葡萄 果醬
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酸甜可口 甜李果醬
自制果酱不复杂,只需耐心,轻拌慢熬,总能煮出一锅果香浓郁.加点柠檬汁,不仅抗氧化,还多了一点柠檬的清香. 主料: 甜李,白砂糖 辅料: 柠檬 温馨提示: 水果新鲜,糖量适中 制作步骤: 1,甜李去皮洗 ...
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挑葡萄 颗粒松散的更好
时下正是葡萄上市的季节,对于如何挑葡萄,网上流传"一般越是果粒紧密的葡萄营养越好,如果营养不足就会长得松散."的说法,但事实并非如此. 因为果粒过于紧密,生长时其基部接受的光照就会 ...
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不同葡萄各有养生绝招
巨峰 消炎降脂 成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜.其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂.消炎等功效. 新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑 ...
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吃葡萄到底要不要吐葡萄皮?
清水冲洗至没有泡沫为止,冲洗干净后放入筛子沥水,再用一个平盘,铺上一条干净的毛巾,将葡萄粒倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,双手握好平盘摇动,使葡萄均匀滚动.如此一来,残存的水分就可以吸干了. 葡萄不 ...
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吃葡萄 要不要吐葡萄皮?
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高.成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素. 葡萄的营养成分: 葡萄的含糖量达8%-10%.维生素A.B1.B2.C.蛋白质.矿物质 ...
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女生夏季必备美容水果
苹果:美容圣品 苹果是最为人熟知的水果之一,被称为是天然的美容圣品.苹果中除含有多种维生素之外,还含有镁等微量元素,可以是皮肤红润光泽有弹性.苹果中营养成份可溶性大,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩. ...
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酸奶防便秘臭豆腐提升免疫力
神奇变化:大豆虽然营养丰富,但同时也含有植酸.胰酶抑制剂.凝集素等抗营养因子,会在一定程度上影响人体对营养的利用.发酵后,这些抗营养成分都被分解了.另外大豆异黄酮的活性增加,并产生了大豆原来没有的营养 ...
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秋季水果 养生之宝
秋季是凉热交替的时节,刚刚度过炎热的盛夏,人体损耗了许多能量和津液,容易出现各种失调症状;同时,秋季空气比较干燥,因此比平时更容易出现皮肤干燥.口干舌燥.咽喉肿痛,甚至出现大便干结.小便短赤等现象.这 ...
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白领挑水果 新发地"取经"
"趁着这次团购的机会,和卖水果的师傅们取取经,以后在家附近就能吃到口味纯正的水果了!"其中一位年轻人告诉记者,他们都是单身白领,缺乏生活经验,这次师傅们教的招数都很实用,她还打算回 ...
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肌肤最爱 8大营养水果
不同的水果对于皮肤可是有不同的功效哦,你都了解吗? 奇异果:维生素C和E的含量都极高,并蕴含氨基酸及天然肌醇等营养成分,对于皮肤的平滑及美白具有一定功效. 柠檬:深层清洁并调理分泌过旺的油脂,美白去斑 ...
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美味蛋糕 葡萄干鲍鱼果红糖蛋糕
鲍鱼果可不是鲍鱼哦,只是因为形状特别像而得名,也称之为巴西果.是一款热带的坚果,味道很独特.这款葡萄干鲍鱼果红糖蛋糕的做法很简单,值得大家一试. 主料 低筋面粉 100克 辅料 泡打粉 2克 橙皮 5 ...
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葡萄干贝果(无基础发酵)
这两个月我练的面包,除了开酥的就是贝果了.其实以前对贝果也有心理障碍,全用高筋粉,水还那么少,面怎么揉啊.试了一回,面没揉好,便直接扔掉了.攻克丹麦后,信心大涨,决定要试下贝果. 这一试可就放不下了, ...
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全麦榛果葡萄干面包
全麦榛果葡萄干面包 可怜的我们这些人啊,这大周六的还得来上班!我现在那叫一个困,感觉是自己迷迷糊糊的就来上班了!我很是不喜欢这种倒休,还不如下周就放一天假,然后周末正常休息呢,倒来倒去的,把大家的生物 ...
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甜美蛋糕 葡萄干鲍鱼果红糖蛋糕
"鲍鱼果是一种坚果,形似鲍鱼而得名,蛋糕里面加了这种坚果,让口感更好." 主料: 低筋面粉100克 辅料: 红糖75克 香草精适量 泡打粉2克 橙皮5克 葡萄干50克 鲍鱼果50克 ...
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相当节省时间的面包-葡萄干贝果
又有一段时间没做面包了,今天上个相当节省时间的速成面包-葡萄干贝果. 这样的面包真是太节省时间了,不需要基础发酵,成功率极高,并且做出来后非常好吃,脆脆的皮,很有嚼劲,加了葡萄干的贝果酸酸甜甜的,越嚼 ...
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夏天应季蔬果 西红柿葡萄均上榜
据韩国KorMedi网站报道,8月是一年中最热的时候,也是从夏季过度到秋季的月份.专家将葡萄.李子和西红柿选为8月应季果蔬,它们能更好地增强被炎热折磨得疲惫的身体并可以保持健康. 葡萄因含有丰富的维他 ...
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初秋葡萄大量上市 葡萄食养有宜忌
除鲜食之外,葡萄还可加工成酒.汁.干和罐头等.葡萄干的含糖量与含铁量均比鲜果高,可作为儿童.孕妇及贫血患者的上佳滋补营养品.葡萄酒中含有多种氨基酸和维生素,亦具有补养作用.对于老弱妇孺来讲,葡萄是不可 ...
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体质弱多吃红色食物!揭开五色蔬果的营养秘密
<中国居民膳食指南>建议,每人每日至少吃蔬菜300-500克(深色约占一半),水果200-400克.据中华预防医学会及纽崔莱营养与健康研究中心对全国5000名网友的日常食用蔬果情况进行的问 ...
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吃葡萄不吐葡萄皮 这几种水果皮营养价值高
夏天,人们喜欢吃很多的水果来补充营养.很多人吃水果是不吃皮的,但是,你知道吗?有些水果皮是要吃的,而且它富含了很多的营养元素,有很好的健康疗效. 葡萄皮降血脂 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇 ...
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阮光锋:大果灵处理水果有害吗
近日,有媒体报称猕猴桃是用大果灵浸泡膨大的,使用大果灵后的水果味道变淡.营养也变差了,还会对人的神经系统造成危害,也有可能造成儿童发育不良等.大果灵究竟是什么?真的有害健康吗? 大果灵是什么? 大果灵 ...