海参排骨粥

秋季已至,很多人开始进补,而海参是人们进补的最好选择.但是市面上海参品种众多,到底如何正确选择海参呢?秋季进补海参怎么吃更营养呢? 海中人参价值高 随着秋季黄金进补季节的来临,合理的进补成为人们热议的 ...

鱼类抽检合格率 96.6% .虾 类 合格率97.9%.贝类合格率93.7%,海参合格率82.5%--市工商局近日公布了2012年流通环节农产品抽检结果,抽检结果显示,合格1917批次.不合格83批次 ...

海参一般生活在3-20米深的海域,栖息在水底的岩石.泥沙.海草中.它们喜欢吞食沉积在海底的泥沙.滩面海泥,因为其中含有硅藻.动物碎屑.小型生物.微生物等.海参生长缓慢,从参苗到成熟一般需要2-3年.由 ...

秋季已至,很多人开始进补,而海参是人们进补的最好选择.但是市面上海参品种众多,到底如何正确选择海参呢?秋季进补海参怎么吃更营养呢? 海中人参价值高 随着秋季黄金进补季节的来临,合理的进补成为人们热议的 ...

材料:猪蹄500克,水发海参200克,黄豆芽25克,葱.姜各10克,清汤1000克,料酒.精盐.味精.胡椒粉.芝麻油.丁香.花椒.八角.肉桂.陈皮少量. 做法: 1．海参预先用水发透,去内脏.内壁膜. ...

美肤养颜喝什么好?汤汤水水是首选.今天来教大家做款汤. 主题:胡椒海参汤 食材:干海参海参.木耳.姜.葱.香菜.食盐.料酒.胡椒粉.香油 做法: 1.将泡发的海参洗净切块,葱切丝.姜切片,香菜切段,木 ...

主题:海参乌鸡汤 食材:海参1条,乌骨鸡1/3只,花胶2片,红枣5个,枸杞子10克,山药5克,生姜.食盐.水适量 做法: 1.将海参提前泡发好,花胶泡发好,乌鸡剁小块备用,山药洗净后切片,红枣洗净去核 ...

鱼翅 营养真相:与虾蟹搭配,营养才好吸收 根据现代营养学分析,鱼翅的营养成分主要是胶原蛋白以及脯胺酸.如果仅取蛋白质一项进行比较,每100克干鱼翅所含蛋白质为83.5克,要比很多含蛋白质较高的食物如鸡 ...

现代营养学认为,海参除了具有高蛋白.低脂肪.低糖.低胆固醇的特点外,还有很多特殊的营养成分,如胶原蛋白.海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶.龟板胶.鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血.延缓机体衰老, ...

主料: 木耳(水发)(100克). 香菇(鲜)(50克) .冬笋(50克) .菜花(50克). 青椒(50克). 素鸡(50克). 调料: 酱油(30克) .味精(3克) .白砂糖(5克) .料酒(1 ...

单吃羊肉已经具有一定的补肾效果,如果配合海参食用,则属于"强强联手"不仅效果加倍,还不会上火. 海参是海味食品,它富含蛋白质.粗脂肪.碳水化合物.氨基酸.钙.磷.铁.碘.维生素等营 ...

简介:海参又名刺参.海鼠.海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参(人参食品)而得名.海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白.低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味" ...

通常用于滋补保健的品种为刺海参,其肉质肥厚,口感好,营养成分丰富,有滋补强身的作用,甚至可与人参媲美. 资料显示,100克鲜刺海参含优质蛋白16.5克,脂肪0.2克,碳水化合物0.9克以及多种维生素和 ...

记者近日在济南等地多个海参市场发现,仍有不少商家在销售卫生部已明确禁止的"糖干"海参,一些劣质海参加盐.加糖.加胶已导致添加物超过自重四五倍,"一斤海参半斤盐" ...

怎样才能更好地吸收有着3.8亿年历史的海参的营养?在营养专家眼里,海参可以说是一种近乎完美的食品,但食用方法是否正确,直接关系到其营养是否可被充分吸收.为了探究海参最科学.最有效的食用方法,人民日报社 ...

优质海参一般呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,无硬心,肉刺完整.而很多假海参是在海参中添加大量盐和糖精,以增加重量.识别方法主要有以下四招. 正因为海参受到大家的欢迎,也有个别不法商家制造" ...