八大香菜之首
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八大湘菜之首-东安子鸡
说到湘菜,出镜率最高的大概就是剁椒鱼头和农家小炒肉了.剁椒鱼头是我的拿手菜,也是老公经常点名要吃的菜.不过今天灰上的是另一道湖南的著名菜肴--东安子鸡,这个菜是一道历史悠久.驰名中外的美味佳肴,被列为 ...
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两吃大虾的烹饪做法
·配 料: 大对虾10个,面包末200克,上汤100克,鸡蛋4只,料酒.白糖各l汤匙,生粉.香油.胡椒粉适量.·操 作: ①将大虾用剪刀剪去虾须,摘去头部虾包.虾线,从头部连带一段虾肉切下,虾身尾部用 ...
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鲁菜中的经典之味-酱焖黄花鱼
山东菜又称鲁菜,是北方菜系的代表,也是中国八大菜系之首.中国菜风味流派众多,无论宣扬"四大菜系"."八大菜系"或"十大菜系",鲁菜总是名列榜 ...
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淄博豆腐箱
豆腐箱是山东地方菜,属于鲁菜系,主要原料是豆腐,又名山东豆腐箱,齐国豆腐箱.淄博豆腐箱是博山传统名吃.相传清乾隆帝南巡时,曾"临幸"博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不 ...
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多图详解国宴菜谱:酸香麻辣东安鸡
东安鸡是一道历史悠久.驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一.八大湘菜之首. 想试试这个菜源于顶级厨师某期的节目,一个叫唐毅的湖南小伙含泪讲述了这道家传名菜,最终以酸咸麻辣香五味征服了三位挑剔的评委. ...
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面条八大做法 让你做出绝对好吃的面条
面条的做法太多了,吃了半辈子估计也没吃全.但味道最好,莫过于以下这8种做法的面条.想要面条做出来好吃,那最重要的就是配料和配菜.只要你学会了这八种形式的面条做法,也就掌握了做面的终极大法.其他口味的面 ...
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斤斤计较八大主食各自热量
斤斤计较八大主食各自热量 减肥这件事情是需要"斤斤计较"的,为了不影响身心健康,又不能因为食物的热量而让减肥失败,我们要从主食开始就计较热量.今天总结了8大主食,让你轻松选择适合自 ...
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脆爽美味 香菜拌牛百叶
香菜具有促进血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜可以改善手脚发凉的症状. 香菜含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用:搭配牛百叶的爽脆,味道很棒. 主料: 牛百叶400克,香菜100克 辅料: 盐1 ...
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不爱吃香菜 基因在捣乱
有人喜欢香菜独特的柑橘香味,有人却对其敬而远之.调查数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道,形容其如同肥皂.美国一家著名基因检测公司研究人员近日发现这种奇怪现象的原因:不爱吃香菜,可能与体内基 ...
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香菜温中健胃 刺激汗腺巧排毒
香菜内通心脾,外达四肢,可辟一切不正之气,为温中健胃的养生食品.香菜中含有许多挥发性油,其特殊的香气就是挥发性油散发出来的.这种香气能去除肉类的腥膻味,增进食欲:还可以调整肠胃功能,刺激消化,具有开胃 ...
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开胃消暑 香菜拌茄条
在炎热的夏季吃着热乎乎的菜大家一定感觉非常没有胃口吧.下面就为大家介绍这道专为夏季解暑开胃下饭的美味可口菜肴吧.这道茄子拌香菜,做法非常简单,吃起来清香软和,大家一起来学习吧. 材料: 香菜20克,大 ...
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每天吃点香菜能为肾脏排毒
据加拿大"公众新闻网"(allvoices)报道,每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒.当地自然疗法医生介绍,香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维持肾脏健康.用香菜给肾脏排毒的最佳方式 ...
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感冒的人最好避免吃香菜
香菜具有刺激食欲.增进消化功能,是人们经常食用的一类蔬菜.中医认为,香菜有温中健胃的作用,寒性体质的人适当吃香菜对于缓解胃部冷痛.消化不良.麻疹不透等症状有很好的效果. 需要注意的是,容易患感冒的人, ...
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香菜生姜可以缓解胃疼
河北杨女士提供:最近我老公总感觉胃疼,吃了好多药也不管用.朋友告诉我一个治胃疼的妙方.具体方法是:将50克香菜洗净切段,10克生姜洗净切片,然后和10克红糖一起放入沙锅,加水400毫升,用中火煮20分 ...
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香菜白萝卜生姜能退烧?
香菜.白萝卜.生姜这三样菜最近在微信圈里"火"了. 一则这样的微信正在妈妈们之间广为流传:"我的技艺高超的医生朋友强烈建议每个人都转!小孩发烧勿输液,三样蔬菜把病灭,再严 ...
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香菜煮冰糖能退烧
冬季里,孩子容易发烧感冒.最近网上盛传"香菜加冰糖煮水"可以防治孩子感冒,妈妈们想尝试又将信将疑.其实,香菜煮水的方子是有科学依据的,不但适用于小儿感冒,而且可以起到退烧作用. 这 ...
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春季防治感冒避免香菜
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲.增进消化等功能.中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用.寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛.消化不良.麻疹不透等症状. 但是,容易患感冒 ...
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中国的"八大菜系"
中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁.川.粤.闽.苏.浙.湘.徽等菜系,即被人们常说的中国"八大菜系". 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹 ...
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中国八大菜系简述
中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁. 川. 粤. 闽. 苏. 浙.湘. 徽等菜系,即被人们常说的中国"八大菜系".一个菜系的形成和它的悠久历史 ...
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男人夏日补肾八大强效食谱
夏日炎炎,不少男士都抱怨整天昏昏沉沉的,提不起精神,这时候很可能是肾气不足,是肾功能下降的表现,这时候去补肾就显得很有必要了,小编在这里推荐一些补肾良方,希望助需要补肾的各位男士一臂之力. 八大实用补 ...