吃火锅会镉中毒吗

  • 老吃火锅易痛风

    寒冷的冬季,亲朋好友围坐一桌吃个热腾腾的火锅,既暖和又联络了感情,可许多人甚至一吃就是几个小时.殊不知,这样吃火锅很伤身. 李先生今年36岁,非常爱吃火锅,经常下班后约上好友去火锅店边吃边聊,牛肉.猪 ...

  • 食话实说第53期:冬季吃火锅 要健康还是要"爽"?

    往期回顾 第52期:切糕营养价值有多少?第51期:空腹吃香蕉到底好不好?第50期:长期吃炸鸡会导致肾衰竭?第49期:吃辣不是胃溃疡元凶第48期:盐蒸橘子可治咳嗽?第47期:水果另类吃法健康吗?第46期 ...

  • 吃货福利 这样吃火锅不会胖

    到了冬天我们最爱吃的是什么?当然是火锅!热辣辣的底汤配上可口的碗料,洗锅吹火煮油葱,想想都让人口水直流.但大家都知道,火锅是个很容易长胖的食物,更何况在这样容易堆积脂肪的冬天,苗条和美食究竟哪个该舍哪 ...

  • 吃火锅后喝点酸奶

    吃烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物.军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能. 吃得太油腻,喝杯芹菜汁 芮莉 ...

  • 冬天怎样吃火锅才最健康?半小时内喝汤最放心

    怎样吃火锅既饱了口福又不伤身呢?下面,给火锅爱好者提供几个忠告: 1.酸菜和海鲜本身富含亚硝酸盐,用它们做汤底时,亚硝酸盐含量特别高.相比而言,清汤.骨头汤.鸳鸯汤等比较安全. 2.涮酸菜.海鲜类高亚 ...

  • 秋季食补吃火锅有讲究 如何选购火锅底料

    一阵秋风一场秋雨,气温开始逐日的下降了,人们的饮食也开始有了变化,火锅开始受欢迎起来.据调查了解,今年由于物价等方面的原因,火锅也有了小幅上涨.许多火锅商家为了争取更多的生意上门各出新招,广揽顾客.比 ...

  • 吃火锅蘸蒜泥可防胃癌

    提到大蒜,大家首先会想到"蒜你狠",但是最近网上一则名为<吃火锅一定要蘸蒜泥 可防胃癌哟>的文章,让不少网友对大蒜的认识又增加了一层.专家介绍说,大蒜的确是防病治病的好 ...

  • 秋冬吃火锅要注意这些问题

    秋冬季节,大家都爱去吃火锅,但吃火锅一定要注意健康的吃法哦,如果不注意,让人开心的火锅大餐也会危害大家的身体,那吃火锅有些什么要注意的呢?下面赶紧和小编一起来看一下吧. 1.多些蔬菜 火锅佐料不仅有肉 ...

  • 吃火锅要先涮豆制品和菌藻类

    吃火锅的好处有很多,比如现捞现食,减少烹饪后微生物污染的几率.但涮火锅要注意均衡,不要少了蔬菜.为避免上火,豆腐.白莲子心等偏凉性的食物要搭配着吃.不少人总结出火锅减脂吃法,先吃蔬菜再吃肉. 专家则建 ...

  • 吃火锅有讲究 先素后荤才健康

    天气越来越冷,亲朋好友围坐在火锅旁吃上一顿,是冬日的一大享受.吃火锅有5个特点:人数多.菜品多.进餐时间长.吃得多.酒水多.所以,我们吃火锅也要有"讲究",应遵循16字进餐原则-- ...

  • 吃火锅先涮两种食物更健康

    很多人吃火锅时都先吃羊肉,然后海鲜.青菜,最后吃点土豆.红薯等,其实这个顺序并不是最佳选择.从健康的角度出发,吃火锅应该先素后荤,并且最好先涮土豆和红薯.这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉," ...

  • 痛风患者怎么吃火锅

    随着天气转凉,热气腾腾的火锅成了不少人就餐时的首选.但对于痛风患者而言,火锅一直被视为禁物.其实,这种看法并不正确,今天我给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点. 首先,选择食材时应以素食为主,搭配少量肉食, ...

  • 高血压吃火锅蘸酱有技巧

    冬日过节.家人团聚,少不了的美食就是一桌热气腾腾的火锅,一家老小围坐在一起,洋溢着热烈融洽的气氛,非常符合大团圆这一中国传统文化.但对高血压病人来说,吃火锅其实有很多注意事项: 1.自制蘸料.在选择锅 ...

  • 春季吃火锅必点的几道健康菜

    火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康.其实这并不难,只要你的菜单搭配合理,涮火锅讲究顺序,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉.这样,合理利用食物的营 ...

  • 杜婧:冬季吃火锅谨防健康陷阱

    步入立冬,寒风乍起,三五好友 ,红泥小炉,"围炉聚饮欢呼处"传神地描写了中国人饮食火锅的热闹场面,"百味消融小釜中"则透露了火锅的千般好滋味. 火锅是具有典型中 ...

  • 冬季吃火锅选对汤底防肥胖

    羊肉炉.姜母鸭.麻辣锅.泡菜锅.番茄锅,台湾人爱吃火锅,每种药膳锅和风味锅都各自拥有一群"铁粉",但营养师表示,多数火锅汤底,1个食用碗的量,热量就超过200至300大卡,几乎与1 ...

  • 寒天吃火锅 饮料选择讲究大

    一.吃火锅喝什么饮料 1.碳酸饮料 虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好. 2.果汁饮料 含有丰富的有机酸, ...

  • 吃火锅蘸蒜泥真的能防癌?

    提到大蒜,大家首先会想到"蒜你狠",但是最近网上一则名为<吃火锅一定要蘸蒜泥可防胃癌哟>的文章,让不少网友对大蒜的认识又增加了一层.专家介绍说,大蒜的确是防病治病的好食 ...

  • 吃火锅喝冷饮容易诱发心梗

    医学专家提醒,凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但它并不适用于所有的人.平常有燥热.手脚心发热.盗汗等阴虚症状的人,可以适当选择"甘寒"食物.如伴有虚弱.食少.低热.便干.水肿的 ...

  • 冬季吃火锅做法大全

    火锅的历史 关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的"铜鼎",就是火锅的前身:另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的"斗"就是指火锅.可 ...