茼蒿香干什么季节吃
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不同季节吃不同的蔬菜
春天,由于人体的新陈代谢活跃,肝脏功能也提高,同时与肝脏关系密切的筋肉.神经.眼的功能也受到影响. 这个季节上市的百合根.春菊.紫苏.花蛤.小花蛤等,有助于提高肝功能,积极地食用将有助于身体健康. 春 ...
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蟹肥膏黄的季节 吃海鲜前弄清7大传言
受访专家 厦门大学附属第一医院风湿免疫科主任 石桂秀 厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科营养师 郑 欣 厦门大学附属第一医院皮肤科主任 蔡良奇 鱼头重金属含量高,尽量少吃? 答案:有一定道理.近年来常 ...
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秋冬季节吃菠菜 润燥养肝通便
秋冬时节,天气寒冷干燥,鼻咽发干.干咳少痰等"秋燥"症状纷纷找上门.特别是大快朵颐,进食大鱼大肉等油腻的食物后,秋燥就更明显了. 其实,对付充满油腻的肠胃,不妨"就地取材 ...
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吃点海英菜可清热解毒
随着人们对食物的追求日益丰富,越来越多奇怪的蔬菜进入大家视线.扬子晚报记者近日在超市里看到,一种名叫海英菜的蔬菜,细细嫩嫩外形看起来有点像松针,售价9.8元/斤,产地江苏盐城.听名字就知道,这种蔬菜来 ...
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吃火锅喝冷饮容易诱发心梗
医学专家提醒,凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但它并不适用于所有的人.平常有燥热.手脚心发热.盗汗等阴虚症状的人,可以适当选择"甘寒"食物.如伴有虚弱.食少.低热.便干.水肿的 ...
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西红柿千万别这么吃
健康的饮食决定了你的健康,即使是饮食上一点小小的改变,也可以带来意想不到的效果.每个人都需要知道食物里的秘密,都必须了解哪些食物对我们是有益的,哪些食物可以帮助我们降低体重,减少疾病. 番茄又名西红柿 ...
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水果也分寒热 看你适合吃啥?
"桃养人,杏伤人,李子树下埋死人","宁吃好桃一个,不吃烂杏一筐",这是从老辈中传下来的话.许多女性朋友也是忠实的实践者. 但是,在我们生活的这个世上没有绝对的 ...
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"延吉冷面"荞麦为主 夏天吃更凉爽
在这次评出的十大面条中,还有一个比较"爆冷",名字也冷,叫做"吉林延吉冷面".为什么会入选呢?估计夏天天气热,吃上一盘冷面,打动了评委吧,纯粹食神瞎捉摸而已. ...
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秋季多吃茄子帮你清热去火气
民谚中有"立夏栽茄子,立秋吃茄子"的说法,中医认为,茄子性凉.味甘,有清热止血.消肿止痛.祛风通络.宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降"火气",除秋燥. ...
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冬吃鲈鱼最"养人"
大家都知道鱼类的营养价值很高,所含的各种营养物质也非常的丰富.特别是鱼类的脂肪含量比肉类要低很多,而且鱼类所含较多的多不好和脂肪酸,还有一些鱼类富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),对 ...
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关于吃草莓的那些事
在世界卫生组织推荐的最佳水果排行榜中,草莓位列第二.现在正值草莓上市,面对市场上品种繁多.形状和口感不一的草莓,你是否也存在以下困惑.为此,<生命时报>记者采访专门研究草莓资源育种和栽培的 ...
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鱼油促进大脑活性化 多吃鱼防痴呆
英国伦敦帝国学院脑营养化学研究所所长麦克·克劳福德作为一名研究者,早在过去进行的研究中发现鱼油中含有丰富的DHA,DHA与大脑功能之间存在密不可分的联系,"日本人以鱼类为主要食材,这也是日式 ...
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吃水煮鱼5大注意事项
水煮因其特有的超麻辣口感.浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜.但是很多人因吃水煮鱼后会发生脸上长痘.上火.胃部不适的反应,下面就从食品营养的角度来分析水煮 ...
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冬至养生吃坚果
冬至是一年中白天最短的一天,此时"阴气盛极而衰",生命活动开始由盛转衰,由动转静.各色各样的坚果却开始"争奇斗艳",成为我们的过冬好伙伴.的确,中医认为坚果多性 ...
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吃水煮鱼的健康隐患
水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感.浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜.但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心. 曾有媒体报道 ...
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干燥深秋吃西瓜补水?
在强冷空气的驱动下,今天北京的最低气温已经降到了4℃,进入深秋,冬天即将来临.在这秋冬季节转换时节,面对日益干燥的气候.不少市民都会多吃水果以补充体内水分.食品营养专家告诉记者,秋冬季节吃水果有讲究, ...
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黑白木耳搭配着吃 润肺又降压
食材:白木耳100g,黑木耳100g,白糖.食盐.胡椒粉.芝麻油少许 做法: 1.先把黑白木耳用冷水泡,1个小时左右: 2.将1中的黑白木耳去杂洗净,然后在沸水锅中焯一下捞出,投入冷开水中冲凉再捞出待 ...
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吃水煮鱼有隐患
水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感.浓重的颜色和油(油食品)汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜.但食用水煮鱼究竟对人的健康(健康食品)有哪些影响却少有 ...
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冬至进补有讲究 揭秘你不得不吃的食物
冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一.中医云:"万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之."古人认为,冬三月是"生机潜伏.阳气内藏"的季节,应讲究&quo ...
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吃多水煮鱼 后果很严重!
水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感.浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜. 水煮鱼这道本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感.浓重的颜 ...