金汁藕圈

藕,秋季第一菜 1. 降糖降脂益肠道.藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮.鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症. 2．抗衰防癌补维C.藕的含糖量不算 ...

莲藕性寒,生吃能清热润肺.做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁.甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴.焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效.生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片就可以了.需 ...

莲藕的吃法多种多样,而且中医认为莲藕对肺很有好吃,是滋阴润燥的佳品,快来看看莲藕要怎么吃才最养生吧! 莲藕入汤--清口更润燥 浙江大学医学院附属第一医院营养科营养师朱秋红:在煲汤的时候多放些莲藕,对身 ...

口腔溃疡是春天常见的口腔黏膜溃疡性疾病,主要与温度.气候.个人体质.饮食及生活习惯有关.此外,偏食.过度疲劳.精神紧张.疾病.创伤等,也会造成身体抵抗力下降,导致口腔溃疡频繁发作.传统医学治疗口腔溃疡 ...

中医认为,生藕性寒,有通气利水,养胃生津,疏导关窍之功效,对于防治高血压有很好的效果.此外,张嘴叩齿.摇头晃脑等小动作对降低血压预防中风也有很好的效果. 俗话说"药补不如食补",秋 ...

春季气候干燥,人们易受到上火的困扰,口腔溃疡.便秘等问题较为常见.喝点藕汤治疗口腔溃疡,效果十分不错.哈尔滨医科大学附属第四医院营养科教授金宇介绍,藕有清热生津.润肺止咳等作用.含大量的维生素C和维生 ...

糯米藕润肺止咳效果最佳 寒冷冬季的到来,导致很多朋友都因不适应气候的转换而病倒了,如果只是感冒发烧还好,很多人还伴有咳嗽,白天黑夜的咳不但自己休息不好,还会影响到其他人的睡眠,这让病人们开始烦躁不安起 ...

貌似全国各地很多地方都有藕夹做法,有的叫藕盒,有的叫藕饼.因为外酥嫩脆馅儿鲜美,大江南北好像还没遇到不喜欢吃藕夹的人,真是一道人见人爱的菜!做好藕夹也有技巧,今天我就分享做藕夹的几个成功关键.还望高手 ...

腊肉制作至今有两千多年的历史了,冬至以后进入腊月,湖北人会忙着腌腊肉腊鱼腊鸡腊鸭腊蹄膀腊排骨等等腊味.家家户户院子里和窗台下都挂着腊味,没有腊味就没有年味,腊味晒好了年关就到了.我外婆说只有晒过腊月太 ...

我国民间素有"男不离韭,女不离藕"的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处. 韭菜是我国特有的蔬菜.中医认为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳, ...

"斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达淤极点,故名也."暑,就是炎热的意思,小暑呢?就是指小热,还没有大热.太热.阳历每年的7月7日或8日太阳到达黄经105°时为小暑. 进入小暑这个 ...

坐月子的新妈妈很多生冷的东西不敢吃,怕肚子受凉,也怕落下病根.但是藕这个食物很特别,它虽然性凉,但是特别适合产妇吃. 生莲藕性凉,能清热凉血,健脾开胃.生津止渴,益血生肌等,所以对产后恶露不尽,伤口不 ...

在古代,四五月是做豆豉的最佳时节.其他月份也可以做,只是这两个月的温度和湿度适宜,做出来的豆豉质量最佳.冬季严寒,豆豉不易发酵. 那时做豆豉,除了具有缜密的心思和耐心,感知器官还要相当敏锐.为什么呢? ...

要控制体重,入口是最后一道关.菜肴油盐控制得再好,吃多了也同样会超标.江苏省人民医院临床营养科李群主任说,家庭厨房都需要备一些计量工具,这样才能对入口的食物心中有数.在没有计量工具的时候,也有一些办法 ...

不喜生吃的人,也可以炖鸡炖肉,既能滋补,又能治病.尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓益血,轻身延年. 莲藕味甘,富含淀粉.蛋白质.维生素 ...