暖冬菜式

日式养生,除了家常菜.常见菜以外,一些节日里常吃的菜谱也不乏含有养生的奥秘,比如喜庆之日吃红豆饭,便是日本寻常百姓的习俗. 主题:日式红豆饭 食材:红豆100克.长糯米300克.食盐适量.炒熟黑芝麻少 ...

菜品:杭式牛肉羹 工艺:煮 口味:咸鲜味 类别:小儿厌食调理 学龄期儿童食谱 幼儿食谱 主料:牛肉(瘦) 100克 冬笋 100克 辅料:火腿 20克 午餐肉 20克 鸡蛋清 30克 调料:酱油 3克 ...

17道祛寒暖肚的汤羹 菌菇蹄膀汤 花菇玉米排骨汤 红枣莲子赤豆汤 猪血豆腐汤 黄芪炖乳鸽 河蚌咸肉豆腐汤 牛腩萝卜汤 咖喱牛肉粉丝汤 意式牛肉蔬菜汤 17道祛寒暖肚的汤羹 番茄牛腩汤 南瓜紫薯汤 什锦 ...

这天气真是一天一变,前天还飘着雪花呢,这两天窗外又阳光明媚了.做了个简单的日式味噌汤,这样的快手汤上班族应该会很喜欢.不知道你们吃不吃的惯味噌的味道,我是比较喜欢它那独特的香气.如果你喜欢味噌的味道, ...

姜汁撞奶是我前段时间在广州爱上的一款很有当地特色的甜品.在去广州之前"姜汁撞奶"这几个字我也听过很多次了,不过很少吃到,因为很难想象"姜"和"奶&qu ...

叉烧类的菜肴源自于美食大省广东,一般它的口感大多都是鲜嫩滑爽,而且香甜入味的.理论上来说任何肉类都可以用叉烧的方法来处理,比如这次给大家推荐的这款叉烧鸡,它的做法也是非常简单的,大家如果想品尝一下正宗 ...

睡懒觉是礼拜天的重头戏,卸下卯足了劲的发条,舒舒服服地捂在暖暖的被窝里,透过纱帘斑驳陆离的光线,斜斜地交错,卧室内荡漾着温暖慵懒的气息,半梦半醒间睡到日上竿头,才惬意地伸展腰肢,自然舒醒,起床已是午饭 ...

这道腊味煲仔饭可是广州的一大特色啊,香喷喷的腊肠与米饭煲在一起,那股浓郁的香味,还有那香脆的锅巴,都美味极了! 食材: 胡萝卜. 腊肠. 腊肉.大米.香芋. 豌豆 调料: 老抽.生抽.芝麻油.油.绵白 ...

这道泰式凉拌酸辣虾让柠檬的酸.鱼露的咸.红辣椒的辣.虾的鲜,融合在一起,色彩艳丽,酸酸甜甜微辣,令人胃口大开. 主料: 活虾500G 辅料: 柠檬半只,红辣椒,蒜头,香菜,白砂糖,鱼露 制作步骤: 1 ...

胃寒是指经常食用生冷食物或脾胃阳气不足造成阴寒之气凝聚于胃腑的症状.患者经常感到胃脘疼痛,还有呕吐.腹泻.喜暖怕热的情况.胃寒除了导致胃部疼痛,不利身体循环和代谢,时间长了还会影响肌肤状况,易导致黑眼 ...

土豆,营养美味,食用范围广,可当粮,可当菜,换着花样做,可以让人百吃不厌.今天和大家分享的,是一道我们家乡的传统特色菜肴----干焙土豆丝.小吃的做法 用料:土豆二个,辣椒面半勺,花椒面半小勺,色拉油 ...

广式什锦月 饼皮材料 糖浆:350g 花生油:100g 陈村碱水:6.5g 低筋粉:350g 馅料 熟粉:200g 绵白糖:267g 白油:160g 核桃仁:67g 松子仁:42g 芝麻酱:16.7g ...

杨枝甘露,几乎所有港式甜品店的招牌甜点,"点击率"那是相当高的噢. 单从名字上看,很难联想到它的成分,但其意境却能让人浮想联翩--我第一次从菜单上看到这个名字,就想象出这样一幅画面 ...

食材&调料: 大米,糯米,皮蛋,瘦肉,姜,小葱(可无),盐,胡椒,鸡精(可无),一点食用油 做法:小吃的做法 1.大米和糯米按4:1比例混合淘洗干净,浸泡20分钟 2.锅内放足量水,入瘦肉.姜 ...

冬季多喝粥能够补充身体的水分,同时暖热的粥能够起到暖心暖胃的效果,让整个身体变得更加暖和舒服.今天,就给大家介绍一款能够提神的抗抑郁好粥品,黑芝麻红枣粥. 主题:黑芝麻红枣粥 原材料:粳米150g 黑 ...

港式茶餐厅是最能体现草根阶层喜怒哀乐,最本土化的平民饮食场所.通常港人都习惯在午餐或下午三四点时分,到茶餐厅吃碟头饭,叹杯奶茶.吃个菠萝包,聊聊马经,舒缓一下紧绷的神经. 而茶餐厅中的指定食品由菠萝油 ...