啤酒鴨舌什麼味
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风味独特的啤酒佳肴
啤酒是大众饮料,无论是接待亲朋好友,还是喜庆婚宴,斟上一杯泡沫横溢的啤酒,味道确实浓郁芬芳.用啤酒制作菜肴,同样风味独特.说起来倒是颇有趣味,世界上首先发明利用啤酒制作菜肴的是英国人.传说在20世纪2 ...
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教你几招 畅享啤酒
现在的啤酒种类很多,有生啤酒.熟啤酒.低醇啤酒.果味啤酒等.啤酒的成分不同,人们的体质也不尽相同,所以喝啤酒也要因人而异. 熟啤酒:一般的普通啤酒都是要杀菌的,杀了菌之后叫熟啤酒.因为酒中的酵母已被加 ...
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肉质细腻 啤酒炖排骨
今天这道啤酒炖排骨汁多味美,排骨吃起来鲜嫩可口,加入玉米作为配菜,更有一种清香甜美的口感,绝对的宴客菜,喜欢的朋友一起学习制作吧. 主料: 肋排 300克. 玉米 1根 辅料: 油 适量. 料酒 少许 ...
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那些关于印度的美味传说文化
听说在古镇国贸酒店附近开了一家叫SHAHALA的印度餐馆,风味独特,不少食客都专门从市区驱车前往.老板之一的罗格菲2000年从印度来到古镇,一直从事灯饰贸易生意.说到创办这家餐厅的初衷,罗格菲说起初只 ...
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潮流饮食:印度咖喱满足你的"嘴馋"
听说在广东中山古镇国贸酒店附近开了一家叫SHAHALA的印度餐馆,风味独特,不少食客都专门从市区驱车前往.老板之一的罗格菲2000年从印度来到古镇,一直从事灯饰贸易生意.说到创办这家餐厅的初衷,罗格菲 ...
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关于咖喱的传说
听说在古镇国贸酒店附近开了一家叫SHAHALA的印度餐馆,风味独特,不少食客都专门从市区驱车前往.老板之一的罗格菲2000年从印度来到古镇,一直从事灯饰贸易生意.说到创办这家餐厅的初衷,罗格菲说起初只 ...
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无法矜持---[黄豆焖猪蹄]
黄豆焖猪蹄: 猪蹄本身氨基酸就不完全,它与黄豆同食有益人体健康,不但能预防女性更年期骨质疏松,改善雌激素降低情况,还对皮肤有好处. 原料: 猪蹄.黄豆.盐.老抽.葱.姜.蒜.花椒粒.八角粒.草果.桂皮 ...
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让蔬菜炒起来更香的53个小窍门!实在是
引导语:家常小菜想必大家都会做,但是要做到味美俱全,想必是有点困难,每个人的作法不同味道自然不一样,炒菜有妙招,一下53个炒菜妙招绝对让你把生活中的平凡小菜炒到不平凡! 1.开水点菜.炒青菜时,应用开 ...
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牛肉丝
牛肉丝 原料: 牛肉或者牛踺子.生抽.老抽.啤酒.五香粉或者多味香粉.想吃咖喱味道的可放咖喱粉.糖.黑胡椒粉.桂皮.八角.姜.味精. 做法: 1.牛肉洗干净,加生抽,老抽,(看你的量加,一个牛踺子大概 ...
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老年人的"开胃"六招
据研究,人进入60岁时味蕾萎缩减少30%,到70岁时,味蕾仅剩下36%左右.这样,舌的辨味功能就降低,其中咸味减退得最早,甜味次之.特别是在夏天,高温影响了食欲和消化,时常听到有些老年人诉说自己&qu ...
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啤酒能让干笋味如鲜笋
笋干好吃难泡,这可能是很多人的感慨.笋干泡发不到位时,常常容易夹带有一股特别的清苦涩感,怎样泡发才能让干笋清香脆嫩,味如鲜笋?不妨试试下面的小方法,1小杯啤酒就能搞定哦-- 干笋泡发全过程如下: 步骤 ...
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料多味足的肉末啤酒鲈鱼--保证汤干鱼净抢光光的大菜哟
[原材料] ** 宰杀好的鲈鱼一条.五花肉末50克.洋葱50克.蒜12瓣.小葱15根.姜5克.红椒半个.八角2个.桂皮. [调味料] ** 植物油.啤酒一罐330ML.海鲜酱2大勺.蚝油1大勺.老抽1 ...
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质检总局:4种啤酒有馊味 8种冷饮细菌超标
4种啤酒有饭馊味 国家质检总局日前公布了啤酒产品国家监督抽查结果,合格率为99.8%.不合格啤酒主要质量问题有产品原麦汁浓度不合格.产品双乙酰含量不合格等.其中,产品双乙酰含量超标的产品容易产生&qu ...
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原味海红
原味海红 海红在我们这儿,应该算得上最便宜的贝类了.以前五块钱四斤,现在是五块钱七斤或八斤.由于近海养殖的很多,所以大街小巷的菜市场还有超市都有卖的.经常还能遇到渔民或小贩直接开车进城,在车上直接兜售 ...
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海鲜配啤酒等于自杀
入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴:而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的生 ...
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啤酒"隐藏"的6大养生功效
一直以来我们都以为啤酒伤身外,喝多了还会有所谓的啤酒肚,但啤酒真的不好吗?今天小编就来告诉你,其实啤酒并没有我们想像的都只有坏处,反而可是好处多多,还能达到养颜美容的效果.虽然我们并不推荐你豪饮啤酒, ...
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畅饮啤酒分四季 消暑喝麦啤
日头赤焰焰,许多人来杯清凉啤酒好消暑,但打开商家的冷藏柜,发现琳琅满目的加味啤酒,先选哪一瓶顿时成为难解的题目.营养师表示,啤酒含有丰富的醣类.维生素和多种微量元素等营养成分,适量饮用可增进食欲.消除 ...
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啤酒内有益物质可防肥胖助延寿
据俄罗斯"消息岛"新闻网9月6日消息,瑞士科学家在啤酒中发现了一种有利于人体机能的神奇分子,即烟酰胺核苷分子.据洛桑联邦理工学校的学者称,这种分子可以增加肌肉力量,防止肥胖,甚至可 ...
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妙用!啤酒为烹饪调味
冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品. 啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效. 啤酒冰淇淋 ...
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回味无穷云南滇味"清汤鱼"
云南人爱"鱼汤",因其地理环境人文民俗的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪.滇味之中最好吃的鱼汤则是"清汤鱼." 清汤鱼又叫"活水活鱼",别称 ...