囟肉煮法

我们说饮食上的"四舍五入法",其中"四舍"是指减少脂肪.胆固醇.盐和酒.而"五入"则是指多摄入纤维饮食:植物性蛋白质:富有胡萝卜素.维生素C ...

首先要复习一个老概念:什么叫做减肥成功.看过我减肥相关电视节目或<享瘦其实很容易>那本书的朋友,都会记得一句话:减到目标体重之后,恢复正常生活之后,6个月不反弹,身体状况和减肥之前只好不差 ...

众所周知,"一天一苹果,医生远离我".只要在3天内纯吃苹果.吃饱为止,就可以减轻3至5公斤.这就是日本流行的"三日苹果减肥法".要想减肥成功,单靠减肥食品是不可 ...

据韩国<健康朝鲜>报道,最近,一种被称为是韩国顶级女团少女时代采用的"颠倒饮食"减肥方法风靡韩国各大网站.该方法的核心是首先甜点类,把饭放到最后食用. 报道说,颠倒饮食 ...

饺子面团(五人份),醒了一个小时. 芹菜大肉饺子馅:大肉末(八两,三分肥,七分瘦).胡萝卜丁(四分之一根).芹菜丁(四根).花椒油(三汤匙,自制).料酒(三汤匙).酱油(两汤匙).糖(半汤匙).盐(一 ...

断食法,有助于消耗过剩营养,清除体内毒素,以达到延缓衰老.改善肌肤的目的.日本最新流行的迷你停食法,即每周有2天不吃正餐,只吃流质的食物,像是稀饭.豆浆.果汁.吃乳酪.果冻或是清粥,来取代三餐的大鱼大 ...

肥胖是慢性病的杀手,肥胖与饮食脱不了关系,如果想要吃的健康,不妨参考挪威人奉行的"北欧饮食法"(Nordic Diet),挪威人也是世界卫生组织(WHO)公认"最瘦&qu ...

减肥第一道:水煮蛋拌黄瓜 材料:水煮鸡蛋一枚,黄瓜半根,陈醋一茶勺,酱油半茶勺,白糖两克,盐两克,辣椒油少许,大蒜两瓣. 1,水煮蛋切成小粒,黄瓜切小块,大蒜切成末. 2,把处理好的食材放到一个小碗中 ...

奥运赛场运动健儿挥汗如雨,来一份赤小豆无花果汤吧,让一份好汤从里到外彻底给身体做次大扫除. 无花果,这种在在地中海沿岸国家被称为"守护之神的圣果",富含17种氨基酸,能激活体内免疫 ...

从市场买回家的蔬菜水果,多多少少表面都会有些许农药残留,所以,食用蔬菜水果之前,一定要清洗过再吃,但是,你的清洗方法对吗?除了清洗,还有哪些方法可去除残留农药?生机饮食专家分享蔬果农药清洗法,帮全家人 ...

主妇们都希望自己做出来的菜式在色香味上能够拿高分,可是无奈按照菜谱上所写的步骤,原料.调料和烹饪方法都是一样的,色和香都有,可就是肉的口感不如厨师出品那般嫩滑爽口.那么,面对主妇做出来的肉散成一摊或者 ...

很多人都有这样的疑问,同样是家常菜,为啥自己做的不如饭店的好吃?其实,除了原料.调料等会影响菜的口感外,炒菜的火候和放原料及调料的顺序对于菜的品质也有很大影响. 宫保鸡丁是一道家喻户晓的家常菜,然而能 ...

差不多在世界各地,土豆都是常见的食物.在各种吃法中,油炸大概是别具吸引力的.在四川一带,婚丧嫁娶的宴席上,先要上一轮零食或者冷盘.在我小的时候,炸虾片一度很流行,可以算是"高端大气上档次&q ...

听说炒菜会产生致癌物后,很多朋友都问,天天吃煮菜蒸菜太寡淡,有没有两全其美的办法让菜的味道既好又健康呢?如果不是太执着于油烟焦糊味道的话,上述要求还真能达到,那就是我所推荐的"水煎" ...

"人有失足,马有失蹄."就算是妈妈级的资深厨师也会有失手将饭菜做得不好的时候,更别说厨房新手了.M以前做饭的时候常常会因为水放少了,或是焖的时间不够而做出夹生饭,而最让人头疼的是这 ...

生 吃 选择脆嫩蔬菜 蔬菜生吃能够保留100%的维生素和矿物质,以及多种活性保健因子,如洋葱中的降血脂成分.圆白菜当中的抗溃疡成分.大蒜当中的杀菌成分等.但生蔬菜可能存在致病菌和寄生虫污染.农药残留. ...

第1招 冰箱只装七分满 国外环保团体统计,我们买来的食物平均有三分之一不是被吃掉,而是被丢掉的.而未吃完的食物进了垃圾掩埋场以后,又转变为造成地球暖化的气体. 家里人口不多,又不天天开伙的话,分次购买 ...

夏天温度高,有的人图方便省事儿,就把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻.专家建议,最好提前半天放进冷藏室或用微波炉解冻,否则容易变质. 其实,常温解冻是很不安全的.夏季细菌繁殖特别快,在常温下解冻肉 ...

过了50岁,我们的咀嚼.消化等功能都在减退,饮食上得更讲究.近日,美国"网上百科全书"网站刊出美国营养师格洛丽亚总结的老人饮食注意事项.在此基础上,本报采访有关专家,为中老年人定制 ...