老黄瓜干贝排骨汤
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老黄瓜咸肉排骨汤---减肥去脂抗衰老[母亲节献礼]
黄瓜具有减肥去脂.健脑安神.抗衰老.防冠心病的功效.老黄瓜最适宜炖汤,但是不能过早加入,以免炖烂了. 主料:排骨600克.老黄瓜1个(约350克).咸肉70克 配料:生姜20克.料酒1汤匙.味精1/2 ...
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老黄瓜煲排骨的做法
材料: 老黄瓜2根.腔骨2根.排骨适量.老姜1小块.白胡椒粉少许.盐适量.八角1粒.大葱1段.醋2滴. 作法: 1.把大葱斜切成小段.老姜切片,八角冲洗干净 老黄瓜煲排骨的做法 2.把冲洗过的骨头放入 ...
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夏季伏天解暑祛湿的广式靓汤[老黄瓜瘦肉汤]
这就是老黄瓜.老黄瓜就是等黄瓜慢慢长老,外皮呈龟裂状且变黄色.老黄瓜的个头都非常大,最小的都有两斤以上.在挑选时,要注意瓜皮全黄,轻捏一下如弛懈有可能已经腐败变质,要挑选肉质有韧劲的. 老黄瓜性凉味甘 ...
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伏天祛暑靓汤老黄瓜干贝汤
现在这个时候的广东,暑热难当且潮湿多雨,人容易处于内热炽热,火旺缺水的状态.而这个时候又是盛产各类瓜类蔬菜的季节,因此广东人在这个季节特别喜欢用各类瓜类来煲汤,因为瓜类含有大量的水分,能有效补充人体的 ...
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怎么煲虾干排骨汤(春季滋润温暖的老火
材料及做法: 排骨虾干白萝卜姜胡椒粒 1 排骨清水干净,沥干水分,备用. 2 虾干剪去虾须,清水泡一会,沥干水份,备用. 3 姜切片,备用. 4 胡椒粒洗干净,备用. 5 白萝卜削皮. 6 白萝卜切块 ...
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老黄瓜瘦肉汤的做法
材料: 老黄瓜1500克,瘦肉400克,赤小豆100克,蜜枣四只,陈皮一小块.精盐少许. 做法: 1.选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件. 2.瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净.[] 3.陈皮浸 ...
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玉米莲藕排骨汤的做法[图文]
春天来了总是想吃一些清淡的东西,挑食的的结果就是身体的某些指标跑偏,久而久之会严重影响身体健康.今天料理用的食材是过去不喜欢吃的莲藕和玉米,咱们今天就做一道简单美味的[玉米莲藕排骨汤].莲藕,属睡莲科 ...
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夏季最爱喝的苦瓜排骨汤
平日里最常吃的苦瓜便是苦瓜炒蛋,最早学厨那会,炒出来的苦瓜又苦又糊,比吃药还要难以下咽.之后再做苦瓜时担心太苦,炒的时候会偷偷加一点糖去中和苦味 倒也能蒙糊过关,回想起当年的幼稚让人不禁莞尔. 现在吃 ...
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祛暑美白的薏米冬瓜排骨汤
材料: 薏米80g,冬瓜400g,排骨400g,老姜1小块,香葱3-4棵,水3大碗,盐5g左右,白胡椒粉3g. 做法: 1.老姜洗净切片,香葱摘净挽成结备用. 2.冬瓜洗净去瓤后切大块.排骨汤的做法 ...
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营养价值高的黄花菜排骨汤
继续上一款排骨汤.上周做完冬瓜排骨汤后,没过两天又做这款汤.主材料都是排骨,配料不同. 这次配料选择了豆豆小朋友喜欢吃的红萝卜和土豆,外加了少许黄花菜.排骨汤的做法 黄花菜是端午节老公回老家,豆姥姥给 ...
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苦瓜排骨汤的做法
据说味觉是分年龄段的,这样说来,苦瓜应该是成年后才会接受的味道了.早些年我和狼同学也都是不吃苦瓜的,狼同学比我略早一两年接受并爱上了它,开始劝我也尝尝苦味儿,但我还是一见苦瓜就摆出一副苦瓜脸,怎么都想 ...
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绿豆紫菜排骨汤(顺应自然 吃出健康)
绿豆紫菜排骨汤(顺应自然 吃出健康) 对于人类大自然有着非常巧妙的安排.比如人到老年,曾经沧海,阅尽千帆,不容易激动了.而这个时候身体也恰恰不适合激动了,心脏不好了,血压也高了,一激动容易出问题.又比 ...
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教你做别样的老黄瓜焖猪蹄
材料:猪蹄 老黄瓜 盐 料酒 香油 花椒粉 姜 蒜 酱油 醋 1. 先将猪蹄切块放入少许料酒拌一下,两三分钟后用清水冲洗沥干. 2. 将猪蹄里放盐.酱油.花椒粉.香油拌匀腌一个小时左右. 3. 锅里放 ...
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玉米排骨汤功效
我的博文里汤汤水水的料理太少了,生活中也是这样,很少喝汤,喝的时候也偏好专捞里面的干货.后来,人家懂老火汤的人告诉我,汤里的那些干货是最没用的,精华全都凝聚在汤水里喽!这几天我就开始研究小火老汤了,如 ...
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怎样做荠菜排骨汤
[主料]排骨.荠菜 [配料]葱段.生姜片.干蘑菇.枸杞 [调料]盐适量.清水 [做法] 1.排骨一斤半. 2.排骨放入锅子里,加入凉水,放在大火上烧开,水开后保持3.5分钟,血水和杂质就都煮出来了. ...
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苦瓜黄豆排骨汤-清热消暑养颜靓汤
苦瓜黄豆排骨汤-清热消暑养颜靓汤 苦瓜黄豆排骨汤是一道很家常的汤品,尤其在燥热的夏天,不仅可以清热消暑,而且由于苦瓜具有的解毒凉血的功效,对于夏天容易长痘痘的人,常喝这道汤水会特别有帮助-- 原料: ...
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好喝的汤是很可怕的-灵芝养生排骨汤
下面是灵芝养生还骨汤的做法,我就不舞文弄墨了,直白清楚的写出来就是了. 灵芝养生排骨汤 原料:排骨400克.灵芝.北芪.党参.狗牙片.地蚕.玉竹.干葛.枸杞.红枣适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到, ...
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滋润身体,温暖肠胃-藕煨排骨汤
滋润身体,温暖肠胃,老武汉人爱喝的汤-藕煨排骨汤 听说武汉人爱喝汤,早些年,街坊邻居见面打招呼也常说:吃了没?喝汤没?可见汤在武汉人生活中的地位不一般了.但他们所说的汤,并非所有的汤品,而是专指莲藕煨 ...
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三冬排骨汤
三冬排骨汤 "三冬排骨汤",实际就是用冬瓜.冬菇和冬笋炖制的排骨汤,里面再放入少许干的海米,吃起来味道极鲜!这道汤菜也最适合夏季食用,今天就做这道味道鲜美的"三冬排骨汤& ...
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排骨汤
鲜甜美味排骨汤 首先,我们了解下排骨汤的味道组成和营养价值.老人们都说排骨汤十分补钙,这是有医学道理的,我那八十多岁的外公外婆,从不吃任何钙片,却健步如飞,依赖的就是排骨汤.而排骨汤的最大魅力,应该就 ...