寿司的姜
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食尚教主:8种最惊艳做法让平价土豆"穿出"百万身价
原料: 土豆(白,紫).美式培根.熟蛤蜊肉 意大利橄榄(olive).日式寿司甜姜.(sweet pickled ginger) 配料: 酸奶油(sour cream).马斯卡朋芝士(mascarpo ...
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自家做寿司的最佳伴侣--寿司姜
和很多人一样,我也不爱吃姜,但在吃寿司时却喜欢搭配一些寿司姜,寿司的用料大部分都是生冷类的,与性暖的姜搭配有助于驱除生冷食物的寒性,除菌去腥,达到暖胃杀菌的效果.甜甜酸酸的寿司姜吃着也没有一般姜的辛辣 ...
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冬吃萝卜夏吃姜,日式寿司小菜[醋渍嫩子姜]
冬吃萝卜夏吃姜,在<<广州日报>>曾经有老中医出版过,说在冬季适合吃冬萝卜,夏季适合吃姜,具体内容我忘记了,就只记得夏季雨水较多,人体容易困湿,而要相应吃些姜来祛湿,特别是夏季 ...
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盘点营养寿司的吃法及其好处
相信很多人都很喜欢吃寿司吧,特别是一些追求潮流的女生和白领一族.小资一族,不然的话,街上面也不会到处都是寿司店了,经济学里面有一句话说的很好,消费反作用于生产,有消费的需求才会有生产的动力.寿司掂掇了 ...
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美食DIY:日本寿司的做法
寿司的制作材料: 主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 寿司的做法: 1. ...
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潮流饮食:寿司的七大好处与吃法
吃寿司的适当方法 吃寿司有一定的顺序吗?有人认为, 吃寿司一定要从"寿司姜"开始,然后一样样地品尝.但这已是许多年的说法了.现在的观点是:绝对没有既定的顺序,你只要选择你想吃的就行 ...
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潮流美食:寿司的七大好处与吃法
吃寿司的适当方法 吃寿司有一定的顺序吗?有人认为,吃寿司一定要从"寿司姜"开始,然后一样样地品尝.但这已是许多年的说法了.现在的观点是:绝对没有既定的顺序,你只要选择你想吃的就行了 ...
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寿司的做法及制作方法
寿司的制作材料: 主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 寿司的做法: 1.米 ...
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教你 做寿司的详细方法
主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 寿司的做法: 1.米洗净,装器皿中,用 ...
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教你做寿司的详细方法
主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克 调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 寿司的做法: 1.米洗净,装器皿中,用 ...
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烧三鲜海苔卷寿司的做法
木禾浓情蜜意厨房 blog阿邦网日本料理专栏 授权原创 这款寿司的口味咱们中国人一定都能接受,香香的,非常好吃,而且在以往传统寿司的制作方法基础上,又采取了煎的方法.这是我去年在日本的电视上学到的,只 ...
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寿司嫩姜
寿司嫩姜 每年北京的七八月间,正是大量嫩姜芽上市的时候,嫩姜的口感脆嫩,辛辣味较之老姜要小,但因为其含有的水分较大,所以不易保存.在四川等地,人们多用嫩姜来制作泡菜,或用来炒菜(比如回锅肉).除此之外 ...
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三文鱼寿司卷配日本酸姜
主料: 三文鱼. 调料: 苏子叶.日本酸姜.寿司米.寿司醋. 做法: 1.将新鲜的三文鱼切成条. 2.用米饭紫菜用寿司帘卷成卷配上日本酸姜和苏子叶. 寿司米饭的做法 原料: 寿司醋1/2杯.糖2汤匙. ...
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带着寿司去野餐.[花样寿司]
带着寿司去野餐.[花样寿司] (外卷做的非常不熟练,各种丑陋.) 经过了一场不小的春雪,天气迅速回暖了.而且这几日晴朗无比,天空瓦蓝,让人忍不住有出去走走的冲动.估计不消几日,就要春暖花开了.让我们带 ...
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寿司的七大好处与吃法
吃寿司有一定的顺序吗?有人认为,吃寿司一定要从"寿司姜"开始,然后一样样地品尝.但这已是许多年的说法了.现在的观点是:绝对没有既定的顺序,你只要选择你想吃的就行了. 该用手指还是筷 ...
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日本料理 蔬果寿司的做法
蔬果寿司的原料: 白饭适量,雪里红叶子2片.卤香菇4朵(大的2朵).白萝卜片2片.黄秋葵2支.水果适量.海苔1/2张.醋姜少许. 蔬果寿司的做法: 1.黄秋葵烫过漂凉. 2.寿司醋先煮开待凉后,加入热 ...
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回转寿司-まぐろ人
回转寿司-まぐろ人 从大国魂神社出来又去伊势丹店里转了圈,我们家俩人都没啥购物欲,纯逛了圈就出来,四处闲逛找吃饭的地方..新年毕竟是日本人最重要的节日,原本想去的店铺没营业,只好东转西转的看有啥顺眼的 ...
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午后吃姜伤心肺!吃姜的雷区千万别犯
什么时候才是吃姜的最佳时机呢?早上吃姜的保健养生效果最好,因为早晨能生发胃气,促进消化,加快血液流动.如果错过了早上的时机,中午或晚上吃姜,会加剧心火旺盛的情况.那么,什么时候吃姜,什么时候不能吃呢? ...
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简单美味 姜葱鸡
姜葱鸡是传统粤菜之一,在白切鸡的基础上,把姜茸,葱丝铺在鸡面上,溅上滚油,使得姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用白糖和上汤煮沸淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香味四溢.这道葱姜鸡是简化版的,直接把鸡腌入味 ...
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冬吃萝卜夏吃姜 生姜应该如何吃
生姜不仅是调味品,也是一种养生保健的药材.现代科学研究表明,生姜富含较多元素,如姜醇.姜烯.水芹烯.姜酮.柠檬醛.芳香油.辣椒素.二苯基庚烷等多种物质,这使其生物活性多样. "冬吃萝卜夏吃姜 ...