做出来水煎包有点黏牙是怎么回事 / 健康吃出来

雪花手工馒头,老面馒头做法图解

会做面包的人,对中式馒头一直没有涉猎,一来是因为馒头随时可买,二来因为中式面点都口口相传,不像西式的有定量,没有手感的人对老面适量,酵头适量,碱适量的人一点没有感觉. 相对于包子,饺子,面条,馒头我觉 ...

近日,在河南南阳唐河,一些做馒头.包子的早餐店老板被警方调查.经查,他们在面食中加入了"含铝"的泡打粉.那么,泡打粉是什么?对人体有什么危害?我们该怎么辨别呢? 其实,早在2014 ...

meringue含糖量很高所以保存期比较长,但要注意保持干燥,潮湿的meringue会变得黏牙.再透露一个meringue的秘密吃法,掰成小块丢进热巧克力里,有类似棉花糖的效果哦~ 以下原料为8人份 ...

香糯芋头饼-有假牙人士慎学绝对不是危言耸听,骇人听闻哈.这饼,确实太糯了!!请朋友吃饭,某人点菜水准一般,又是自己喜欢那几样,客人不怎么捧场,一大蒸笼的大丰收都让打包回了家.其他的玉米土豆山药烤烤成 ...

米水比例要恰当.蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失.若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.加水太多,米饭过于 ...

鲍鱼于鱼类来讲价格处于较高地位,那么鲍鱼的营养是否与其价格相当呢? 鲍鱼别名鳆鱼.镜面鱼.九孔螺.明目鱼等.软体动物,生活在海中,鲍鱼的椭圆形贝壳,是一味中药,叫石决明,可以清肝明目,富含蛋白质和8种 ...

米水比例要恰当.蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失.若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.加水太多,米饭过于 ...

米水比例要恰当. 蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失.若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.加水太多,米饭过 ...

[冰糖葫芦]小吃的做法原料:山楂,冰糖200克步骤:1山楂洗净去蒂晾干水分 2用竹签串好 3还做了几个夹馅豆沙的,将山楂拦腰切开,去籽 4 中间夹上豆沙 5 用竹签串好,还串了几个桔子的 6 冰糖 ...

草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它. 红色总是很夺目. 春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,让人连看带吃,从心到身都是无上享受.那天把做 ...

双味糯米糍原料: 糯米粉.澄粉.南瓜.紫薯.速溶黑芝麻粉.糖.黄油.细椰丝. 做法: 1.紫薯去皮蒸熟,加入适量糖.黄油乘热,捣烂搅拌成泥,为紫薯馅: 2.速溶黑芝麻粉一点一点加入适量开水.糖.黄油 ...

黑芝麻花生糖-甜甜蜜蜜过大年记得以前过年的时候,家里的餐桌上总会摆着一个梅花形状的朱漆大盘,里面有好几格,每个小盘里头装着各种不同的糖果﹑瓜子和花生.我对其中一格的花生糖总是情有独钟,糖果的脆甜焦香 ...

提起零食,总是让人又爱又恨,爱的是它的好吃,让人不免一口接一口,恨的是吃多少,长多少,而且还可能马上就现世报呢!在享受零嘴的同时,海报网编编提醒你,有些零嘴是亦正亦邪,有的可是陷阱多多,在选购与食用时 ...

一般的水煎包都是素馅的,即便是放肉,放的也是绞肉馅,基本不会放肉丁,一来肉丁的个头大,有可能包子做好后皮熟肉不熟,二来水煎包多是韭菜做馅,韭菜不耐火,肉丁熟了基本韭菜就黑了,既没口感,对消化也不好,不 ...

啤酒花具有特殊芳香味,是制作啤酒的重要原料.而啤酒花的苞片对制作啤酒则毫无用途,通常被当做下脚料扔掉.然而,美国化学学会刊物<农业与食品化学杂志>刊登日本一项最新研究发现,啤酒花的苞片具有 ...

吃甜食容易导致蛀牙.肥胖症等健康问题,但是,甜食中所含的蔗糖同样可以补充人体所需的能量和营养成分,保证机体的活力.下面爱美网小编告诉你怎样吃甜食才能既健康又解馋. 说起牙齿健康,最让发愁的就是甜食与健 ...

当下正是产丝瓜的季节,吃应季的蔬菜最营养也最养生.丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火﹑凉血解毒的一道佳菜.多吃丝瓜还可防止皮肤老化,消除雀斑,是细嫩皮肤不可多得的美容佳品. 丝瓜具有如此多的优点 ...

最爱家常面走遍天下,尝遍美味,很多人仍是惦念那碗可能是妈妈也可能是外婆做的手擀面.毫无疑问,家常面最香.现代煮妇,也来修修这一课吧,为我们的孩子留下那缕面的香. ●和面基本配方:500克面粉+2个 ...

锅包肉好吃,但是制作起来说难不难,说简单也不简单.成功的关键在于调糊,炸制和炒汁三个步骤.下面逐一说一下. 调糊:制作锅包肉的糊不能太稀薄,不然口感太硬肉会老:也不能太厚,不然一口下去全是淀粉.今天我 ...