生吃生蚝的危险

而被称为"综合维生素仓库"的西红柿不仅维生素C和B族维生素都丰富,其他各种维生素它里面也几乎都有,同时还有蛋白质.铁.钙.磷等营养素,是换季美食的极佳选择.此外,西红柿中的番茄碱能 ...

牡蛎,也就是我们俗称的"蚝",其味道鲜美从经典文章<我的叔叔于勒>中的描述就可见一斑.更有人说,生吃牡蛎(即"生蚝"),更是天上有.地下无的绝世美味 ...

藕,秋季第一菜 1. 降糖降脂益肠道.藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮.鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症. 2．抗衰防癌补维C.藕的含糖量不算 ...

往期回顾 第21期:红酒兑碳酸饮料为何不好?第20期:隔夜菜中亚硝酸盐会致癌?第19期:素食真的能减肥吗?第18期:喝骨头汤到底补不补钙?第17期:节后刮油就吃素?第16期:"蒸的饭菜更有营 ...

有一些人喜欢生吃动物来"治病"或者"保健"."养生教母"马悦凌的"生泥鳅疗法"把一大批人吃得进了医院,也并没有让人们从根 ...

有一些人喜欢生吃动物来"治病"或者"保健"."养生教母"马悦凌的"生泥鳅疗法"把一大批人吃得进了医院,也并没有让人们从根 ...

沙拉问:生吃番茄坏处多吗? 杨铭答:番茄不宜生吃,特别是空腹的时候和未成熟的青色番茄. (杨铭 吉林大学口腔医学硕士研究生) 番茄也称西红柿.番李子.洋柿子.原产南美洲,相传16世纪英国公爵旅游时带到 ...

为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言.但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了. 1.新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采 ...

很多人一直认为,生吃蔬菜比煮着吃更健康.因为生吃能防止维生素流失,能带来营养最大化.但其实这些想法都是错误的,因为蔬菜所含的营养素绝不只有维生素,而生吃蔬菜人体易产生有害物质. 吃蔬菜别只盯着维生素 ...

而粤菜里的姜葱炒蚝和豉油蒸蚝,就比只能生吃的洋生蚝要便宜得多.卫生部门提醒市民:不生吃.半生吃毛蚶.牡蛎等小海产品,食用牡蛎应煮熟煮透后食用. 广东人向有吃鱼生.刺身的饮食习惯.为了追求生吃的独特风味 ...

最近微信疯传生吃番茄有毒可能致死人命,是真的吗? 以前只听说过没成熟的青番茄有毒,现在说即便是成熟的番茄也不能生吃,吓得很多中老年人不敢再拿生番茄(包括樱桃番茄)当水果吃. 首先需要告诉大家的是,多数 ...

酱油是家家户户必备的调味品,但最近网上流传"酱油在生产过程中易产生致癌物,且酱油中的微生物多容易致病,最好不要生吃酱油"的说法,引起很多网友恐慌.为此,<生命时报>专访 ...

市民张先生多年来喜欢吃生滚鱼片粥,没想到却由此感染了肝吸虫病.1月13日,记者从广东省中医院珠海医院获悉,该院外科接诊到了一个少见的肝吸虫病感染患者,该院外科主任蒋晓松治疗过程中从该名男子的胆管取出2 ...

十个饮食习惯能长寿 餐前两杯水.生吃洋葱

莲藕性寒,生吃能清热润肺.做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁.甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴.焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效.生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片就可以了.需 ...

国家高级食品检验员王楠:油麦菜是一种营养价值较高的绿叶蔬菜,属于高营养.低热量食物的代表.而且,因为油麦菜质地脆爽,很适合生吃,能量比烹炒的蔬菜更低些,有利于控制热量摄入,是减肥人士的首选食物之一. ...

最近不少社区的网上论坛都流传着名为<青葱不能生吃>的帖子,帖中称生吃青葱可能引起甲型肝炎的食物中毒. 专家认为,青葱不是导致肝炎的罪魁祸首,但在食用前应清洗干净.根据贾先生提供的网址,记者 ...

最近不少社区的网上论坛都流传着名为<青葱不能生吃>的帖子,帖中称生吃青葱可能引起甲型肝炎的食物中毒. 专家认为,青葱不是导致肝炎的罪魁祸首,但在食用前应清洗干净.根据贾先生提供的网址,记者 ...

这个问题解答了十多年,还会遇到问,不厌其烦地耐心解答,而且将不断地解答下去,因为大众中还会有人疑惑,就还会有人问.我倒是乐于做这样的解答,它是我的工作.我的义务,也是我内心充实所在. 主张生吃西红柿是 ...

海鲜要生吃还是熟吃?有以下三个标准! 一.看海域 小时候经常看到,海边的亲戚出海回来后,拿着打捞上来的活章鱼直接就嚼着吃,而今天的渔民就不再这样做了,因为海水被污染了.另外,海水的水温和其深浅有着密切 ...