香淑豆角炸出来不脆

常常听到有人在骂"万恶的星期一",这也难怪,周末休息了之后,到星期一反会让人感到疲劳不堪,除了身体疲劳,味觉也变"疲劳"了.怎么消除味觉的"疲劳&qu ...

这次给大家推荐的这款炸蕉叶,在以前可是端午节什么的才有得吃哦,不过现在物质条件丰富了,所以平常如果我们嘴馋了,也可以随时炸上一点,它的味道十分香酥,而且如果炸得好的话,口感又脆脆的吃起来十分有意思,大 ...

长豆角,也叫豇豆.它除了有健脾.和胃的作用外,最重要的是能够补肾.李时珍曾称赞它能够"理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓".所谓"营卫",就是中医所说的 ...

"新鲜的小黄鱼炸得焦香酥脆,配上辣酱撒上葱花,格外诱人,既可以当小零食,又可以下饭." 主料: 黄花鱼 1斤 辅料: 食盐2茶匙 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒2汤匙 蚝油1汤匙 香 ...

大麻花一般是我国北方人民所钟爱的一款小吃,它的做法不是很难,很多人都会做,这次给大家推荐的这款软炸大麻花就是相当经典的了,成品的口感鲜香软绵,不仅大人喜欢吃,而且小朋友闻到这个味道也是食指大动哦,大家 ...

这次给大家推荐的这款菜的名字叫做五柳炸蛋,为什么叫五柳呢,因为采用到了白萝卜,酸木瓜, 酸黄瓜,姜和荞头这五款食材一起切成丝,然后再搭配着鸡蛋一起煎制而成,它的味道非常爽口,而且营养也比较全面,大家如 ...

"乳鸽经过腌制之后再入热油中生炸,渐渐焦黄的乳鸽飘出肉香,让人食欲大开." 主料: 鸽子800克 辅料: 生菜150克 大葱5克 姜5克 椒盐5克 胡椒粉3克 鸡精2克 五香粉8克 ...

南瓜是一种营养很丰富的蔬菜食材,它的价格一般也非常便宜,大家买回来,既可以做成菜肴,而且做成各种美味的小吃也是非常不错的选择哦.这次给大家推荐的这款炸南瓜丸,就采用到了油炸的方法,成品酥香清甜,味道十 ...

鸡腿可是一种肉质非常细嫩,同时又很健康的食材了,因为它的胆固醇及脂肪含量很低,所以平常多吃一点也不用担心发胖什么的.这次给大家推荐的这款炸鸡腿,做法就很简单,用油炸出来后的鸡腿鲜酥软嫩,非常好吃,值得 ...

首先要有一层薄薄的酥脆的外皮.外皮不能厚,太厚必然吃油多,油多口感油腻,而且不利于健康:要想皮薄酥脆,就需要一个酥炸糊.有些菜谱可能会使用泡打粉,其实完全没必要:又有人会在糊中加鸡蛋,炸出来颜色金黄漂 ...

龙头鱼的个头非常小只,但是其肉质却是比较细嫩的,而且龙头鱼的营养很丰富,平常多吃一点是很不错的哦.这次给大家推荐的这款脆炸龙头鱼,做法就很简单,采用到油炸的方法,也使得其成品既可以做成下饭的菜肴,也能 ...

油豆腐,是江南一带的特色小吃之一.一般是老豆腐用油炸而成,其成品外焦里嫩,香脆可口,而且还特别能下饭.这款油豆腐干的做法特别正宗,但方法其实也是非常简单的,如果你没有时间去江南品尝这一道特色美食,那么 ...

种类繁多的虾,不仅是补钙佳品,更是健脑益智的绝佳食材.油爆虾是苏菜的经典菜式之一,据说,最出名的是杭州油爆虾,民间素有"到了杭州不吃油爆虾,等于没有来杭州"的说法,无论是卖相还是味 ...

老干妈豆角茄子可是一道在餐桌上常见的菜品,其制作方法也不是很难,几分钟就可以出锅,由于添加了老干妈,使得这一道菜香气扑鼻,令人胃口大增.另外,茄子上裹上干淀粉可以让茄子吸油少. 主料 老干妈肉酱 1大 ...

豆角的口感相当脆嫩,而且它的价格通常都比较便宜,也很容易买到,所以在我们家庭餐桌上出现的频率也很高.豆角的做法也有很多,这次给大家推荐的这款凉拌豆角,采用到了新鲜的豆角然后用凉拌的方法做成,大家要注意 ...

干锅香腊脆藕-将红火香辣进行到底 原料: 藕.腊肉.葱姜.郫县豆瓣酱.糖.芝麻(葱花)等. 做法: 1.腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用. 2.藕清洗干净后,刮去表皮, ...