怎样做发糕松软好吃

一说到茼蒿,就会想到<红楼梦>中,那位光彩照人的丫环"晴雯", 在书中第61回里,说到"前日春燕来说,晴雯姐姐要吃蒿子杆儿,你怎么忙着还问是肉炒鸡炒?春燕说荤 ...

自己在家做香脆好吃的薯片了(微波版) 原料: 土豆.盐.黑胡椒粉.食用油. 做法: 1.土豆去皮,切薄片,越薄越好.切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分. 2.如果表面还有 ...

华夫饼确实是一款极其实用而可以随意搭配的美食.做早点也好,做为下午餐点心也不错,还可以代替面包片.吐司片什么的.空闲的时候做上一份,美美的享受一番,不用担心里面会有什么不好的添加剂,防腐剂,自己做的就 ...

怎样把鲜藕做的更好吃-家常小炒豆豉鲜藕 经常上些华丽丽的菜,倒是平时不会在家经常的吃,很多朋友小纸条说能不能介绍一些家庭常吃的菜,我觉得建议非常好,虚心接受.因此我会在慢慢更新中渗入一些家常小炒,这样 ...

两分钟红糖发糕:轻轻松松做发糕 原料: 面粉100克.玉米淀粉50克.泡打粉5克.红糖少许.清水100克. 做法: 1.准备材料: 2.将红糖和清水溶化: 3.将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水 ...

卤肉饭的做法:(可以少做点,我这是因为要给妹妹带,所以多做了点) 所需材料:五花肉500克干香菇20朵(小)10朵(大)中型圆葱1个 鸡蛋4个 生姜4片八角2个 香叶2片 桂皮5 厘米长一段 冰糖15 ...

把花生米做得更好吃--酒鬼花生 一起来尝尝今个这款...超有味的"酒鬼花生"...下酒,解馋都很棒! 原料:花生米.花椒.干红辣椒.盐.白糖.花椒粉.辣椒粉. 做法: 1.花生米洗 ...

家常拌面:一碗自制酱汁做一道超级好吃的面条 原料: 蒜蓉香辣酱一茶匙(5ml).风味豆豉酱一茶匙(5ml).生抽一茶匙(5ml).白糖1/2茶匙(3克).葱油少许.熟白芝麻少许. 做法: 1.准备一个 ...

做了这些年的饭,现在是越做越简单了,不爱整那些复杂的.尤其是平时的晚餐,总是做最省事的菜,且大多是些几乎不需厨艺的菜,比如大拌菜大杂烩之类.迅速完成任务,却绝不是凑合了事.我俩也都越来越爱这样平淡的食 ...

二.膳道:肉皮上色的三个要点 扣肉的难点就在肉皮上色,因为扣肉上桌时,肉皮要在上面展现给客人. 但因为肉皮光滑,上色就较困难. 做到以下三点,轻松给肉皮上色,就像给长城贴上了瓷砖. 1.刀刮肉皮好上色 ...

应一位身在千里之外的"海外学子"的要求,做了这款发糕. 一直以来我"井底之蛙"般的认为"发糕"就是比馒头湿软蓬松的一种面点,只要增加水的用量 ...

烤肉丸 材料: 猪五花肉500克(肥四瘦六最合适),鸡蛋1只,盐10克(我减到了8克). 细砂糖15克.白胡椒粉少许.黑胡椒粉少许.熟土豆泥100克 180度,上下火,中层,25~30分钟(最后几分钟 ...

下面介绍一下炖排骨一些小技巧,让你炖的排骨又香又营养. 1.排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右,洗净. 2.骨头洗净.凉水下锅,开锅后把水扔掉,把棒骨再敲碎.关键是后敲碎棒骨,因为,先敲碎骨髓油就跑到 ...

材料:面粉300克 韭菜600克 鸡蛋4粒 做法: 1.面粉分成2份,分别用清水和开水搅拌成团,然后再揉在一起松弛15分钟吧 2.韭菜剁碎加点橄榄油拌匀 3.鸡蛋打碎,锅内入油将鸡蛋炒碎盛出, 4.加 ...

自制枇杷果酱 枇杷果酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦!!自己做滴,保证健康,嘿嘿!! 原料:枇杷800g左右.白砂糖200g(用冰糖啥的都行).柠檬1/2个 . 做法: 1.枇杷冲洗干 ...