客家牛肉乾做法 / 健康吃出来

清炖牛肉的做法

这个清炖牛肉就是周日那天做的,因为天太热,所以这个牛肉没做成红烧牛肉,为了减少厨房持续制造热气,所以直接用高压锅做了一个清炖牛肉.买牛肉时卖家顺便还给了一个料包,就省得我自已配料了,所以切了葱姜蒜,又 ...

材料:牛肋600克.莲藕1段. 调料:牛肉怎么做好吃盐4克,生抽10 克.甜面酱20克,冰糖8克,八角1个,桂皮1小块,草果1个.香叶1片,生姜4片,料酒10克. 做法: 1.牛肉洗净血水后捞出沥干 ...

永济牛肉饺子因其独特的用料和调馅秘笈,鲜美的口感,更因它有独到的"四大怪"之称,不仅在山西有名,永济人更是把牛肉饺子店面开遍祖国大江南北,. 第一怪:"撖面轱辘一猛通&q ...

主料: 拉面150克.卤香菇蒂75克.番茄1个.胡萝卜1/3根.西兰花2小朵.八角1粒.花椒粒1大匙.姜4片辅料: 辣豆瓣酱1大匙.酱油2大匙.盐1小匙.素高汤粉1小匙做法: 1.胡萝卜去皮后洗净 ...

干炒牛肉米粉: 食材:牛肉200克.米粉500克.鸡蛋1只.洋葱1/2只.青瓜1根.胡萝卜1/2根调料:盐2克.生抽10克.蚝油5克.白糖5克.蒜蓉5克.葱头10克.姜丝适量.白胡椒粉少许.米酒5克 ...

炖锅牛肉吧,拌饭.拌面条都很好吃啊,关键还很省事!而且牛肉里含有大量的铁,加上些蔬菜一起炖,营养多均衡啊.我虽然知道胡萝卜很有营养,但感情上还是不能接受那股味道,可炖在肉汤里就不一样了,再配上软绵绵的 ...

家常菜做法大全[完美香烤牛肉] 材料: 牛里脊肉或牛肋间肉300克粉土豆1个(中等大小) 红洋葱半个(没有就用白洋葱) 新鲜百里香1小把(或迷迭香,鼠尾草等各类香草混合都可以) 现磨黑胡椒和海盐各适 ...

原料:黄牛腿肉一斤(用牛腱也可以,有牛筋的) 调料:啤酒(卖牛肉的告诉我说用啤酒做会使牛肉更嫩,果真如此),姜片,生抽,醋,糖,花椒粉,白胡椒粉,麻油,蒜要,辣油做法:1.把牛腿肉洗干净,入锅中煮开 ...

食材: 牛霖 300克茄子 300克香辣孜然酱 1汤勺孜然粉少许酱油少许青辣椒少许植物油适量鸡精少许盐巴少许料酒少许酱油少许嫩肉粉或小苏打少许水少许做法: ...

心情故事牛肉怎么做好吃早晨起床给孩子做早餐,时间紧任务重.因为不喜欢吃学校的午餐,现在只能早晨做好,装入保温饭盒.今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以后看来要多多发掘烤箱菜谱了. 主料: ...

原料: 牛肋条肉500克.红酒300ML.培根肉150克.洋葱180克.胡萝卜180克.西芹180克.西红柿1个调料: 黄油40克.蒜片1大勺.月桂叶2大片.干燥百里香1/2小勺.干燥俄勒冈1/2小 ...

材料: 卤牛腱,青红椒,洋葱,姜蒜,豆豉,郫县豆瓣(可选),老卤水,酱油,糖做法: 1.卤牛肉切薄片备用.辣椒洋葱切马耳朵.姜蒜切细. 2.油锅里下姜蒜末,豆豉爆香.喜欢吃辣的,加几瓢郫县豆瓣煸炒出 ...

[土豆烧牛肉]的做法材料卤牛肉的材料(可以炒3-4盘的土豆烧牛肉):牛腱子肉 800g,葱花 10g,姜片 10g,酱油 3大匙,料酒 3大匙,白糖 1/2大匙,甜面酱 3大匙,花椒 1小匙,八角 ...

主料: 黄牛腱肉1000克. 辅料: A:葱段1汤勺,姜6片,酱油5汤勺,酒2汤勺,味精.冰糖.花椒各2茶勺,辣椒5个,五香粉适量,热开水3杯.[] 制法: 1.热开水,高功率加盖5分钟至沸,放入A料 ...

主料: 牛肉250克,洋葱半个,胡萝卜半根,炸土豆块50克,青椒30克,番茄1个,干冬菇5克. 辅料: 番茄酱1.5汤匙,胡椒粉少许,精盐适量.面粉1汤匙.辣椒粉少许.色拉油4汤匙. 制法: 1.牛肉 ...

[干拌香辣牛肉面] 关于牛肉面,我们家说不上经常吃,但也时不时来上一顿. 额觉得味道还不错,想了解做法的童鞋请移步这里 1.戳这里:用新制的卤汁为家人贴心打造一碗"原汁牛肉面" 2 ...

烤牛肉串: 原料:半成品肉串一包调料:色拉油.孜然粉.干辣椒粉各适量做法: 1. 半成品牛肉串一包,解冻备用. 2. 烤盘铺锡纸,将肉串整齐的码放在烤盘上. 3. 用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串 ...

材料: 薄牛肉200克,莴苣叶150克. 调料: 酱油.绍酒.芝麻粉各两大匙,白糖.芝麻油各一大匙. 做法: 1.将薄牛肉切为宽2厘米的小片,莴苣叶切为3厘米见方的方片. 2.将牛肉盛于器皿内,加盖高 ...

材料:牛肉400克.小土豆300克.胡萝卜100克.洋葱1个.牛奶1盒调料:生抽,盐.糖.咖喱2块做法:1.牛肉小块,土豆去皮,切块,胡萝卜.洋葱切块 2.牛肉冷水下锅,焯水 3.锅中放油,下洋葱 ...