儿时酸菜包子
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东北包子做法大全_东北特色包子油渣酸菜包子做法
[油渣酸菜包子] 用料:面粉300g 温水110ml 酵母粉5g 酸菜1棵 葱姜末各15g 肥膘肉300g 调料:盐1茶匙 生抽1汤匙 香油1汤匙 糖1/2汤匙 料酒1/2汤匙 葱伴侣豆瓣酱1汤匙 做 ...
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酸菜包子
我包包子,总是弄得皮过薄馅过大..这次特意多和面,终于有皮馅看起来差不多的包子了. 其实最初是想包酸菜馅饺子的,但懒得擀皮,也忘了买饺子皮,最后就改包子了,在包的前一天,和萝卜聊酸菜饺子里酸菜和肉啥比 ...
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酸香开胃 油渣酸菜包子
做包子,它的味道基本全部取决于你给它包什么馅.就像这次给大家推荐的这款油渣酸菜包子,其味道就特别酸香开胃,而且加入了油渣,所以使得其馅料油光十足,咬上一口更是有种吃汤包的感觉.不过油渣含油量够多,所以 ...
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怎样炖酸菜最好吃-炖酸菜味美汤鲜的点睛之笔
怎样炖酸菜好吃?怎样炖出好吃的酸菜.在北方,冬天时候吃的酸菜,就是东北人都是活雷锋里最后那句:翠花上酸菜,的那个酸菜,跟南方的酸菜,因为取材不同,有着不同的味道.北方的酸菜是用大白菜腌制的,不同家腌制 ...
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今个儿给咱各位老妈上道酸菜羊肉包子
主料: 羊肉馅.酸菜.南瓜一小块.鲜香菇6个.自发粉.酸奶一盒.胡萝卜一根.香葱一把.姜一块.香油.绍酒.盐.鸡精.胡椒粉.鸡蛋. 今个儿给咱各位老妈上道酸菜羊肉包子 做法: 1.自发粉加水酸奶和面( ...
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酸菜肉包子做法
最近的早餐主食要么花卷要么馒头,特别是花卷君,葱油的,辣酱的,五香的太受欢迎了,总也吃不够,不过,我是做够了,天天不换样,生活还有神马乐趣呢,三分钟热度的人开始换包子君了.特色面食 其实,对我来说面食 ...
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泡面比包子更营养?健康吃泡面有讲究
泡面宏量营养素价值优于包子说明更营养? 目前根据研究所知,人的一生中需要的营养素约有40多种,根据人体对营养素的需求,将营养素分为了宏量营养素和微量营养素.宏量营养素就是常听说的三大供能营养素,即碳水 ...
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酸菜炒莜面怎样做_酸菜炒莜面怎么做好吃
国人对于吃的讲究可追溯到两千年以前,早在<黄帝内经>中就提出了"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气"的膳食调养原则.时光流转,纵使饮食风潮 ...
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儿时最香的记忆--油渣竹叶菜梗
在每个人最深刻.最美好的记忆中,总有许多是和味觉相关的.小时候,我记忆中最香的,就要属妈妈炸的猪油渣了.每逢过年时,妈妈都会买回很多猪肥膘,切成块,放到大锅里炸,炼成的大油供平时炒菜用,剩下的油渣,用 ...
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酸爽可口 酸菜鱼头汤
将新鲜的鱼头与酸爽的酸菜搭配制作成一道汤类,多吃鱼,可使小孩子变得聪明起来,并且还特别的美味呢. 材料: 酸菜适量,料酒,葱姜蒜适量,花鲢鱼头,盐,鸡精 做法: 1.材料准备,将姜蒜切片: 2.将鱼头 ...
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酸爽开胃 酸菜肉丝面
天热了人就喜欢吃点酸的,用自己家泡的酸菜下一碗酸菜肉丝面,想着都流口水啊,泡菜的酸水打底浸入面条和肉丝里面,别提多开胃了. 主料: 老坛酸菜,面条,肉丝 辅料: 葱花,姜,花椒 制作步骤: 1 我家泡 ...
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冬季吃酸菜炖白肉开胃又进补
主题:酸菜炖白肉 食材:白菜酸菜300克,五花肉300克,生姜.小葱适量,食盐.食用油.水适量 做法: 1.五花肉洗净后加入姜片下入冷水锅煮开,稍煮几分钟把血水去净,五花肉冲冼干净后切小块,重新入冷水 ...
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如何腌制广东酸菜[图]
有史学家考证,埃及人自古就喜欢吃酸菜,传统食谱上,被记载的酸菜种类有十来种.今天的埃及人沿袭了这一饮食习俗,对酸菜青睐有加.世界医学界的一份材料称,埃及患心血管类疾病的人很少,这主要得益于他们的饮食习 ...
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造型可爱 柳叶包子
包子的做法有很多种,我们也可以发挥出我们自己的创意做出许多好看造型的包子.比如这次给大家推荐的这款柳叶包子,就将其做成了一片片柳叶一样的样子,其实是非常简单的,就像包饺子那样子包好就可以啦,成品的味道 ...
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美味鲜软 茴香大包子
茴香是一种香气比较浓郁的调味料,我们平常在做一些菜肴或者是小吃的时候,经常会放上一点来提味.这次给大家推荐的这款茴香大包子,就采用到了茴香作为主料做成的内馅,再包上包子,蒸出来后香气四溢,让人闻之即食 ...
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包子皮的制作方法
包子皮的制作方法: 1.面粉加入酵母水. 2.搅成雪花再揉. 3.揉至面团光滑. 4.室温发酵. 5.发酵好的面团加入一小捏食用小苏打. 6.面团分割三份.特色面食 7.揉成细长型. 8.分割成小剂子 ...
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详细步骤让新手也能做出馋人的大肉包子
对于制作发面面食来说,最关键的步骤是面团的发酵.能将面团顺利地发酵,已成功了一大半. 很多新手朋友们在做包子馒头这类发面面食的时候,苦恼于面团总是发酵得不好. 其实,尝试几次之后就会发现,发面并不难. ...
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鲜香爽口 三丁包子
包子的做法都大同小异,但是口味却因为馅料的不同而风味迥异,这次给大家推荐的这款三丁包子,口感就非常适合大众的口味了.三丁是指的鸡肉.猪肉和冬笋,都是鲜香十足的食材,混合在一起也是一个比较完美的搭配,值 ...
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简约包子 小白菜素馅儿小包
北方的同学对制作包子一定不会太陌生,可是很多南方的同学就不一定了.这次就给大家推荐一款制作起来非常简单,适合新手来做的包子,名字叫做小白菜素馅儿小包,素馅就是里面没有添加任何肉类哦,爱美的女孩子可千万 ...
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鲜香软绵 猪肉扁豆黑木耳包子
今天给大家推荐一款家常包子的做法,名字叫做猪肉扁豆黑木耳包子.大家从名字就能看出我们在里面加入了猪肉,扁豆和黑木耳这三种食材作为馅料,所以整个包子应该是荤素结合得相当完美,其口感也是鲜香四溢,吃上一口 ...