叹鸡啫啫煲

"煲端上桌的时候,鳝鱼煲依然在继续加热中,那滋滋的响声以及当揭开盖子的时候一下子散发出来的香味,那种诱惑无法抗拒!" 主料: 黄鳝300克 辅料: 海鲜酱适量 白糖适量 清水适量 ...

最近舌尖上的中国比较火爆,我也是每集必看,但是说实话,看的其实并不过瘾,感觉跳跃感有点强,第一部就有这个感觉,第二部更甚,大气,食文化的初衷虽好,但感觉还是哪里不够完美,说不上来,并没有像期待第一季似 ...

这道生啫沙锅鱼头揭盖后的"啫啫"声,香味也随之四散,在尚未动口前,就已让嗅觉和听觉得到了完美的满足.鱼头肉,又滑又厚,生啫酱则酱味十足,咸鲜回甜.生啫砂锅鱼头要趁热而食,鱼唇是最滑 ...

煲一碗广东著名的养生靓汤:祛湿美肤的花生眉豆煲鸡脚 无论想强身还是补血,想壮骨还是养颜,想益肾还是固腰-都可以根据不同的食疗功效选择合适的汤谱,根据个人的口味与身体的需要,煲出一盅鲜香四溢.疗效显著的 ...

大家都知道,黄芪是一款非常具有滋补功效的中草药,而且它的味道也是比较鲜香,用来煲汤是再好不过的一种辅料哦.这次就给大家推荐一款非常经典的黄芪煲鸡的做法,大家不妨学习一下,在秋冬季节做上一些来给家人补补 ...

椰子是一种热带的水果,因其味道香甜而深受大家的欢迎.这款椰子煲老鸡就是非常好吃的一道浓汤,老鸡不容易煮透,所以需要煮的时间长一点,其实是越煮越香,营养物质也会释放得更加充分,在饭前餐后来上一碗,让人感 ...

作为热带水果的代表之一,椰子历来总是受到很多人的欢迎.因为其果汁非常甜美清香,果肉也可以有很多用处.这款椰子煲鸡,就选用了椰汁和椰肉.只是弄椰肉可是要下一番功夫的,不过看到煲出来的香气浓郁,之前所有的 ...

南瓜的口感相当软嫩,而且还带着一丝丝清香甘甜,营养也是比较丰富,所以很多人都非常喜欢它.这次给大家推荐的这款南瓜煲鸡,就采用到了荤素结合的家常做法,搭配到滑嫩的鸡肉一起煲制也是相当完美的哦,大家如果有 ...

煲汤进行时-白果煲土鸡 洗手为你做羹汤,当心底里升腾起这样的念头,满满的幸福充满心房,谁说只有喝汤的人能感到温暖?为你挽起袖子的她(他),心里的情用手传递,食材沾染着心意一同煮沸,舀一勺入口,你满足的 ...

秋天,从立秋开始,历经处暑.白露.秋分.寒露.霜降六个节气,其中的秋分为气候的转变环节.人们在经过了盛夏过多的发泄之后,体液缺乏,人体过度消耗的能量得不到及时有效的补充. 用新鲜瓜蔬和优质鸡.鱼.肉. ...

五指毛桃煲鸡汤是传统.经典的广式靓汤.五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,五指毛桃属桑科植物,所用煲汤的部分是这种植物的根茎,因叶子形似五指,结像毛桃的果实而得名.五指毛桃有益气补虚.行气解郁.壮筋活络. ...

番茄金针菇鸡蛋汤 原料:大个儿西红柿2个,鸡蛋1个,金针菇100g 配料:葱1大勺,姜末1小勺,番茄沙司2大勺,糖1大勺,盐2-3g,蚝油1小勺,热水1000ml,香油少许,香菜少许 夏季养生食谱大全 ...

周末宴客,剩下了不少零七八碎的东西,包括做披萨剩下一小碗用奥尔良烤肉料腌制过的鸡丁,煲老火汤剩下一截上好的铁棍山药,还有拌凉菜剩下的青红尖椒各一个-种类不少,分量却不多,貌似只有混搭是最经济.最省事. ...

牛肚是一种非常滑嫩的食材,吃起来也富有嚼劲.它的做法也有很多种,比如这次给大家推荐的这款牛肚煲土豆,就搭配到了软软香香的土豆一起做成,营养还特别丰富,成品的味道鲜香滑爽,用来下饭或者下酒都是非常不错的 ...

山药土鸡猪脚汤 这道煲好的汤,鸡肉都熟烂成鸡丝,猪脚润白,汤水淡黄奶色,鸡肉配上猪脚,味鲜又温润. 用的是父亲煲汤的方法,鸡和猪脚都没有焯水,先炒过再煲汤,只用几片姜,或是加上几颗花椒,能提味去腥,材 ...