葱油一鲤鱼

  • [鲁菜]葱油鲤鱼

    授权原创博客:饮食人生 美食中国 筹办鲤鱼一条,不要太大.我筹办的就有些大了! 做法: 1 鲤鱼去内脏洗净改刀,取细盐平均涂抹鱼身上.备用. 2 找一小碗(筹办料汁)蚝油1勺,生抽2勺,淀粉半勺,水3 ...

  • 鲜美香甜 葱油鲤鱼

    "这道葱油鲤鱼是一道家常菜,鲜甜的鲤鱼用香葱提味,那个鲜美香甜啊!" 主料: 鲤鱼1条 辅料: 淀粉半勺 鸡精适量 水3勺 青椒1个 葱适量 姜适量 色拉油适量 香油适量 生抽2勺 ...

  • 葱油鲤鱼

    授权原创博客:饮食人生 美食中国 准备鲤鱼一条,不要太大.我准备的就有些大了! 做法: 1 鲤鱼去内脏洗净改刀,取细盐均匀涂抹鱼身上.备用. 2 找一小碗(准备料汁)蚝油1勺,生抽2勺,淀粉半勺,水3 ...

  • 葱油鱼腩

    葱油鱼腩 原料: 草鱼. 配料: 葱.姜.料酒.蒸鱼豉油.胡椒粉.盐.香油.色拉油. 注意: 鱼可以用鲤鱼.草鱼.武昌鱼等,只要是活鱼就行:整条做亦可,我这次做的是草鱼,太长,锅蒸不下,就取的中段. ...

  • 油泼鲤鱼

    油泼鲤鱼: 原料: 鲤鱼一条. 配料: 葱一根.姜六片.蒜三瓣.青.红辣椒各一个.胡萝卜三片.八角一个.香叶一片.酱油两匙.醋两匙.盐适量.料酒适量.胡椒粉少许.香菜适量. 做法: 1.鲤鱼去鳞和内脏 ...

  • 身披锦袍跃龙门------油泼鲤鱼

    食材:清蒸鱼的做法大全 鲤鱼一条约800克,葱,姜,青椒,干红辣椒,盐,料酒,花生油适量,酱油,蒸鱼豉油,白芝麻适量, 步骤: 1抽取鱼身两侧的泥线,并在鱼身两侧打花刀. 2碗内倒入料酒,加适量盐,搅 ...

  • 简单美味 紫薯葱油卷

    紫薯葱油卷儿做起来也比较简单的,揉的面里面加上蒸好的紫薯,其他就和做花卷一样了,但是做出来的味道要好很多哦. 主料: 面粉.酵母.紫薯. 辅料: 自制葱油.椒盐.孜然粗粉 温馨提示: 1.若是没有葱油 ...

  • 新手入厨保持花卷层多暄软葱花翠绿的私房8环节秘诀--葱油椒盐

    前面写过一篇"新手入厨做包子要从八个方面着手考虑及容易造成的失败原因分析--香菇洋葱鲜肉包",许多朋友尤其是新入厨从未接触过面食的朋友,看完之后一步一步在自己的厨房实践,告诉慧心做 ...

  • [葱油爆面]汪涵同款乐乐面

    [葱油爆面]--汪涵同款乐乐面 我先逗个乐!大伙儿开怀笑一个! 亲们,你还在为整不起明星同款瓜子脸而桑心吗?你还在为买不起明星同款包包而哭泣吗?你还在为住不起明星同款大别墅而埋怨老公吗--现在告诉你一 ...

  • 夏季清补不戒荤 葱油海蜇丝清热解毒更营养

    夏季最不可缺少的美食--凉菜!在炎热的夏季,人们食欲不振,胃口不佳,这时降温.解暑.开胃的凉菜自然是必不可少啦!夏季食肉经常会觉得油腻,但是只吃青菜营养可是不够的!那么,小编给大家推荐荤凉菜,既有肉食 ...

  • 丝丝美味--详解葱油手抓饼

    特色面食 葱油手抓饼(6个份) A:中筋粉(我用金牌多用途粉):350g ,温水:205g, 盐:5g,糖:5-10g; 案板放粘油(一般的植物油)少许. B:发酵黄油(我用总统牌):25g, 葱油( ...

  • 鲜甜美味 蒜蓉葱油开片虾

    蒜蓉葱油开片虾是一道做出来很精致的菜肴,将对虾或大虾从背剖开,去掉沙线,在虾头与虾尾之间将虾体分成两片,放上蒜蓉,入锅蒸制,撒上葱花,浇上热油,激发出葱蒜特有的香味,实用方便又美味. 主料: 对虾或大 ...

  • [葱烧海参]---如何熬制一碗好的葱油

    葱烧海参这道菜,就像川菜中的回锅肉等知名菜,名声在外,这道菜是近些年高档宴请中最常见的主角之一.这道传统著名的鲁菜,是出自鲁菜中的胶东菜系,很多内地以海鲜为主打酒店都以这道菜为噱头,争相叫卖. 这道菜 ...

  • 简单开胃 葱油凉拌面

    夏日吃汤面太热,来碗拌面也是不错的选择,葱油凉拌面是沪上一道有名的小吃,浓郁的葱油酱汁和有韧劲的面条一起拌着吃,做法简单,味道又好,让人百吃不厌. 主料: 挂面1人份 辅料: 老抽60克,生抽70克, ...

  • 好味道蒸出来葱油武昌鱼

    要做一道葱油蒸鱼的话,首先要选一条腹部鱼油比较少的一种鱼.现在的武昌鱼也主要以养殖为主,所以鱼本身带着很多的油,我不怎么喜欢.听说有一个摊主卖的武昌鱼不油的,所以休息天我特地买来试了一试.超级好吃的葱 ...

  • 送给父母:柔嫩鲜美的葱油鲍鱼

    海鲜的做法[葱油鲍鱼] 材料: 小鲍鱼5个 调料: 葱2根.蒜4瓣.生姜2片.蒸鱼豉油1汤匙.料酒1茶匙.白胡椒粉少许.植物油1汤匙 做法: 1.准备所需材料. 2.将鲍鱼肉剥出壳,刷干净壳,再剔去黑 ...

  • 肉质细腻 葱油华子鱼

    今天用华子鱼做出来的这道美食,味道特别的让我满意,而且华子鱼的肉质很细腻,鲜嫩,营养价值也很多,这样蒸出来,更加的美味了. 主料: 华子鱼 3条 辅料: 油 适量. 葱 适量. 料酒 适量.蒸鱼豉油 ...

  • 开洋葱油拌面(附葱油做法)

    主食材:细面360克,开洋5克,黄酒10克,葱油15克 调味料:老抽10克,生抽20克,白糖2克,水40克 参考份量:2人份 将葱油倒入锅中,放入开洋(图1).开洋洗净要用黄酒浸泡20分钟,这样处理能 ...

  • 香气四溢的葱油肉末拌面

    熬葱油有三点想法: 一.选用葱白 葱白紧实味重 葱根亦可(我的葱买时就被减去了葱根) 二.小火最宜 慢烹可使葱油更香 也可减缓高温致癌物产生 三.健康煎炸 金黄即可 切莫过黑 同上避免致癌物产生 在很 ...

  • 上海著名小吃[葱油面]

    特色面食[葱油面]方子的量是2人份的 原料:小葱一把,蒜瓣2个,适量油,蚝油1勺,生抽2勺,老抽3勺,白糖4-5勺 这里要说明下,图中的量就是我做的量,葱要多一些,油只要能没过葱就行,有些朋友不爱吃甜 ...