山西红薯叶沾片子
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民间美食 玉谷叶蘸片子
"这道玉谷叶蘸片子的做法来自山西民间,玉谷叶子沾上调好的面煮制而成,做法简单,美观好吃,小朋友一定会喜欢." 主料: 面粉 玉谷叶子 豆面 配料: 油 葱 蒜 盐 温水 西红柿 做 ...
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蒸红薯叶的做法
[蒸红薯叶] 材料:嫩红薯叶一小把 面粉适量 蒜5粒 做法: 1.新鲜的红薯叶择去老梗留叶,清洗干净后稍沥下多余的水份,用筛网轻轻筛上一层面粉并用筷子翻面,让每一片红薯叶都沾一层薄薄的面粉.蒸锅内放水 ...
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7大平民食物是抗癌明星 糙米.红薯叶上榜
一.糙米.糙米含丰富的B族维生素.维生素E,以及镁.磷等矿物质.最新研究发现,只要用糙米替换白米,就可以降低2型糖尿病风险.另外,糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物,能降低胆固醇,其中的木酚素还能预防乳 ...
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红薯叶才是真正的绿叶菜之王
以前,红薯叶都被弃之不用,人们只取根茎食用.而近些年,红薯叶保健价值被逐渐得到认可.它是极为优秀的绿叶菜,综合营养价值数一数二,可以说是营养全能王. 红薯叶的胡萝卜素含量达到近6000微克/百克,比胡 ...
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红薯叶营养丰富 老人宜多吃
据研究,红薯叶营养成分丰富,每100克红薯叶含蛋白质2.28克.脂肪0.2克.糖4.1克.钾16毫克.铁2.3毫克.磷34毫克.胡萝卜素6.42毫克.维生素C0.32毫克,这些在蔬菜中均属上乘. 红薯 ...
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蒜油红薯叶
在网上查到的资料如下说: 红薯叶的蛋白质.维生素.矿物质元素含量极高. 将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜. 因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜 ...
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被忽视的蔬菜皇后-蒜炒红薯叶
红薯叶,富含蛋白质.脂肪.维生素c.钙.磷.钾等多种营养成分,其矿物质与维生素的含量均高于其他常见的叶类蔬菜,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜.而且,红薯叶在生长过程中不需要施加农药,这也是其他蔬菜难以比拟 ...
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口感清爽 炒红薯叶
红薯可谓是全身都是宝,平常我们经常食用的是其根部,但是红薯的茎叶都是可以吃的.比如今天给大家推荐的这款炒红薯叶,它的做法和平常我们炒其他蔬菜没有什么不同,但是红薯叶的营养非常丰富,口感也比较独特一些, ...
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发芽的红薯是个宝[炒红薯叶]
蒜蓉红薯叶 原料: 红薯叶.蒜.枸杞子. 做法: 1.红薯叶洗净,蒜切片,枸杞子用温水浸泡: 2.锅烧热倒少许油,下蒜片: 3.待蒜香飘出,倒入红薯叶: 4.随后把泡软的枸杞子也倒入: 5.不断翻炒至 ...
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清爽无油的营养减肥餐-地瓜叶豆面条
记得小时候,确切的说是70年代中期,作为胶东半岛的农村人肚子里没啥子油水,用来裹腹的食物除了玉米饼子就是烀地瓜,餐桌上的肉.蛋少的可怜,吃面食是过年时候的奢侈品.很多年前在地瓜收获的时节,人们只是将地 ...
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7大平民食物竟防癌!香蕉防肾癌.红薯防乳癌
一.糙米.糙米含丰富的B族维生素.维生素E,以及镁.磷等矿物质.最新研究发现,只要用糙米替换白米,就可以降低2型糖尿病风险.另外,糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物,能降低胆固醇,其中的木酚素还能预防乳 ...
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吃红薯时应配合其他的谷类
红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥(减肥食品).健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南方不少地方时兴生吃红薯. ...
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红薯应该怎样吃才营养
红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥.健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南方不少地方时兴生吃红薯.红薯淀粉含量 ...
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红薯有效防治肺气肿
红薯中含有大量的维生素B1.B2,但是很多人去没有认识到这一点. ◆红薯的六种妙用 1.煮红薯治热黄疸:红薯煮食,可治热黄疸. 2.炒红薯叶通便:红薯叶250克,加油.盐炒熟,一次吃完,一天两次,可治 ...
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红薯巧用可防治6种疾病
红薯,是冬季人们常吃的一种食物.我们知道红薯具有高营养价值,还是减肥的佳品.然而,你可能不知道,使用得当,红薯还具有6个意想不到的防治疾病的妙用. 1.煮红薯治热黄疸:红薯煮食,可治热黄疸. 2.炒红 ...
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红薯怎样吃才更有营养?
专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥.健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南方不少地方时兴生吃红薯.红 ...
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红薯要怎么吃才更营养?
专家介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥(减肥食品).健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南方不少地方时兴 ...
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吃出红薯的营养价值
红薯是粗粮食品,但是对身体非常有益,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效.因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥.健美有一定的作用. 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃.南 ...
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种得一手好菜才是贤妇--腐乳拌薯叶
种得一手好菜才是贤妇--腐乳拌薯叶 原料:现摘红薯叶500克. 调味:四方井腐乳两块.油10ML.生抽10ML.蒜容适量. 做法: 1.现摘的红薯叶去掉梗的外层硬皮,洗净备用. 2.烧一锅开水,把洗净 ...
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红薯藤炒银鱼
按当地老农的说法,农历五月本是插红薯藤种的季节.红薯藤很贱,只要插进沙土里,二三天后就能够枝繁叶茂,三四月后便结出果实.可是这场十年不遇的暴雨毁坏了农人的梦,滚滚洪水淹没了江南无数块田地,更甭别说要找 ...