宝宝芝士鸡肉丸
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孩子们最喜欢的-芝士鸡肉丸
芝士鸡肉丸,西式的做法,用新鲜的鸡肉,营养丰富的洋葱,搭配香浓醇厚的马苏里拉奶酪,裹上一层面包糠,入油锅炸的金黄焦脆,喷香扑鼻,一出锅,就被家中的大小朋友们吃的停不下嘴,一扫而光. 原料: 鸡胸肉一块 ...
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小小菜食谱香菇胡萝卜鸡肉丸(适合9个月以上)
小孩子好像都很喜欢球状的东西,喜欢玩球也喜欢吃各种球状的东西,所以,肉丸子小朋友一定喜欢!肉丸子里可以加入各种蔬菜以及豆腐等有营养的食材,将肉丸子做得小一些,这样小朋友可以用手捏着吃,吃饭的乐趣就更多 ...
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团圆酸菜鸡肉丸
团圆酸菜鸡肉丸 原料: 鸡胸肉150克.猪肉末150克.酸菜200克.泡红椒5只.泡小米椒20只左右.大葱1只. 辅料: 虾米30克,鸡蛋一个,姜米.大蒜末.胡椒粉.香菜末.盐.淀粉适量. 制作方法: ...
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创意饺子 蘑菇芝士鸡肉饺
饺子,又称交子,是我国的一个非常传统的食品,无论大江南北,在过年过节的时候吃上一顿饺子总能让人觉得温馨.这次给大家推荐的这款蘑菇芝士鸡肉饺,它的做法可谓是中西结合,口感也是别有一番风味,大家快来试试看 ...
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芝士鸡排
芝士鸡排: 原料: 鸡胸肉.芝士.培根.干淀粉.面包糠.鸡蛋液. 调料: 料酒.胡椒粉.盐. 芝士鸡排 做法: 1.鸡胸肉片成薄片,用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟: 2.培根煎熟,芝士片一分为 ...
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餐桌上的普罗旺斯--奶香普罗旺斯鸡肉丸
餐桌上的普罗旺斯--奶香普罗旺斯鸡肉丸 既然目前去不了普罗旺斯,那就在餐桌上来一道地中海式的料理吧.普罗旺斯菜肴的最大特点是不会过于油腻.过于营养,所以仅用普罗旺斯烤肉料.少许橄榄油和一点点牛奶来料理 ...
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爱吃和不爱吃胡萝卜都会喜欢的-碧波蔬菜鸡肉丸
不管怎样我们都是要吃饭的,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌.今天和大家分享一道味道鲜美,很有营养,造型又好的碧波蔬菜鸡肉丸,在绞碎的鸡肉里放入切得细碎的胡萝卜和香菇碎,然后做成丸子. 做这个丸子的时候我会 ...
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美味又养生保健菜---红烧山药鸡肉丸
鸡肉怎么做好吃[红烧山药鸡肉丸] 原料:鸡脯肉 铁棍山药 黑木耳 姜葱片 料酒 蚝油 红烧汁 油盐 胡椒粉等调味料 制作:1. 将鸡脯肉和适量的姜一起剁碎成泥: 2. 在鸡肉中加入适量的盐,胡椒粉, ...
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豪爽的平民菜----肉丸炖大白菜
授权原创博客:君梦深蓝 美食中国 说起北方炖菜,多是两两搭配,一起下锅,大火狂炖,在滚烫中消弭界限,你中有我,我中有你,最后达到零距离.那么,什么是真正的.地道的炖菜呢?说穿了,炖菜不过是极其平民化的 ...
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速冻食品该如何选择?
前几天去朋友家做客,开冰箱帮拿东西的时候,发现朋友家的速冻食品居然占据了冰箱的三分之二,这种情景让我惊愕了起来.因为自己长期从事营养事业,对于速冻食品很少吃,偶尔只是应急的时候吃,而看到朋友家这么多速 ...
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吃火锅有讲究 先素后荤才健康
天气越来越冷,亲朋好友围坐在火锅旁吃上一顿,是冬日的一大享受.吃火锅有5个特点:人数多.菜品多.进餐时间长.吃得多.酒水多.所以,我们吃火锅也要有"讲究",应遵循16字进餐原则-- ...
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三种食品及其食品添加剂制作
食品添加剂是指用于改善食品品质.延长食品保存期.便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质.目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂.抗结剂.消泡剂.抗氧化剂.漂白 ...
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凉凉爽爽延吉冷面
但对于这样的印象总有些不甘心,心想:有了一定名气的特色吃食,总不会就是这样吧,或许没有吃到正宗的,委屈了延吉冷面的大名? 于是千方百计要寻寻正宗地道的延吉冷面一试. 总算是不负有心人,有幸到了延吉这个 ...
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京城火锅店
极品辣的川福楼重庆火锅城(图)吃火锅配啤酒容易引发咽喉炎吃火锅喝啤酒易引起痛风 釜中汤沸火正红 老北京的规矩,一立秋,就开始"炮(读如"包")烤涮",其中的涮羊 ...
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蔬菜之王说牛蒡
牛蒡,为菊科二年生草本植物,其叶.花.根.实皆可入药入食,为药食两用食物,有"蔬菜之王"之称. 采挖2年以上的根,洗净晒干即成中药.中医认为,本品性味苦.寒,入脾.肺经,有疏风散热 ...
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如何消除办公室美女的"萝卜腿"南瓜椰香咖喱鸡丸
原料:现成的鸡肉丸.紫色洋葱.小南瓜.小西红柿.西兰花. 调料:咖喱鸡汤椰浆. 如何消除办公室美女的"萝卜腿"南瓜椰香咖喱鸡丸 做法: 1.小番茄对半切开,小南瓜切成块状.洋葱切片 ...
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Q弹爽滑 烤鸡肉丸子
肉丸子的做法是非常简单的,就像今天推荐的这款烤鸡肉丸子一样,只需要将肉充分剁碎,然后用手捏出一个一个丸子样的就基本成了.但是,要做出形状完美的丸子那可还是需要一定的功力的,所以我们可以多多练习一下,一 ...
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30道造型别致的宴客菜
30道造型别致的宴客菜 花生香酥排骨 咖啡鲜果西米布丁 香菇木耳蒸鸡 美味啤酒鱼 荔浦芋莲子扣肉 豉椒爆蛤蜊 杏仁酸奶蛋黄挞 草菇炒花蟹 美味啤酒虾 小萝卜炒牛肉片 豉油皇鹅肠 香辣脆皮虾 黑椒猪手 ...
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25款无油烟健康家常菜
香菇木耳蒸鸡 咖喱圣女果培根卷 美味烤番茄 蜜汁双味牛肉烤串 豉汁烤鳕鱼 荔浦芋莲子扣肉 蜜汁烤排骨 萝卜牛肉煲 蒜香肉酱烤茄子 菠萝烤鸡 蜜汁叉烧肉 腊味合蒸金瓜煲 25款无油烟健康家常菜 豆豉香蒸 ...
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小窍门炒出红亮茄汁做酸甜适口弹性十足
茄汁鸡肉丸 丸子的做法 材料:鸡胸肉,姜,鸡蛋清 调料:盐,料酒,胡椒粉,淀粉,番茄酱,醋精 做法: 1:鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜切小块. 2:加适量姜,放入料理杯搅打成鸡肉泥. 3:放少许料酒. 4 ...