台湾花蟹的做法

原料: 意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司.美国辣椒酱.盐.味精适量. 做法: 1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用. 2.将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉 ...

又到了吃螃蟹的季节罗,想走名媛贵妇风格的人,绝对不能错过花蟹的美味!螃蟹专家表示,花蟹不仅外表美丽,充满海洋味道的蟹肉中,更带有一股细致而淡雅的甜味,和蛋类食材做搭配料理,美味更升级. 肉质淡雅清甜 ...

花蟹又称梭子蟹,这是一种生活在海边的蟹类,所以它的肉质也比起淡水蟹要多一些,而且它的营养也很丰富,这次给大家推荐的这款花蟹炒年糕,搭配到了软糯的年糕一起炒制,味道非常不错,而且适合不同口味的人来食用哦 ...

居然出品:香辣花蟹 材料:花蟹一斤,淀粉适量,油一大碗,姜一块,蒜头5粒,辣椒干10只,郫县豆瓣酱2匙,米酒1匙,小葱2棵,盐少许,生抽少许,(水1/3碗保留) 步骤:家常菜做法大全 1 花蟹2只洗刷 ...

材料: 主料:花蟹3只 配料:姜1块.大葱1根 调料:盐少许 做法: 1. 花蟹用小刷子将蟹壳.蟹肚.蟹腿等部分刷洗干净.剪去白色的鳃及两侧沙袋.除去肠.再次冲洗干净.用刀斩成大块,葱姜切片: 2. ...

花蟹豆腐煲 早上打发家伙买菜,提了两只花蟹回来指名要喝蟹汤,偏是家里没有鲜蘑菇,仁兄又死也不肯再下去一趟,只好取了些干松茸将就,泡了很长时间还是有点抢味,气闷不已. 原料: 花蟹2只.内脂豆腐1盒.生 ...

买了几个活的花蟹回来,问问家里人想吃怎样做的,清蒸.红烧还是煮汤?结果女儿说要吃面拖蟹.其实LG也最爱这个做法啦,真是有其父必有其女! 面拖蟹是上海的传统菜之一,一般大都是选用六月黄或者毛蟹来做,可我 ...

一股寒流从北向南,一路横扫了大半个中国,北京降了2009的第一场大雪,而上海的气温也被呼啸的寒风则从28摄氏度打到了12度,感觉季节从夏季一下跳过了秋季直接进入了冬季.好像昨天还是短衣短衫的,今天毛衣 ...

吃蟹需要讲究攻略:鲜美无比的草菇炒花蟹 花蟹也叫梭子蟹,十一月份是比较好的食用季节,活的花蟹一般有两种颜色,灰蓝色和红色.俺买这个是灰蓝色滴,据说味道比较鲜美,红色的肉会更多一些. 在我看来,吃这种配 ...

授权原创博客:乐逍遥 美食中国 原料: 花蟹4个,葱,姜,香菜各少许. 做法: 1.花蟹腹部的脐盖打开,把里面的东西用力挤干净,用刷子把蟹洗干净后,一开为二.切面朝上放在小盆里备用. 2.锅里倒点油, ...

品尝生活的本真滋味--清鲜美味的花蟹粥 说起对水蟹粥的向往,要追述到很久很久以前了-还是五月初的时候,小何同学去了趟澳门,回来之后给我大讲特讲澳门的特色美食"水蟹粥",讲蟹黄如何丰 ...

这就是今天主角--最新鲜的东西当然要第一时间送上来,大家一起品尝吧!香香辣辣,好吃看得见! 刚到的蟹将们(花蟹和紫蟹) 四川香辣蟹的做法 因为螃蟹都是活的,我不敢杀,所以先放蒸锅蒸5分钟,这是蒸好的样 ...

其实芋圆和仙草在台湾非常非常普遍,只是生在上海的我就象发现什么新大陆似的,觉得很新奇,对我来说台湾的小吃是那么多,数也数不清,估计我在那住个半年一年的肯定是个胖子了,哈哈! 为什么我那么喜欢吃芋圆呢, ...

原料: 鸭掌500克,生净五花腩肉350克. 调料: 青蒜两个,面豉酱适量,水适量. 做法: 1.鸭掌洗净.略炸,捞起沥干油分,生净五花腩肉切块. 2.用青蒜.面豉酱爆过腩肉,加水调适味,放入鸭掌,高 ...

主料: 明虾.桂鱼.鸡脯.猪里脊.牛肺.鸡肺.目鱼.赤贝.鲜冬笋.鲜蘑菇 辅料: 葱姜末.香菜 调料/腌料: 酱油.味精.黄酒.醋精.麻油.麻酱.辣油. 做法: 1.将以上原料拼摆成各种花色图案. 2 ...

梭子蟹肉质细嫩.洁白,富含蛋白质.脂肪及多种矿物质.母梭蟹具有开胃润肺.补肾壮阳.养血活血之功效.其中以蟹黄的营养价值最高,含有丰富的微量元素,优质蛋白质.磷脂.维生素A.E.胶原蛋白.钙.磷等多种人 ...