南杏仁有毒吗
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通缉令:这10种有毒食物你每天都在吃
受访专家 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅 中科院植物所植物学博士 史军 首都保健营养美食学会副会长兼秘书长 王旭峰 上海复旦大学附属华东医院主任营养师 陈霞飞 华中科技大学同济医学院营 ...
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食话实说第9期:"有毒家常菜"说法是真是假?
往期回顾 第08期:茶山保养紫砂壶是健康杀手第07期:猪蹄食疗是真相还是忽悠?第06期:熬得稀烂的白粥没营养?第05期:为什么霜降后要吃柿子?第04期:过保质期没变质牛奶能喝吗第03期:方便面里其实没 ...
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传草莓有毒?草莓季安全吃草莓有讲究
又是一年草莓季,不仅市面上到处可见,且在天气晴好的冬日,采摘草莓也成为超级火爆的外出活动项目.那鲜红艳丽.酸甜可口的草莓,是一种色香味俱佳的水果,其营养价值亦不可估量.然而草莓虽好,却又很" ...
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白胖的豆芽可能有毒
你知道吗?颜色白净.水分丰富.形态美观的豆芽,可能是用无根剂等有毒物质培育出来的.近日,广东.青海等地都出现了这种"毒豆芽".对此,香港"明报健康网"最新刊文, ...
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避免吃到有毒生姜的办法
营养师王潍菁告诉新浪健康的编辑端木,有毒生姜和无毒生姜,肉眼上是分不出来的!并且种生姜的地里要撒一层神农丹,等到收姜的时候姜井里还会再放一次农药,目的是为了防虫.在各种农药的包裹下进入到百姓的厨房中, ...
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紫菜变绿没有毒 可以放心吃
山东读者陈女士问:今天买的紫菜,煮汤时发现变成了绿色.我看网上说,变绿的紫菜有毒,不能食用,真是这样吗? 中国科学院植物所植物学博士史军答:紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫"藻红素 ...
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你的杯子有毒?塑料瓶毒代码
听说过矿泉水瓶不能加热,可从没听说过不能重复使用阿?于是就有人指出,能不能重复使用,秘密在塑料瓶底的那个数字,更有网友仔细查看了几大饮料生产商使用的塑料瓶的底部数字, "有良心"& ...
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你喝水的塑料瓶子会有毒吗?
塑料回收标志好似塑料容器的身份证,小小的三角符号一般印刻在塑料容器的底部.三角框内的数字从1至7不等,每个编号背后代表着一种规格的塑料容器,意义毫不相同. "01"喝完就丢 &qu ...
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时雨:从"牛奶有毒"想到科学素养
在生活水平大大提高的今天,国人以从未有的注意力关注自己和家人的健康,这是好事,但是存在的问题也不少,其中之一就是相当一部分人,其中包括受过高等教育的人对科普知识充耳不闻,对荒诞的传言却坚信不疑.&qu ...
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6问微波烹饪:用微波炉加热食物有没有毒
有关微波烹调是否安全,博客中和微博中都说过,但仍不断有新朋友提出问题.这里就把近期网友们问的问题一并解答一下. 1 网友J问:用微波炉加热食物到底有没有毒?现在有很多人说,用微波炉加热食物有致癌物,是 ...
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警惕!这些食物天然有毒 烹煮需多注意
39健康饮食编辑给大家介绍几种常见的天然有毒食物,提醒大家烹煮这些食物的时候要注意! 土豆 土豆中含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒.恶心.腹泻等反应.这种有毒的化合物,通常 ...
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蒸锅水和隔夜菜真的有毒吗?
最近很多朋友在问,蒸锅水.千滚水等久沸的水,果然含有那么多亚硝酸盐吗?还有很多人问,隔夜菜.隔夜银耳.隔夜茶,说它们对健康有害,也是因为含有大量的亚硝酸盐吗? 先来说说蒸锅水和千沸水,还包括隔夜水,以 ...
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家庭医生在线:留意好吃但有毒的蔬菜
(关注此微博:家庭医生在线) 蔬菜是很大家关系最密切的食物,人们在每天都跟他们打交道,我们应该是注意有毒食物,不要让它们来损害自己的健康,这些菜有毒,一定要焯水-- 按<本草纲目>记载,不 ...
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三种食物可能"有毒"
记者 匡春林 通讯员 谢丹 春季容易发生细菌性中毒或感染疾病.长沙市疾病预防控制中心专家提醒,随着气温升高,一些原本无毒或毒性很低的食品,会变成有毒或毒性增加的食品.市民春季日常膳食中应谨防以下3种食 ...
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你吃进了多少有毒重金属?
重金属中毒,你肯定也听说过,那么体内重金属过量会有什么严重后果呢?又如何为身体解毒呢? 重金属,这个词似乎很难和吃的东西联系在一起.事实上,这些"有毒"的重金属已开始慢慢侵入我们的 ...
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4类蔬菜好吃但有毒 须焯水食用
按<本草纲目>记载,不少食物有毒,如烧酒,性大热,有毒;葫(大蒜)有小毒,久食损人目;蜀椒,性辛大热,有毒,多食令人乏力喘促;杏仁,味甘苦性温,有小毒,多食生痰,昏精神. 1.木薯 致命毒 ...
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健康面点拒绝这些有毒原料
很久以前,人们为了让馒头蛋糕点心蓬松,所能使用的只有天然蓬松剂,也就是酵母.鸡蛋.黄油.牛奶等等,经过一定的工艺达到蓬松效果,比如酵母的发泡作用,鸡蛋自身加热后的蓬松作用,鸡蛋加糖打发.黄油加糖打发等 ...
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必知 樱桃苹果辣椒都有毒
樱桃的的确确是吃法最多的水果之一,你可以把它们生吃,煮了吃,烤了吃,或者把它们做成过馅饼或用糖腌了再吃.如果你见到过土豆,你会发现有些土豆的颜色已经变成了绿绿的了,这是因为土豆内含有叫糖植物碱的毒素. ...
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1斤海参1斤盐 有毒火碱来保鲜
记者近日在济南等地多个海参市场发现,仍有不少商家在销售卫生部已明确禁止的"糖干"海参,一些劣质海参加盐.加糖.加胶已导致添加物超过自重四五倍,"一斤海参半斤盐" ...
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保卫我们的餐桌 警惕49种有毒食物
[图片中心]保卫我们的餐桌 警惕49种有毒食物 (/49)[进入图集] <!--缩略图开始代码--> <li><a href='#p=PT1500044861' hide ...