酸菜炖腔骨冻豆腐能吃剩的吗
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鲜香味浓--酸菜炖腔骨
在家附近一手店买的酸菜,味道虽然比不上在东北吃的那么纯正,但也还说的过去.我问小赌偶做的酸菜味道怎么样,他想都没想就说我随便一划拉都好吃,哼,还挺会糖衣炮弹滴~~ 做完这道菜整个厨房都是排骨酸菜的香味 ...
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冬季吃酸菜炖白肉开胃又进补
主题:酸菜炖白肉 食材:白菜酸菜300克,五花肉300克,生姜.小葱适量,食盐.食用油.水适量 做法: 1.五花肉洗净后加入姜片下入冷水锅煮开,稍煮几分钟把血水去净,五花肉冲冼干净后切小块,重新入冷水 ...
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豆腐酸菜炖排骨的烹饪方法
这道冻豆腐酸菜炖排骨,是冬季餐桌最家常美味的一道东北菜.说起东北味,就会联想到东北人的豪气,大盘肉.大碗菜.大杯酒,粗犷豪放,不拘一格.东北菜源于鲁菜,以酱菜.腌菜等为主要特色,很符合北方人的饮食习惯 ...
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鲜香四溢 酸菜炖骨头
这次给大家推荐的这款酸菜炖骨头,采用到的是东北的正宗酸菜搭配上红薯.冻豆腐还有猪骨一起炖制而成,它的味道特别鲜香,而且酸菜很好的吸收了猪骨的油腻,吃起来可以说是非常开胃爽口,在寒冷的冬天来上一碗,再舒 ...
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东北风情 猪肉酸菜炖粉条
这次要给大家推荐的这款猪肉酸菜炖粉条,那可以说是一道非常著名的东北菜肴啦,酸菜中和了猪肉的肥腻,再加上粉条的滑爽,所以它的味道鲜酸爽滑,吃起来非常可口开胃.在寒冷的秋冬季节做上一点,吃下去让人感觉暖洋 ...
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酸菜炖鲶鱼
酸菜炖鲶鱼: 鲶鱼相信很多朋友都会认识的,是最合适炖煮的鱼类.营养丰富,肉质丰腴细嫩,刺少肉多,非常适合老人孩子食用,尤其是春天这个季节更是吃鲶鱼的好时候呢.除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,它全身是宝 ...
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猪肉酸菜炖粉条,一首歌让人记住的菜肴
猪肉酸菜炖粉条,一首歌让人记住的菜肴 当雪村的一句:翠花,上酸菜.红遍全中国的时候,同时也带红了一道菜就是猪肉酸菜炖粉条.人们喜欢它的原因,就是因为它的取材简单,味道对胃.深得大家的喜爱.今天我来道改 ...
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酸菜炖白肉血肠
酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜.也可以用沙锅炖制. 原料: 猪肠.五花猪肉.酸菜.粉丝. 做法: 1.将猪肠用碱水或盐水洗净,把鲜猪血搅开,去浮沫,加入葱.姜.蒜.盐.味精等作料后灌入猪肠,煮熟切段: ...
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鲜香四溢 家常炖腔骨
腔骨又称筒子骨,是比起排骨来说更加大只的骨头,上面的肉虽然没有排骨那么多,但是它的味道也是鲜美无比的.这次给大家推荐的这款家常炖腔骨,它的做法非常简单方便,成品鲜香四溢,让人闻之即食欲大增,吃上一口嫩 ...
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红枣山药炖腔骨
原料: 腔骨.花椒.大料.香叶.葱段.姜片.小茴香.盐.料酒.鸡精.胡椒粉.酱油.白糖.冰糖.山药.红枣. 做法: 1.将腔骨处理成适当的块,飞水去血沫,捞出待用,山药去皮切滚刀块. 2.炒锅上火,放 ...
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醇香酸爽 酸菜炖白肉
酸菜炖白肉是典型的东北菜,虽然不够精致,但是醇厚香浓的味道,即使过很久也会让人怀念!这道菜除了葱姜,就加了盐调味,味道更加酸爽纯粹. 主料: 东北酸菜,五花肉 辅料: 腌酸菜的汤汁,葱,姜 制作步骤: ...
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酸香开胃 酸菜炖排骨
排骨是一种营养很丰富,同时又具有比较浓郁鲜味的食材,特别是它的钙的含量非常高.今天就给大家推荐一款酸菜炖排骨的做法,采用到酸菜不仅增添了其成品的鲜美风味,而且使得钙质能够得到一个最大程度的吸收哦,大家 ...
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血浓于水---酸菜炖粉丝
酸菜炖粉丝: 原料: 酸菜.粉丝.鸡汤.豆腐. 做法: 鸡汤放入酸菜,豆腐炖10分钟即可. 血浓于水---酸菜炖粉丝
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酸菜炖羊肚
原料: 熟羊肚400克.酸菜300克.大葱1根.生姜1小块.大蒜8瓣.食用油30克.香油2小匙.料酒大匙.胡椒粉2小匙.精盐2小匙.味精0.5小匙 . 做法: 1.将羊肚切丝,放入沸水中稍氽,捞出控水 ...
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白菜豆腐炖腔骨
白菜豆腐炖腔骨 原料: 白菜适量.豆腐300克.腔骨500克.粉条10几根. 配料: 葱段.姜片少许.大料两粒.盐和白胡椒粉适量.料酒少许 做法: 1.砂锅中放半锅清水,由小火慢慢转成大火至水开,保护 ...
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酸菜炖猪蹄
酸菜炖猪蹄 生活中的故事是有别于小说的情节,爱情便是如此!而在本篇中记录下老赵领证的吉利日期,让属于他质变的日期,也存在于我博客中.往后的日子,期许我们各自的生活在柴米油盐中依旧透露着精彩,继续揣着自 ...
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双莲炖腔骨
[双莲炖腔骨] 材料: 莲藕适量 腔骨3根 莲子100克 老姜1小块 白胡椒粉少许 醋3滴 盐适量 清水适量 [5] 双莲炖腔骨 作法: 1.莲子清洗干净后放入碗中,倒入温水泡发1 小时后捞出备用 2 ...
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绿豆莲藕炖腔骨的做法
材料: 藕一节.绿豆少许.腔骨3小块.胡萝卜1根.马蹄5颗.姜几片. 做法: 1.腔骨飞水后过凉水将血沫冲去 2.将绿豆洗净后填入到藕的孔中,不要填的太满,否则炖完后藕容易裂开.然后用牙签将藕的两端固 ...
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炖羊腿,第一次吃带骨头的羊肉~~
炖羊腿,第一次吃带骨头的羊肉~~ 有一天,老爹拿回来两条羊腿,说是在村里的亲戚刚杀了羊,要把腿给我们,这可是很大的情意啊~~~在那天晚上,老爹和老娘把羊腿上的肉片了下来,剩下的骨头连同一些肉炖了吃了~ ...
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[四川酸菜鱼片做法大全|重庆酸菜鱼片做法图解]夏吃开胃祛湿热
酸菜鱼片 材料:龙利鱼片750克,四川泡青酸菜200克,鸡蛋(蛋清)1个,青.红泡椒2个: 葱花,姜和大蒜瓣,花椒: 食用油,热的蘑菇高汤(或热水),料酒,白胡椒粉,盐,蘑菇精: 步骤 蔬菜洗净,小葱 ...