土耳其咸酸奶营养
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品尝土耳其烤肉要喝咸酸奶
串烤与中国新疆地区的烤羊肉串相似.通常选用优质的羊羔肉,剔去筋骨后切成小块,加入盐.酸奶.油等进行搅拌,然后用铁丝穿6个肉块,放入冰箱冷冻6至48个小时.待调料入味后,把准备好的肉串放在炭炉上烤10至 ...
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潮流饮食:吃土耳其烤肉要喝咸酸奶
转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区.转烤的主要原料是牛肉.羊肉或鸡肉.在肉中加入适量的盐.酸奶.牛奶.洋葱等后搅拌,再抹上油,最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团.厨师不停地转 ...
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食话实说第69期:零脂肪酸奶营养又减肥吗?
往期回顾 第68期:婴幼儿酱油都是噱头第67期:别指望用牛奶补充蛋白质第66期:常吃槟榔真的会致癌吗?第65期:野菜并不是"绿色蔬菜"第64期:豆类磨粉冲泡饮用易致胀气第63期:白 ...
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空腹喝酸奶营养会流失
由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏.就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息.所以,不宜空腹喝酸奶. 很多市民都有 ...
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常温酸奶与低温酸奶营养有差别吗
"酸奶需要冷藏保存"的观点已经深入人心,但最近市场上出现的"常温酸奶"让不少人产生了疑问,这类酸奶中含有乳酸菌吗?是否值得购买呢? 常温酸奶又叫"灭菌 ...
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酸奶营养丰富 过量也成毒药
酸奶美容效果好,女人喝了对皮肤好,但是这可是需要你会喝酸奶,喝错了和毒药没什么区别.吓一跳吧,没错,酸奶该怎么喝,我告诉你. 益生菌酸奶比拼活菌数量 步入超市不难发现,如今酸奶产品竞争已经进入了&qu ...
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酸奶营养丰富过量成毒药
酸奶美容效果好,女人喝了对皮肤好,但是这可是需要你会喝酸奶,喝错了和毒药没什么区别.吓一跳吧,没错,酸奶该怎么喝,我告诉你. 益生菌酸奶比拼活菌数量 步入超市不难发现,如今酸奶产品竞争已经进入了&qu ...
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老酸奶比普通酸奶贵 营养无差异
据报道,市面上各种"老酸奶"的价格,较之普通酸奶,要贵将近一倍.而乳制品专家却表示,"老酸奶"的营养价值,同普通酸奶并无差异. "健康理念" ...
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难忘的土耳其烧烤
七月中旬,我利用年休假随旅游团来到土耳其第一大城市伊斯坦布尔旅游. 在伊斯坦布尔观光.游览.购物的行程中,除了被称为阿亚索菲亚博物馆的圣索非亚大教堂.地下水宫.波斯普鲁斯海峡.托普卡匹皇宫等著名景点给 ...
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潮流饮食:风味独特的土耳其烤肉
土耳其烤肉全欧洲都有名,它分为转烤.二烤.串烤和阿达纳烤肉等.转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区.转烤的主要原料是牛肉.羊肉或鸡肉.在肉中加入适量的盐.酸奶.牛奶.洋葱等后搅拌,再抹上油,最后用一根 ...
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酸奶减肥误区 只增肥不减重
酸奶减肥误区 只增肥不减重 酸奶减肥的风行使之大受追捧,加上其口感甚佳,于是基本上年轻的女生在闲来无事的时候都会喝上一瓶酸奶.殊不知,酸奶减肥可不是表面上的那么简单哦.从日韩传来的酸奶代餐减肥方法,大 ...
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食话实说第80期:天热吃凉粉 营养不高易中毒
往期回顾 第79期:火锅添加剂能闻出来?第78期:吃苦瓜真的能减肥吗?第77期:吃奶片等于喝牛奶吗?第76期:提子皮太涩会致便秘吗?第75期:一口气喝牛奶好不好?第74期:有机食物更有利健康吗?第73 ...
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食话实说第24期:老酸奶真是用皮革制?39健康网全解析
往期回顾 第23期:春天为什么流行吃野菜?第22期:鱼片鸡蛋为什么不宜生吃第21期:红酒兑碳酸饮料为何不好?第20期:隔夜菜中亚硝酸盐会致癌?第19期:素食真的能减肥吗?第18期:喝骨头汤到底补不补钙 ...
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酸奶助消化 饮用谨记4不宜
不宜过多饮用 许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌,便认为多饮有益无害.实际上,过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍,特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生 ...
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老酸奶有害健康?食品专家揭秘"老酸奶"骗局
老酸奶是不是最天然的酸奶?营养价值比其他酸奶高?有特殊保健作用?比其他酸奶安全?不含添加剂特别适合孩子吃?中国奶业资深专家王怀宝南庆贤教授说,其实,不仅老酸奶中含有明胶.琼脂.卡拉胶.果胶等食品增稠剂 ...
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喝酸奶撒点芝麻
冬天来临,皮肤开始干燥发痒.近日,台湾<康健>杂志指出,酸奶营养丰富,如果吃的时候加上点黑芝麻,则润肤抗老的功效更强. 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类.维生素A.维生素E.卵磷脂. ...
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酸奶喝不对可引起便秘
酸奶.酸奶营养丰富,还能帮助排便.不过如果吃的是新鲜酸奶,则有助通便:但如果吃了过期酸奶,反会引起便秘. 苹果.如果一天只吃一个苹果,则有助清洁肠道,保证大便通畅:可要吃得太多,反会引起腹泻. 豌豆. ...
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喝酸奶补益生菌靠谱吗
喝酸奶补益生菌靠谱吗
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酸奶喝不对反而便秘
酸奶.酸奶营养丰富,还能帮助排便.不过如果吃的是新鲜酸奶,则有助通便:但如果吃了过期酸奶,反会引起便秘. 苹果.如果一天只吃一个苹果,则有助清洁肠道,保证大便通畅:可要吃得太多,反会引起腹泻. 豌豆. ...
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喝酸奶加黑芝麻 润肤抗衰老
台湾<康健>杂志指出,酸奶营养丰富,如果吃的时候加上点黑芝麻,则润肤抗老的功效更强. 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类.维生素A.维生素E.卵磷脂.钙.铁等营养成分.其中丰富的维生素 ...