为什么鸡蛋拌面粉放玻璃碗会爆炸
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香菇鸡蛋拌面
除了周末平时每天中午总是只有我一个人在家吃饭,说来也奇怪,那两个老少爷们在家时我这嘴上总是抱怨他们真难侍候,但是心里却总觉得有一股暖乎乎的动力,这手上的活儿做起来也就利索多了.当他们一不在家时,我这全 ...
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[菠菜鸡蛋拌粉丝]:冬日里色彩缤纷的大拌菜
作为我婆婆以及我婆婆的婆婆的拿手好菜,这道菜当仁不让地被我传承了下来.我精心地学会了这道菜,不仅仅因为它丰富的营养,也不仅仅因为它缤纷的色彩,因为它是长辈们感情的一种传递,而且,是我们家庭聚餐过年过节 ...
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第一场雪-----------番茄青椒鸡蛋拌面
我和他都是北方人,几天不吃面就觉得缺点啥. 看着他把面搅好拌匀,一筷子一筷子吃的惊天动地,觉得很是满足. 他说,想吃干拌(面的一种吃法),我说行! 原料: 面条.鸡蛋.番茄.青椒.盐.味精.花椒粉.老 ...
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拌菜放点醋 保护维生素
天气炎热的夏天,人们喜欢吃拌凉菜,凉拌菜质地脆嫩,口感鲜嫩清香,能及时补充消耗的维生素和膳食纤维,凉拌菜不用经过高温加热,少油少盐最大限度的保存了蔬菜的营养物质. 醋,是凉拌菜最好的调味品,醋有活血散 ...
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苦菊拌蕨根粉
苦菊拌蕨根粉 原料: 苦菊.蕨根粉.小红辣椒.香葱.花生. 调料: 盐.鸡精.香油.醋.胡椒粉.蒜.美极酱油. 苦菊拌蕨根粉 做法: 1.将蕨根粉泡软.小红辣椒切圈,香葱切段.苦菊撕成朵: 2.将泡好 ...
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土豆拌饭-韩国料理
原料: 土豆(300克).大米(50克).牛肉(或猪肉)(10克).绿豆芽(5克).水芹菜(或菠菜)(5克).蕨菜(5克).桔梗(5克).蘑菇(5克).葱(2克).蒜(2克).酱油(3克).豆油(3克 ...
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嫩滑鲜美 葱花海蛎炒鸡蛋
海蛎又称生蚝.蛤蜊等等,是一款非常常见的海鲜产品,大家在各种海鲜店都可以随意买到,不过一定要买鲜活的哦.海蛎的肉质非常细嫩,吃起来软软滑滑的特别爽口,这次给大家推荐的这款葱花海蛎炒鸡蛋就是一款非常经典 ...
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外焦里嫩 浇汁煎豆腐
豆腐自古以来就是我国居民家中经常会吃到的一种食材,它的口感滑嫩无比,而且营养价值也是相当高,含有大量的植物蛋白也是身体所必需的一种营养元素.这次给大家推荐的这款浇汁煎豆腐,采用到了煎的方法做成,再淋上 ...
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软炸冬瓜的做法
原料: 冬瓜400克.鸡蛋2个.面粉200克.韭菜50克.生姜8克.盐少许. 做法: 1.将韭菜择洗干净,切碎,姜切碎,剁茸.面粉放入碗内.磕入鸡蛋,另加少许清水.盐.将切碎的韭菜末,姜茸混合拌匀,调 ...
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不需发面二十种饼的做法
教你二十种饼的做法<不需发面> 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花.鸡粉.盐.芝麻各适量: 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗 ...
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如何制作肉末煎豆腐_家常肉末煎豆腐的做法大全带图解
所需原料: 豆腐300克.鸡蛋一个.面粉适量.猪肉30克(带点肥的更好吃).盐适量.带有辣椒末的辣椒油或者干辣椒粉适量.葱花少许.酱油适量.花椒粉或者十三香适量.淀粉少许.香油少 具体做法: 1.将豆 ...
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适合开胃的一道菜---红烧茄子的做法大全(组图)
享受采买的过程,从家庭烹饪的源头开始做起,呵呵,那才算得上是沉稳地"回归厨房"呢!按照需要更新了些补给品,其中两餐间"一主一次.一热一冷"的小菜就与这长茄有关. ...
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虾的四种家常做法
看着食堂的虾,我开始心中暗喜,红红的,看着还挺好吃,虽然食堂的菜不咋地,这虾还蛮好吃的!看来食堂的师傅做虾的手艺还不赖!吃完之后回味无穷,来上班了,还是念念不忘刚吃的虾,还想吃,打算今晚自己亲自下厨, ...
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芹香饼香 芹菜叶煎饼
"芹菜的叶子其实是芹菜中营养最丰富的部位,这道芹菜叶煎饼,香气四溢,好吃又健康." 主料: 鸡蛋适量 芹菜叶40克 辅料: 盐适量 小麦面粉适量 油适量 五香粉适量 大葱适量 温馨 ...
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加点儿料,更香甜:芝麻糖三角
糖三角,应该算是一种非常传统的小吃了. 小时候吃的糖三角,馅料儿一般都是红糖的,也吃过白糖的.如今的孩子可能会觉得那不就是面皮里包点儿糖么,真没感觉有多好吃.可在俺们小的时候,甜味,那似乎就是一种幸福 ...
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嫩滑爽口 蔓越莓牛奶布丁
在这炎炎的夏日中做出一道美味的布丁是相当不错的,加入蔓越莓和牛奶,布丁吃起来嫩滑爽口,做好后放入冰箱冷藏再食用,口感更加的棒哦. 食材: 吉利丁一片.牛奶250ML .鸡蛋1个. 蔓越莓20克 做法: ...
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酥皮香蕉派:新手课堂-中式酥皮做法全攻略
西式酥皮和中式酥皮在制作上的最大区别:中式酥皮是用食用油和面粉来制作油皮面团和油酥面团,通过油皮面团包裹油酥面团,再擀制出层次形成酥皮.西式酥皮做法通常是用麦琪琳(或者黄油)与面粉来制作酥皮面团的,成 ...
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麻酱红糖煎饼
麻酱红糖煎饼 前两天做了咸味的芝麻酱千层饼,似乎还没吃过瘾,接着又鼓捣了这个甜味的芝麻酱红糖煎饼,这款的做法相对来说更容易一些哦. 之前因为总喜欢用泡椒做菜,有筒子说我是掉泡椒缸里了.所以这回,俺自个 ...
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早餐吃出快乐心情--花朵般的泰式香辣蛋饼
早餐吃出快乐心情--花朵般的泰式香辣蛋饼 对于我来说,三餐之中最重要的就是早餐,午餐可以为了节省时间而随意,晚餐可以为了保持身材而忽略,唯独早餐,不可马虎.更不可遗忘即使再匆忙,也一定要保证早餐. 在 ...
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外脆里嫩 软炸豆角
豆角的营养特别丰富,也是一种非常常见的蔬菜,大家在市场或者超市都可以轻易买到.豆角的做法非常多,一般用来和各种荤菜类食材搭配做成美味可口的家常菜.今天给大家推荐的这款软炸豆角就有点不同了,采用到的是油 ...