燕麦脆饼
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燕麦脆饼
属于硬脆的饼干,做法超级简单,零失败,黄糖的加入添加了风味,我很喜欢的一个饼干. 原料: 黄油100g.黄砂糖100g.即食燕麦片100g.蛋50g.低粉100g.泡打粉1小勺. 做法: 1.黄油和黄 ...
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燕麦片脆饼
说到这款饼干,原方来自<孟老师的100道饼干>,不过被我改动了下.原方是50克黄油融化后使用,所以我跳过融化这步直接使用了色拉油,没有黄砂糖就直接用了绵白糖,原方中50克糖量换成了40克, ...
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蔓越莓脆饼
如果你也和我一样做了蛋挞,剩下的蛋白不想直接炒了或者打在汤里,还想继续再捣腾点什么的话,一定要试试这款手工饼干-添加了蔓越莓和燕麦片的饼干很有咀嚼感,比较符合现在健康养生的理念哦-- 材料: 黄油50 ...
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香脆可口 花生酱小脆饼
这是一款突发奇想出来的美味哦!将花生酱加入到饼干里面,做法很简单,饼干做出来后非常的香脆可口,浓郁的花生酱香味,非常美味. 主料: 蛋白 1个.低筋面粉 70克. 花生酱 30克 辅料: 细砂糖 45 ...
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最适合送妈妈的[燕麦曲奇饼]亲手做
燕麦曲奇饼: 原料: 普通面粉100G.燕麦片70G(不要速溶的那种).核桃仁杏仁碎适量.鸡蛋3个.黄油70G.糖30-50G(给老人吃的别太甜了). 最适合送妈妈的[燕麦曲奇饼]亲手做 做法: 1. ...
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香脆可口 柠檬糖浆脆饼
这道柠檬糖浆脆饼是一道休闲时吃的小点心,吃起来浓郁的水果味,口感很是香脆,做法也非常简单,欢迎朋友们来一起制作哦. 主料: 低筋面粉 180克.柠檬汁 10克. 柠檬皮屑 少量. 蛋液 35克. .细 ...
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香脆可口 酸果杏仁意式脆饼
这道酸果仁意式脆饼吃起来香脆可口,加入了蔓越莓和杏仁富含着淡淡的果香味,作为休闲食品和早餐都是非常不错的选择哦. 主料: 蔓越莓干 50克. 黄油 50克.低筋面粉 160克. 杏仁片 50克 辅料: ...
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杏仁脆饼:脆,脆!牙口不好的免进!
杏仁脆饼:脆,脆!牙口不好的免进! 真没想到这个饼这么脆!而且很硬哦!所以牙不好的千万不要试了!不然你的小牙不保!不过很香啊,我可是一块接一块的. 原料: 低粉120克.泡打粉1克.糖粉50克.水60 ...
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蝴蝶脆饼
蝴蝶脆饼 原料: 油15克.糖粉70克.高粉140克左右.芝士粉10克.盐0.5克.水40克.酵母2克.小苏打0.5克.白芝麻少许. 做法: 1.水中加入酵母化开: 2.倒入色拉油: 3.倒入糖粉,搅 ...
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一周七天面面俱到葱花脆饼
今天的葱花脆饼重点在于薄,越薄越脆,以前焙友们做为了体现分层,我压根就分不好层干脆就薄脆得了.家常葱花饼我婆婆做的特别好,老好吃了.咸淡正好,葱油的味还很浓,想想都口水了. 原料: 富强粉300克.开 ...
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意大利蔓越莓脆饼
意大利蔓越莓脆饼 原料: 3个鸡蛋(最大个头的那种,而且要放至室温后再使用).1/2杯黄油(1根butter).1茶勺香草精(vanillaextract).1杯压实了的红糖.3又1/4杯中筋面粉.1 ...
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咖啡脆饼
咖啡脆饼 原料: 黄油60g,黄糖50g,咖啡粉3.6g(2包),水1小勺,低粉120g,泡打粉1/4小勺,葵花子仁30g. PS:咖啡的味道不重,喜欢味道重些的,再加一袋吧,水的用量不用加. 咖啡脆 ...
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豆渣香脆饼
豆渣香脆饼 原料: 黄豆140克.清水2500毫升.南瓜400克.鸡蛋1个.面粉30克.盐适量.苹果2个.(菠菜打算做菠菜苹果汁的,后来没用上) 准备阶段: 1.黄豆提前用清水泡6小时以上:南瓜洗净去 ...
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写出你的小秘密-心语小脆饼
这月六号就是农历七夕了,古称乞巧节,现称中国情人节.我认为,既是中国情人节,揍不能向西方的内样儿玫瑰啊,巧克力唔的大把大把的招呼,一定要体现出姆们中华几千年文明古国独有的含蓄.对了,要有内在美.找点儿 ...
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饼干吃出薯片的口感:指形蛋白脆饼
指形蛋白脆饼 原料: 黄油45克.糖粉30克.蛋白一个(30克左右).低筋面粉50克. 份量: 40块左右. 温度: 烤箱温度180度,中层15分钟左右. 做法: 1.软化的黄油加入糖粉: 2.用电动 ...
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饼干吃出薯片的口感:圆形蛋白脆饼
圆形蛋白脆饼 原料: 黄油45克.白糖30克.蛋白40克.低筋面粉50克. 份量: 30块左右. 温度: 烤箱温度180度,中层15分钟左右. 做法: 1.软化的黄油加入糖粉: 2.用电动打蛋器打至发 ...
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给冬天增添能量的下午茶点-意式坚果脆饼
给冬天增添能量的下午茶点-意式坚果脆饼 意式脆饼的原文是Biscotti,它经过两次烘烤,将水分完全烘干,显现出又硬又脆的特点.之前我做过一次无油版的Biscotti,有人嫌它太硬,这次又做了黄油版, ...
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休闲磨牙小饼干--开心果蜂蜜脆饼
休闲磨牙小饼干--开心果蜂蜜脆饼 连续做了几款饼干,玛格丽特.蔓越莓.杏仁曲奇--都是口感香酥,入口即化的,很对老公口味.这次,我决定给他做点脆饼干,让他在看电视的时候消遣消遣,磨磨牙,嘿嘿.说起磨牙 ...
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开心果脆饼
开心果脆饼 原料:鸡蛋一个45克.开心果30克.泡打粉2克.面粉100克.白糖40克. 做法: 1.鸡蛋加入白糖搅拌. 2.搅拌好的样子. 3.泡打粉加面粉过筛. 4.倒入鸡蛋液中. 5.用刮刀搅拌并 ...
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花生脆饼
花生脆饼 原料: 鸡蛋2个120克.白糖50克.面粉110克.花生碎少许. 做法: 1.准备材料: 2.鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不消失: 3.鸡蛋糊中加入面粉搅拌均匀,不能消泡: 4.搅拌好 ...