rum酒蒸年糕 / 健康吃出来

深夜食堂之[酒蒸蛤蜊]

材料: 蛤蜊 500克清酒 80毫升有盐黄油 14克蒜 1瓣小米椒 1个酱油 5毫升小葱 1把做法: 1.蛤蜊放水里,滴几滴油吐尽沙子 2.小米椒切2段,去掉辣椒籽 3.蒜切两半,用刀背 ...

年糕算是一种具有朝鲜族特色的小吃了,我们如果经常看韩剧的话就知道.年糕的做法也非常多,这款桂圆红糖蒸年糕的做法非常简单,做出来后软糯的口感一定能征服很多人的,值得大家一试. 主料桂圆适量年糕适 ...

"当酒遇到了蛤蜊,让这道原汁原味的蒸蛤蜊增添了一份酒香,鲜味反而增色不少." 主料: 花蛤蜊500克辅料: 干辣椒4个小葱20克生抽10毫升油适量大蒜5克清酒100毫升 ...

酒蒸蛤蜊这道小菜,我就是看了故事后跟着电视里学做的.第一次尝试,那味道就深深的打动了我.酒香混杂着黄油的香味,吃在嘴里浓厚香醇,而且,心中也会莫名的飘荡着袅袅暖意. 酒蒸蛤蜊的做法很简单,调料也不复杂 ...

康熙介绍的一道酒蒸鲑鱼改的,好合我的口味. 用微波炉做的,只需要9分钟哦.好吃的秘诀是,大量的白萝卜泥和切得细细的海带丝~~~鱼头再用来做个味增汤,很满足的一餐. 蒸鱼剩下的白萝卜和海带丝,只需稍微加 ...

原料: 蛤蜊700克,西洋芹一根. 调料: 白酒少许,盐水适量: (A)淡炼乳四大匙,胡椒粉少许. 做法: 1.将蛤蜊泡于盐水中吐沙,然后搓洗干净,西洋芹去茎再切末.[] 2.将蛤蜊与西洋芹放入容器中 ...

年糕很多的时候是过年时人们为讨个好口彩而做的,为了年年高嘛.所以记得小时候,几乎家家户户都会打年糕.对于小孩子们来说,最好吃的年糕就是糯米粉刚刚蒸好拿出整形做成块状前大人拧一块下来,沾上点白糖直接拿手 ...

[原料]: 花蟹两只,选蟹有技巧,多看多比小香葱一把台湾米酒,生抽,白糖,姜 [做法]:海鲜的做法蟹刷干净后放入盘中,撒入姜丝调入台湾米酒,两勺的样子, 调入生抽,一勺起底, 调入白糖,1/2 ...

跟老广学如何吃年糕:鸡蛋香煎姜汁年糕我家那里多是黄米年糕,里面包上豆沙或者枣泥馅,包好后要过油炸,吃的时候还要蘸上白糖.这样的年糕热的时候确实香甜,可是一旦冷掉,就硬得咬不动了.而广州的年糕一般是用 ...

年关临近,过年的气氛越来越浓,每家每户都忙着准备,其中蒸年糕是必须要做的.我国的新年习俗素有吃年糕的说法,通常年糕为黄.白两色,象征金银,而年糕又有"年年高"的谐音,寓意着人们的工 ...

家宴有温暖,有亲情,有和美,有祝福,有甜蜜温馨,有孝心和敬爱.家宴承载着阖家幸福美满;家宴团圆着子孙和睦与欢乐.春节家宴更要体现出"健康第一"的生活新理念. 中国人最不擅长的就是表 ...

老面是已经基础发酵过的面包面团,是天然的改良剂,用量一般是面粉重量的20%到30%.老面的面团可以是只有面粉,酵母,水为原料的面团,也可以是一般的甜面包的面团.只用面粉,酵母,水的,是揉好的面团做基础 ...

材料: 黑巧克力210克.鲜奶油1/2+1/4杯.黄油26克.RUM酒20克.可可粉适量黑/白.巧克力碎适量.巧克力适量(用做融化,量要多) 做法: 1.将巧克力210克,鲜奶油隔水融化,用橡胶铲小心 ...

鹿茸的功效壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨. 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精:子宫虚冷,崩漏,带下. ①<本经>:主漏下恶血,寒热惊痫,益气强志. ②< ...

活血补血健康黑糖黑糖:精炼程度不高,蔗糖纯度约为90%,因有许多杂质而颜色较深,不过却有矿物质及有机物,尤其每100g含有铁49.2mg.钾453mg及钙464mg更是丰富,日本对于黑糖的研究颇多, ...

这一刻,爱上它.梅丽莎蛋糕可可杏仁蛋白饼(原方略改动) 原料: 蛋清80克.白糖35克.糖粉20克.杏仁粉45克.好时可可粉10克. 做法: 1.模子抹黄油撒粉,倒掉多余的粉. 2.糖粉.杏仁粉和可 ...

春节俗称"过年",原名"元旦",隋代杜台卿在<五烛宝典>中说:"正月为端月,其一日为元日,亦云正朝,亦云元朔.""元& ...