小布利麵包做法

  • 小布利的做法

    做这个纯属巧合,因为之前不多不少刚好剩了199克老面,那天闲着没事"老牛反刍"式地翻着家里的点心书,看到这个,便一拍即合了. 方子来自"101面包",小布利,是一种古早时的名称,现 ...

  • 零失败的面包-小巧可爱的小布利面包

    零失败的面包-小巧可爱的小布利面包 这款小巧可爱的小面包名子叫小布利,非常适合刚刚走上烘焙之路的MM们试试.不讲究揉面的程度,更不用揉出膜,面团揉光滑即可,不用发酵,有块老面就够了,做法简单,真的是零 ...

  • 南瓜小布利

    南瓜小布利 原料: 面粉420g,南瓜泥200g,鸡蛋2个(留出一个蛋清最后刷表面用),糖40g,牛奶60g,黄油30g,酵母5g,盐2g. 做法: 南瓜小布利

  • 小布利面包Ⅱ

    面包房一般叫小布利面包为牛角,是硬面包,我一直很喜欢这个面包,有嚼头.. 做起来也算简单,只有基础发酵,就是20g一只的面包整形费些时间. 原料: 甜面团:高粉250g.酵母1又1/4小勺.盐1/2小 ...

  • 蔬菜奶油义大利麵的做法

    原料: 意大利麵200公克.蘑菇200公克.红甜椒1/2个.花椰菜1/2个.大蒜2瓣.洋葱1/4个.高汤150公克.奶油白酱80公克.鲜奶油60公克.奶油50公克.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.煮一 ...

  • 全麦小布利

    原料: 高粉140克.全麦粉60克.细砂糖40克.盐2克.蛋76克.牛奶香粉1小匙.三花奶32克.黄油56克.甜面团150克. 全麦小布利 做法: 全麦小布利(2) 经验分享:(我每回都分享,还是每回 ...

  • 蟹肉奶油义大利麵的做法

    原料: 斜管麵180公克.蟹腿肉200公克.绿花椰菜150公克.大蒜2瓣.高汤200公克.奶油白酱80公克.鲜奶油60公克.奶油40公克.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.将大蒜切末备用. 2.煮一锅滚 ...

  • 蕃茄鸡肉酱义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.橄欖油50公克.鸡胸肉100公克.蕃茄糊150公克.蕃茄汁50公克.鼠尾草10公克.月桂叶1~2片.大蒜3瓣.洋葱1/2个.冰糖30公克.酱油2大匙.水500公克.帕梅善起 ...

  • 吻仔鱼蕃茄义大利麵的做法

    原料: 螺旋麵200公克.吻仔鱼150公克.新鲜蕃茄(小)100公克.九层塔叶20公克.大蒜3瓣.洋葱1/4个.橄欖油40公克.高汤150公克.冰糖10公克.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.將大蒜切末 ...

  • 蕃茄蛤蜊义大利麵的做法

    原料: 义大利宽麵200公克.新鲜蕃茄100公克.蛤蜊600公克.大蒜3瓣.洋葱1/4个.橄欖油40公克.白酒30公克.高汤100公克.九层塔适量.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.将大蒜切末.洋葱切丁 ...

  • 海山酱义大利麵的做法

    原料: 义大利麵180公克.橄欖油50公克.甜麵酱30公克.蕃茄糊40公克.甜辣酱20公克.酱油膏10公克.白酒醋20公克.果糖30公克.辣油10公克.水100公克.香菜适量. 做法: 1.将黄瓜洗净 ...

  • 精力酱义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.腰果20公克.核桃30公克.南瓜子30公克.葵花瓜子20公克.黑芝麻10公克.白芝麻10公克.香椿叶约14片左右.酱油露20公克.白酒醋30公克.果糖20公克.橄欖油20公 ...

  • 怪味义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.大蒜3瓣.香菜适量.红辣椒2条.芝麻酱70公克.冷开水20公克.酱油膏40公克.白酒醋20公克.果糖30公克.辣油10公克.花椒粉5公克.巴西利10公克. 做法: 1.将大 ...

  • 咖哩奶油义大利麵的做法

    原料: 蝴蝶麵200公克.里肌肉片200公克.咖哩粉15公克.苹果1/4个.大蒜2瓣.洋葱1/4个.高汤200公克.奶油白酱80公克.鲜奶油60公克.橄欖油50公克.盐及胡椒粉各少许.巴西利20公克. ...

  • 什锦榨酱义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.猪绞肉100公克.豆干3块.红萝卜1/3条.虾米20公克.大蒜3瓣.深色豆瓣酱150公克.沙拉油50公克.酱油2大匙.冰糖20公克.冰开水450公克. 做法: 1.将豆干及 ...

  • 腊味清酱义大利麵的做法

    原料: 蝴蝶麵200公克.腊肠2条.白酒100公克.九层塔叶5片.大蒜3瓣.洋葱1/4个.帕梅善起司粉30公克.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.将大蒜切末.洋葱切丁.九层塔切碎后备用. 2.将腊肠蒸约 ...

  • 松子酱义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.松子80公克.红椒粉4公克.大蒜粉3公克.盐及胡椒粉各少许.橄欖油50公克.三岛香鬆适量. 做法: 1.热一锅炸油放入松子,以小火慢慢炸到松子呈金黄色后捞起备用. 2.将红 ...

  • 蛤蜊清酱义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.蛤蜊600公克.米酒150公克.辣椒1条.大蒜3瓣.洋葱1/2个.橄欖油40公克.九层塔20公克.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.将大蒜切末.洋葱切丁,辣椒及九层塔切碎后备 ...

  • 香肠奶油义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.香肠200~250公克.芥菜梗150公克.大蒜2瓣.洋葱1/4个.高汤200公克.奶油白酱80公克.鲜奶油60公克.橄欖油40公克.帕梅善起司粉10公克.盐及胡椒粉各少许. ...

  • 白酒带子义大利麵的做法

    原料: 义大利麵200公克.特级橄欖油40公克.高汤100公克.新鲜干贝(大)150公克.白酒150公克.青葱3根.巴西利30公克.盐及胡椒粉各少许. 做法: 1.将青葱切段[Andrea1].巴西利 ...