清蒸三蛋 / 健康吃出来

软香可口多彩蒸三蛋

今天要给大家推荐的这款多彩蒸三蛋,采用到的就是鸡蛋,皮蛋还有咸鸭蛋这三款味道不尽相同的蛋类搭配在一起,然后采用清蒸的方法做成,味道十分鲜软滑嫩,而且营养也特别丰富咯.大家如果有兴趣的话不妨给自己和家人 ...

这个蒸三蛋是鸡蛋咸鸭蛋和皮蛋组成的,鸡蛋的滑嫩,咸鸭蛋黄的美味再加上皮蛋的味道组合在一起,不仅好看,味道也很不错哦. 主料: 咸鸭蛋2个,鸡蛋2个,皮蛋1个辅料: 料酒温馨提示: 1.水不可多放, ...

前一阵减肥,坚持吃了13天的哥本哈根食谱,坚持下来了,瘦了13斤,现在结束2周了没有在继续瘦下去了,减肥路漫漫而修远兮,我还要继续努力! 因为减肥所以没做什么好吃的,上周逍遥了一周没有更新,这周开始继 ...

"多彩蒸三蛋,由鸭蛋.鸡蛋.皮蛋三种蛋构成,每种蛋都有一种颜色,多彩好看有好吃." 主料: 皮蛋1个咸鸭蛋2个鸡蛋2个辅料: 清水适量油少许料酒1调羹温馨提示: ①可以 ...

清蒸鱼:高考晚餐吃什么(蒸鱼三招去腥) 原料: 鱼600克.葱10克.姜10克.红椒10克. 调料: 蒸鱼豉油2茶匙(10ml).醋1茶匙(5ml).色拉油1茶匙(5ml).料酒2汤匙(30ml). ...

蒸鱼的七个秘密八种做法秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握: 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩 ...

大闸蟹之名,缘何而来? "九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天".这一句话,道出了吃蟹要有明显的季节性.九雌十雄,也就是说,阴历九月雌蟹饱满,到了十月雄蟹有膏.因此,过了十月寒风吹起,正 ...

秘诀一:选大小. 鱼的重量控制在600克左右,这种体积的鱼,不会因太老而肉质粗糙.其次,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握. 秘诀二:提鲜味. 将大约50克肉馅拌入一点酱油.麻油.盐.姜末.香 ...

秘诀一: 鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握: 秘诀二: 收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但 ...

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以起到抗衰老.养颜的作用.草鱼中丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物.再加上肉嫩而不腻,有很好的滋补作用,所以很适合老年人食用. 无论是吃鱼还是吃 ...

很多家庭主妇对于清蒸鱼都很发愁,怎样才能做出美味的清蒸鱼呢?别急,小编马上告诉你八个制作清蒸鱼的秘诀,保你做出的清蒸鱼好看又美味. 秘诀一:选择大小合适的鱼.如果我们去现买鱼来做清蒸鱼,那最好购买一斤 ...

窍门一:挑活鱼看五点.挑选活鱼要把握五点:第一.鱼鳞比较完整:第二.鱼肉富有弹性:第三.一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大:第四.鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳,发白了或者发暗黑色都不好:第五.鱼的眼睛越明 ...

处暑以后是渔业收获的时节,从这一时间开始,我们可以享受到种类繁多的海鲜.海鲜肥美多汁的口感能令人回味,也可以帮助人体获得优质的蛋白质和营养.蟹乃食中珍味,素有"一盘蟹,顶桌菜"的民 ...

近来食品安全问题层出不穷,我觉得我们每个人都不能大意.食品安全关系到自己家里人的安全,开不得半点玩笑.我的建议是对于媒体曝光的产品,那你再去吃真的是拿自己和家人的健康开玩笑了,比如假的猪耳朵等.前几天 ...

主题:懒人清蒸鱼食材:鱼一条,生姜.葱适量,食盐.料酒.蒸鱼豉油.清水适量做法: 1.将买来的鱼洗净,在鱼身上横切几刀,以方便腌渍入味,但刀不可切得太深,以防鱼骨断裂: 2.将姜切片,插入鱼身的切 ...

做好清蒸鱼六大关键秘诀! 挑鱼不要挑大,清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好,鱼要生猛鲜活,活鱼清蒸最美.起蒸之前鱼一定要处理干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,以确保蒸鱼不腥:根据鱼形选择是否需要 ...

桂鱼,又叫鳜鱼.鳌花鱼.具有补气血,益脾胃的滋补功效,尤其适合老幼.妇女.脾胃虚弱者.将桂鱼清蒸,能很好地保持营养,肉质清甜爽口.在蒸之前,先将桂鱼洗净内部,再擦干水,均匀抹上黄酒,再抹盐,加大葱芯和 ...

美味清蒸鱼: 原料: 鲤鱼. 做法: 1.处理好的鲤鱼洗干净: 2.将鱼身两面切斜刀,肚子里面和外面两侧都抹一层盐,肚子里塞上姜片,倒一点料酒: 3.放在一个大的容器上,将蒸鱼豉油和一点醋均匀倒在鱼身 ...

清蒸鱼的原料: 鲤鱼一条(约一斤),清理净后劈成两半.青笋半根(约二两),切丝.[美食中国].老姜一小块,切片,另小指头大一块剁成匙茸.葱三棵,切段.料酒两大匙.香油一大匙.生抽两大匙.盐适量.味精或 ...