香菇油菜煲仔饭的热量
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懒人快手煲仔饭-香菇腊肠焖饭
"说再见就一定再遇见?说承诺就一定能实现?有时候一个转身,便会是此生永远"我的确不是个忧伤的人,但不止有一个医生说我肝火郁结.情志失调,那天体检后,又一个医生说我应该控制自己的情绪 ...
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煲仔饭一顿大餐的热量
吃煲仔饭要注意以下几个问题. 问题一:油太多,脂肪超标.煲仔饭将食材和米饭一起蒸煮,常用食材如腊味.五花肉等,都含较多脂肪.蒸煮时肉里的油分渗入饭里,每一口饭都避不开肥油.许多商家为了让煲仔饭更香,米 ...
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吃广式煲仔饭多加青菜更营养
煲仔饭是广东地区流传最广的传统美食,广东有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,师傅手持竹筷来回巡视,好像围棋中的车轮战. 由于"煲"是由瓦制成,对火候 ...
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手把手教你做滑鸡煲仔饭
最近喜欢那种简单又下饭的菜,如果一锅能搞定,就绝对不占用第二个锅,如果吃饭可以直接用锅,也绝对不占用一个碗.懒人其实很伟大,总是在懒中追求更懒,懒中求乐. 香菇滑鸡煲仔饭,做法超级简单,一看就会,饭菜 ...
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煲仔饭
"煲仔"两字是台湾的闽南话土语,"煲"就是砂锅,"仔"就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,"煲仔饭"指的是用小砂锅 ...
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腊肠煲仔饭-简单易做的粤美味
煲仔饭是广东的传统美食,即把淘好的米放入器皿中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟. 原料: 大米1/2量杯(约70克).腊肠2根.香菇4朵.油菜2棵.鸡蛋1个.香菜3棵.葱姜 ...
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腊肠煲仔饭-简单易做的粤美味(附:豉油汁的做法)
煲仔饭是广东的传统美食,即把淘好的米放入器皿中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟.煮煲仔饭需要强调一下,水与米得比例.我通常是放入米,再加入水,水量约在米上一个手指关节的高度 ...
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满口香的火腿煲仔饭
煲仔饭是广东的传统美食.广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味.冬菇滑鸡.豆豉排骨.猪肝.烧鸭.白切鸡等.其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加 ...
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功夫煲仔饭好吃又营养
功夫传人刘宏 刘宏,百鸟归巢的老板,功夫煲仔饭创始人,为了总结他人经验,曾经吃过大大小小700多家餐厅.餐厅经营11年能保持特色,自然有秘诀."年年都有春夏秋冬,关键怎么把握季节的变换,有特 ...
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五味俱全 墨鱼干鸭肉煲仔饭
墨鱼干鸭肉煲仔饭是夏天最节省时间的美食,属于南北大杂烩的焖饭,海鲜的鲜美,鸭肉的醇香,更有锅巴的金黄脆香,真是色香味俱全的搭配! 主料: 墨鱼干.鸭胸肉.大米 辅料: 植物油.盐.生抽.姜.香葱.料酒 ...
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鲜美多汁 肉饼窝蛋煲仔饭
煲仔饭的做法多种多样,它的口感也是相对来说非常可口多汁的,因为饭中有菜,菜中有饭,通常做好后就不需要额外来做菜啦.这次给大家推荐的这款肉饼窝蛋煲仔饭,搭配到猪肉和鸡蛋还有新鲜的时蔬一起做成,味道特别鲜 ...
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香软嫩鲜 简易煲仔饭
大家都知道,正宗的煲仔饭一般都是要用到砂锅,然后在火上直接煮制而成,但是如果家里没有砂锅,或者想偷懒的时候也想做上一份煲仔饭怎么办呢,这次就给大家推荐一款用电饭煲做成的简易煲仔饭方法,成品也是相当的软 ...
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营养丰富 墨鱼干鸭肉煲仔饭
墨鱼干鸭肉煲仔饭,懒人们的福音,也非常的适合在夏天食用哦,加入了墨鱼干和鸭肉,还有香菇,打开锅盖,那个香味扑鼻而来,金黄金黄的锅巴,看着都滴口水,大家一起来做做吧. 主料: 鸭胸肉.墨鱼干.大米 辅料 ...
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教你做好吃的煲仔饭-广式腊味煲仔饭
煲仔饭,很喜欢吃.一直想尝试做,各种原因搁置到现在才动手.煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增.所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种 ...
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广式腊肠煲仔饭
广式腊肠煲仔饭 原料: 大米.油.腊肠.油菜.盐.色拉油.老抽.香油.白糖. 广式腊肠煲仔饭的做法: 1.将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟: 2.在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀: 3 ...
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图省事也要有荤有素有饭的美味------腊肠煲仔饭
图省事也要有荤有素有饭的美味------腊肠煲仔饭 原料: 广东皇上皇腊肠.菜心.大米.香菇.香葱. 调料: 香菜根.盐.小葱.姜片.尖椒.香叶.野山椒.生抽.美极鲜酱油.鱼露.鸡精.糖. 做法: 1 ...
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秋冬进补鸽肉煲仔饭
秋冬进补鸽肉煲仔饭 有一次全家人去吃"鸽子宴",席间的菜肴均以鸽子为食材,比如鸽子汤.红烧乳鸽.鸽肉粥鸽肉饭等.平时生活吃的家常便饭中,几乎没见过鸽子,回来后一时兴起,也想学饭店那 ...
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北菇滑鸡煲仔饭-全程图解
我先把鸡肉炒到半熟才入砂锅,这样的鸡肉是经过爆香的手续,除了能保证鸡肉的嫩以外,还能增添香味. 材料:去骨鸡腿肉.香菇 (家中整朵香菇刚好用完,所以临时拿切好丝的香菇干充充场面:).青菜 (任何一种青 ...
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香菇滑鸡煲仔饭
这可是我第一次做煲仔饭哦!又方便又简单 我居然还成功的做出了锅巴!偶拍照的时候猪头还盯我这碗里的鸡翅呢,害我得意了老半天!嘿嘿! 材料: 鸡翅,米饭,干香菇(我用的是小小的袖珍香菇) 做法: 1.香菇 ...
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豌豆腊肠煲仔饭
授权原创博客:美味关系 说起煲仔饭,大家第一时间会想起"浓香四溢" 味道虽美,但是,无形中也是感觉热气和油腻哦 我们可以来做个简单的.清香的.健康的煲仔饭 材料: 豌豆.胡萝卜.猪 ...