分享给大家,为了健康还是注意一下好~ 1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡 ...

除了吃水产品,吃带着血丝的烧.烤.涮肉,容易引发绦虫.旋毛虫.猪囊尾蚴等眼囊尾蚴病,导致患者失明和癫痫.此外,美国首次报告的由大肠杆菌O157:H7所致的肠道传染病暴发,就是由汉堡包中未烤熟的牛肉饼引 ...

图为:教室内的"吊瓶阵"(微博截图) 下个月,一年一度的高考就要拉开帷幕.为了全力冲刺高考,不耽误一分一秒的时间,孝感一中一个高三班的学生竟集体在教室内打吊瓶补充氨基酸,此举在网上 ...