包菜湿气重
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人间美味双虾包菜墩
在广东包菜的销量一直很低,因为老广东说包菜"湿气重",很多家庭都选择不吃.我昨天去市场购买时,倘大的市场也只有三四档卖家,我买这种圆包菜一元二一斤,还有一种扁的是八毛一斤. 我们家 ...
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锦衣包菜卷
主料: 包菜(卷心菜)10片.胡萝卜1根 配料:芝麻 调料: 醋.生抽.糖.香油,口味重的可加辣椒油或花椒油 锦衣包菜卷 做法: 1.包菜叶对半切开,放沸水中煮2分钟捞起.胡萝卜刨成细丝. 2.将煮熟 ...
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烹饪技巧:手撕包菜的美味秘诀
包菜又名卷心菜,具有健脾养胃.强壮筋骨.清热利水的作用.包菜富含维生素C.维生素E.果酸.纤维素.胡萝卜素以及微量元素钼等.包菜有大量的维生素U样物质,这是其他蔬菜所不能及的,这种物质曾被提取做成药品 ...
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包菜怎么炒,营养价值才更高
包菜即是卷心菜,是一种常见的蔬菜,包菜的营养价值非常高,含有丰富的维生素C.叶酸.维生素B6以及丰富的矿物质,具有抗氧化.防衰老的作用.包菜还具有药用价值,有抗菌消炎.抗癌.提高免疫力的作用,因此,许 ...
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春季阴雨天身体湿气重 多款美味汤有效祛湿
春天,雨水渐多,湿气也重,加之,肉吃得太多,吃的食物里又有污染,运动量也少,身体阴盛阳虚,导致湿邪内郁.中医里讲,脾虚则便溏,中国人本应以五谷杂粮为食,现在以肉食为主了,很多人一天不吃肉就觉得很亏,长 ...
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炒手撕包菜加一点猪油才够味儿!--手撕包菜
炒手撕包菜加一点猪油才够味儿!--手撕包菜 手撕包菜是大家下湘菜馆子时"点击率"颇高的一道菜了,反正我是每次必点的,呵呵!只是自己在家做的手撕包菜,和馆子里的比,似乎总是差那么一点 ...
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手撕包菜
圆白菜营养分析: 1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老.抗氧化的效果与芦笋.菜花同样处在较高的水平: 2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富: 3.此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类 ...
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[多图]手撕包菜的家常做法_干锅手撕包菜的做法
中国菜的难度在于,每道菜有每道菜的道, 道走对了,有点小失误,菜也照样好吃,没有大碍. 二.膳道:手撕包菜的12个门道 1.选菜:绿色的最好,而且菜叶之间包裹的比较松散,说明菜龄短,手撕就容易.别选白 ...
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手撕包菜的做法大全带图解,(让包菜不出水的小秘密)
[蚝油手撕包菜] 用料:包菜300g 调料:干红椒丝1小把 蒜2瓣 小葱1/2根 盐1匙 蚝油20ml 糖2匙 做法:1.包菜整个用水冲洗一下,撕成小朵 2.锅内注入适量清水,大火烧沸后保持沸腾状态, ...
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[图]怎么炒手撕包菜_家常手撕包菜的做法大全带图解★干锅手撕
干锅手撕包菜 主料:包菜五花肉 配料:葱 姜 蒜 干红辣椒豆豉 调料:食用油 食盐青花椒花椒 豆瓣酱 制作过程: 1.五花肉一块,煮熟备用. 2.包菜一棵洗净备用. 3.准备豆瓣酱和豆豉. 4.葱姜蒜 ...
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[培根手撕包菜|手撕包菜简单做法]5分钟下饭菜家常菜
主要原料:培根100g,包菜半颗,辣酱(海天拌饭酱)30g. 辅料及调料:干红尖椒3,4颗,蒜瓣4枚,姜3片,白糖5g,生抽20ml. 过程: 1,准备所需的主要原料. 2,包菜用流动的水多次冲洗干净 ...
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培根手撕包菜,家常手撕包菜做法
材料:包菜半棵.培根4片 调料:蒜片.干辣椒.盐3g.糖2g 做法: 1.包菜洗净,用手撕成一小片一小片的,粗梗跟叶子分开(我一般是直接丢掉粗梗,不喜欢它老硬的口感) 2.培根切2厘米左右宽的片,干辣 ...
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好吃的手撕包菜做法图解
现在天气寒冷,大家都喜欢吃肉类以补充热量,不过也不要突略了蔬菜的重要性哦. 应当多吃一些当季的蔬菜以补充维生素.包菜的营养等同大白菜,但其所含维生素C却高出 一倍,是冬季预防感冒的最佳食品. 材料: ...
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家常手撕包菜简单做法
手撕包菜,应该算是湘菜系列里面素菜的经典了,因为口感脆嫩.风味独特受到很多人的欢迎,忘记是从哪一年开始流行吃这道菜的,反正基本上去外面吃饭都会点这个,连小朋友都特别喜欢吃,作为吃货的我当然会自己在家琢 ...
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教你快速做手撕包菜
[手撕包菜] 做饭制作材料:包菜1/2个,蒜瓣4粒,干红椒丝(朝天椒)1小抓,花椒粒30粒(主要材料如↓图所示) 制作调料:精盐适量,白糖1/4茶匙,米醋2汤匙,鲜味酱油1汤匙,猪油2汤匙,香麻油少许 ...
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轻松搞定色.香.味俱全的手撕包菜(附
包菜也叫卷心菜,维生素含量丰富,营养价值与大白菜相差无几,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效.此外,还富含叶酸,叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以怀 ...
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脆爽鲜香 手撕包菜
今天给大家推荐的这款手撕包菜,可以说是再经典不过的一款家常菜了.包菜随处都可以买到,并且价格相对来说比较低廉,但是其营养丰富,特别适合老人和小孩子多多食用.这款手撕包菜的做法简单方便,值得大家一试哦. ...
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清香小菜 手撕包菜
今天给大家介绍的这款小菜相信大家一定都有吃过,那就是手撕包菜.无论是各种餐馆还是家庭厨房,它的出现频率是非常高的.而且手撕包菜的做法非常简单,如果你还不会做的话,就照着今天介绍的这个方法做上一次,相信 ...
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鲜香爽嫩 猪油手撕包菜
包菜又称圆白菜.卷心菜,这是一款非常常见的家常蔬菜,它的口感鲜嫩爽口,而且营养也是相当丰富.这次给大家推荐的这款猪油手撕包菜,用到了鲜香十足的猪油来炒制,搭配得非常合理,用猪油炒出来的菜特别鲜香,值得 ...
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香腊开胃 干锅腊肉手撕包菜
相信大家在外面吃饭的时候,经常会吃到干锅菜.其实我们自己在家里也可以尝试着做一下开胃爽口的干锅菜肴,比如今天给大家推荐的这款干锅腊肉手撕包菜,就采用到了腊肉与包菜的搭配,再用干锅的方法制成,一家人围坐 ...